čas a náklady na spracovanie základných potravín. Kým z múky dostane chleba, spotrebuje hodinu času a kilowat elektrickej energie plus cenu pekárne. Kým z bravčového spraví údenú klobásu, spotrebuje celý deň a zopár fúrikov dreva. Kým z mlieka spraví tvaroh, schudne samotnou prácou, ani ten tvaroh už nepotrebuje a môže si dať slaninu.
prečítať si, ja si myslím, že je možný výber, ak je niekto lenivý urobiť výber a naučiť sa rozhliadať, môže si za to sám. Nie všetko pekne zabalené je v 100% stave...sused prestal chovať kravu, lebo mu celé okolie vyčítalo, že Jeho krava znečisťuje cestu a ked mu prestali kupovať mlieko, že je navyše najdrahší v okolí, už to aj ekonomicky pocítil a začal chodiť kupovať mlieko do Tesca! Poleháva, číta noviny,kibicuje do Politiky a priberá na váhe...
roky pozerám "Jste to co jíte" a musím povedať, že to človeku zmení pohľad na nakupovanie, stravovanie a pohyb. Ak má niekto záujem a ešte tento program nevidel, nech si stiahne diel S06E12.avi a to je úder na stravovanie http://www.ulozto.sk/hledej/?q...
Ano, je to skvelý motivačný projekt nie len pre totálne zanedbaných výživových analfabetov, ale aj pre laika, ktorý sa chce z pudu sebazáchovy dovyvzdelať. Neodpustím si hrubozrnú poznámku, že v supermarketoch sa občas fakt cítim ako vo veľkovýkrmni prasiat a je len smutné, že bežný nefarmár - občan sa nemôže spoľahnúť na prácu iných a musí študovať a selektovať, aby kvôli tomu čo mu marketing vkladá do úst nechcípol.
PS: Miro Veselý je jedným z tých súdnych ľudí, ktorí urobili a robia v tomto smere kusisko osvetovej roboty ! Vďaka za to.
Mnohé z potravín som mal v minulosti rád a dokázal som si na nich vyložene pochutiť, dnes ich už nedokážem skonzumovať. Napr. také šaláty, k tomu voňavé rožteky, aj keď to nie je nič výnimočné ale občas som si kúpil, dnes už nie, pár pokusov bolo ale musel som s tým skončiť. Párky už tiež nejem, minule ma síce kolegyňa nahovorila, že ona tieto, tie sú vraj vynikajúce, kúpil som a vyhodil, vynikajúce leteli do koša, všetky tie salámy, šunky tak isto. Niekedy dávno vysela z hrady na špagáte suchá turistická, fajná, z tej som si odrezal k tomu maslo paradajka, mňam. Je veľa potravín, ktoré mi chutili a dnes ich už vôbec nekupujem, lebo by som ich aj tak len vyhodil, sú nejedlé. Dokonca mám problém kúpiť chutný chlieb o rožkoch ani nehovorím, zelenina, ovocie, zemiaky....atď. Ak by v dnešnej dobe žila moja starká tak by vypľula asi všetko čo by vložila z dnešného obchodu do úst, ona bola náročná na stravu, toto čím nás chovajú dnes by určite nezniesla. Je to bieda tejto doby a už nám nezostáva nič len spomínať, tí čo si ešte pamätáme.
Podobne ako vrtulka tento problém riešim aj ja. Kopa vecí z predaja akosi nie. Niečo sa dá vyrábať doma (chlieb) mnoho sa dá uvariť, ale faktom je, že kilometre nachodené v obchoďáku znamenajú chodenie okolo somarín, hlúpostí, karcinogénov, cukru, tuku, presoleností... Je to veľmi zlý stav. Dá sa kúpiť, vybrať, ale človek aby na to mal doškolovák.
