Načítavam, moment...
Momentálne nie ste prihlásený

Varíme s Medveďom - Polievky III - Kyslé polievky (Späť na článok)

Pridajte priamu reakciu k článku

1 2 3 4 > >>

Hodnoť:   mínus indicator plus

mnam

milujem kysle polievky len ten cesnak do nich davam az nakoniec ked uz polievka nevrie nastruhany na velkom struhadle nie pretlaceny a potom pomiesam a par minut pred podavanim necham stat,...
 
Hodnoť:   mínus indicator plus

S cesnakom

to robím podobne,len ho ešte zmiešam s troškou ml.čierneho korenia a soli-úžasne to polievku prichutí!
 
Hodnoť:   mínus indicator plus

 

ja do bielych polievok cesnak nedavam. ovsem tmava zaprazkova zeleninova fazulovica - to je ine. ale do bielych nie.
 
Hodnoť:   mínus indicator plus

 

do takych kyslosmotanovych mi cesnak tiez moc nepasuje, ale ked do fazulovice pouzijem smotanu na varenie, feferonku a cesnak, no jedna basen :) bez bobkoveho listu a octu ovsem :)
 
Hodnoť:   mínus indicator plus

 

bobkovy list byt musi, ja ho davam aj ked robim vyvar. vtedy jeden bobkac prispendlim klincekom o cibulu.
 
Hodnoť:   mínus indicator plus

 

uff, tak to pocujem prvy krat, pockaj to do masoveho vyvaru picnes cibulu, bobkovy list a klincek ??
:o)
 
Hodnoť:   mínus indicator plus

 

Cibulu a bobkac davam aj ja.:)
http://baranek.blog.sme.sk/cla...
 
Hodnoť:   mínus indicator plus

 

ved cibulu aj ja :D ale do masoveho vyvaru bobkovy a klincek nedavam :)
 
Hodnoť:   mínus indicator plus

 

normal - maso, kosti, zelenina na vyvarenie (akakolvek, kvoli chuti, korenova, hlub z karfiolu, zelena vnat z poru, vonkajsie listy z kelu, ta sa potom vyhodi, na jedenie davam zeleninu uvarit az do precedeneho vyvaru), jedna cibula vcelku aj so supami, prip. ju rozpolim a rezne strany najprv nasucho trochu opeciem na panvici a na cibulu jednym dvoma klincekmi prispendlim bobkovy list. gulicky noveho aj cierneho korenia, cely strucik cesnaku, vegeta, voda, varime potichucky zo dve hodky aj viac, potom to precedim, maso oberiem, do precedeneho vyvaru dam uvarit dalsiu nakrajanu zeleninu, povarim +/- 15 min a fertig, hotovo. rezance alebo halusky varim vo vode s vegetou v inom hrnci, nikdy nie spolu. len ked som v mimoriadnom rozmare a robim vychodniarsku "plnku" do polievky (kamoska ma naucila), tak to dam varit spolu s polievkou a s masom.
 
Hodnoť:   mínus indicator plus

 

*** Po opakovanom hrubom porušení Kódexu diskutujúceho boli zmazané všetky diskusné príspevky tohto autora.
 
Hodnoť:   mínus indicator plus

 

pouzivam taku bez glutamanu.
 
Hodnoť:   mínus indicator plus

mnam...

moje najoblubenejsie... este robime stavelovu (teda svoskovu :-) polievku na kyslo ... ale na rovnakom principe
 
Hodnoť:   mínus indicator plus

 

ked bol moj syn maly, ked som sa ho spytala: no, co budeme zajtra varit? jeho odpoved vzdy bola šošovičnatú polievočku a palacinty. bol schopny to jest 5x za tyzden. a ostalo mu to dodnes - sosovicovej kyslej tak zo tri taniere a po nej 20 - 25 palaciniek. ale uz mu staci 2x za mesiac. :-))
 
Hodnoť:   mínus indicator plus

 

...akokeby som počula moju vnučku:-)))
 
Hodnoť:   mínus indicator plus

:-))

ze zdravim.
 
Hodnoť:   mínus indicator plus

K+

Toto sú polievky mojej starej matere,ktoré som zbožnovala.Výborne ste to dali v čase postu.
 
Hodnoť:   mínus indicator plus

konečne som objavil tajomstvo kyslých

polievok: kyslá smotana do vychladnutej zásmažky :)
Dík !
 
Hodnoť:   mínus indicator plus

 

ja zvyknem oprazit cibulku ako zaklad do polievky a potom smotanu vymiesam s mukou a dam zahustit, nakoniec este pridam viac smotany zmiesanu s paprikou /aby nam predtym nezhorkla/ ...
a do fazulovej kyslej sme zvykli pridavat feferonky, aka partizanky - kazdy si nastruhal trochu do polievky a potom sme len pozorovali, komu sa podari do toho zakusnut :D
a jedlo sa to s fantastickym bielym chlebikom, mnam .....
kysle polievky su super!
 
Hodnoť:   mínus indicator plus

 

...ja dávam cibulku ako základ zásmažky. Do zemiakovej kyslej dávam aj sušené hríby a na záver aj tróchen kôpru. Kyslé polievky mám veľmi rada hlavne v lete - len nesmú byť teplé, ale len vlažné.
 
Hodnoť:   mínus indicator plus

 

och, ja rada horuce - a s tou feferonkou je to extra super :)
 

1 2 3 4 > >>

Prihláste sa

(?)
 


Ďalšie možnosti
Zoznam diskusií

Registrácia
Zabudnuté heslo
Kódex diskutujúceho

Najčítanejšie


  1. Slavomír Kinik: Kočner má už len 2 možnosti 25 alebo

  1. Sudca Lindtner z Threemy: Kočner si tyká so všetkými, no jeho vplyv sa preceňuje
  2. Bývalý šéf tímu Gorila: Našli sme stámiliónové transakcie
  3. Čia kauza je Gorila? (píše Ivan Mikloš)
  4. Stíhaný košický podnikateľ rozpredáva vozový park cez inzertný portál
  5. Johnson sa po prehre vzpieral. Nakoniec požiadal o odklad brexitu
  6. Johnson požiadal Úniu o odklad brexitu, rokovať o ňom odmieta (minúta po minúte)
  7. Zoológ: Pri stretnutí s meďveďom sa mu musíte pozerať do očí
  8. Ako o Gorile klamala Anna Bubeníková
  9. Prokurátor podal obžalobu na Kočnera v prípade Kuciakovej vraždy
  10. Keď psa nechávate dlho osamote, je to tá najkrutejšia vec (rozhovor)

  1. Robert Fico - krstný otec Gorily aj mafie
  2. Lipšic vyzval na zverejnenie nahrávky z rokovania vlády o odvolávaní Bubeníkovej
  3. Tomáš V. viní starostu Rače z krádeží a úplatkov
  4. Sudca Lindtner priznal kontakty s Kočnerom, kolegovia ho vyzvali na odstúpenie
  5. Generálny prokurátor Trnka si nahrával návštevy na prokuratúre
  6. Gabo berie veci alternatívne: Pozadie je pre SDKÚ rovnaké
  7. Sudca Lindtner sa pre komunikáciu s Kočnerom vzdal funkcie predsedu súdu
  8. V Rakúsku konzervatívci vyhrali voľby, slovenskí kresťania útočia na KDH
  9. Mečiar to vybudoval, Dzurinda