Presne tak to robim. Aj vcera som bol v Hainburgu, len na benzine som ustril cca 12€ co mi bohate zaplatilo cestu aj ked to mam z domu cca 30km. Kupil som si klobasky - 87% masa, parky 79% masa, sunku z ktorej doma nevyzmykam 2dl vody, kvalitne ceske pivko Samson z Budejovickeho mestanskeho pivovaru za 0.56€ flasa za to u nas ani tu mocku Corgon v plaste nekupim. Problem bude v tom ze u nas je ludom zvacsa jedno co jediaa kolko za to zaplatia. Verim ze mimo Bratislavy hlavne dochodcovi a nezamestnani musia nakupovat hlavne podla ceny ale poznam vo svojom okoli mnozstvo ludi ktori maju za co a aj tak si kupuju polske parky a syry a ked ich upozornim na to ze ani nevedia co v tom je tak pokrcia plecami a neriesa to. Potom samozrejme ze sa dari hypermarketom predavat nekvalitne vyrobky neraz aj za dost vysoke ceny.
a dva Hainburgy. A ja som bol v pondelok v tom nespravnom. Kupil som tam v Hoferi jahody, vyzerali velmi pekne. Po otvoreni doma (cca 2 hodiny po nakupe)som zistil, ze pod hornou vrstvou peknych je vacsina ostatnych nahnita alebo hnila. Najmenej 200 gramov z pol kila islo rovno do kosa.
nam v hoferi zase zeleninu do polievky sama predavacka zadrzala, ze to nam uz nepreda, lebo uz je zla. Ale ja som si zvykol veci poriadne popozerat. najma male ovocie v teglikoch.
v poslednom case nemam cas dostat sa do rakuska (aj keby som velmi chcela, lebo sme tam nakupovali pomerne casto a dlhy cas), ale vdaka tomu som zistila, ze aj na slovensku sa da dobre nakupit.. zacala som sa sustredovat na to, odkial tovar je a snazim sa kupovat hlavne slovenske vyrobky a su vacsinou velmi chutne a zdrave.. jedine co ma vie vytocit, ze zeleninu a ovocie len tazko najdem slovensku.. po tu musim zajst do terna, ci jednoty..
Podvodnikom by som neplatil, ale bohuzial nie vzdy sa da vyhnut nakolko platby pre vselijakych marketingovych "odbornikov", analytikov, hovorcov, poradcov a podobnych prisavnikov su castokrat zahrnute do cien tovarov a sluzieb...
Chodit nakupovat do Rakuska je sice kratkodobe riesenie, ale nemoze to tak fungovat stale... nemas nejake riesenie na Slovensku... Ale nie teoreticke, ale s praktickymi ukazkami :) Cielova skupina: priemerne zarabajuci Bratislavcan :)
http://www.bedynky.cz/ ...................................... zial na slovensku este asi nedozrel cas na takuto komunitnu iniciativu, resp. slovaci su velmi dobri matematici a operativni nakupcovia, co si vedia zratat vyhodnost nakupov pre seba v zahranici, resp. su kreativni v logistike akcii v supermarketoch...takze...slovenske produkty tazko konkoruju cenami, kedze sa nepredavaju v dostatocnych mnozstvach, ci nemaju stalych zakaznikov... skus ako Bratislavcan toto: http://www.predajzdvora.sk/
Hlavným problémom pre zdravie je to, že si ľudia kupujú hotové výrobky. Nevaria zo surovín. Používajú rôzne predpripravené potraviny. Tie však výrobca vyrába tak, aby sa dobre predávali - silná chuť (spravidla chemická) a zvyčajne vysoký obsah tuku, lebo to nám viac chutí. Aby to však náhodou nebolo drahé, tak sa dá lacný tuk, niečo chemikálií na zlepšenie chuti, niečo chemikálií v mene trvanlivosti. A tak nekupujeme základné suroviny, ale výrobky rôzne predpripravené.
Ľudia sú leniví variť. Ľudia nevedia, ako chutia základné potraviny. Ľudia na paradajky sypú soľ, na ovčí syr papriku a soľ, do polievky ochucovadlá, mäsá preplácajú hotovými koreniacimi zmesami. V reklame to tak predsa bolo. Ľudia zabudli, že stravovať sa treba podľa sezóny . Pozerám niekedy reláciu spomenutú v diskusii Ste to, co jíte a je mi zle. Ruku na srdce - nie je to väčšinová vzorka obyvateľstva našej bývalej spoločnej republiky?
no nezapocitavas tam cas pri nakupoch :(
http://aktualne.centrum.cz/zah...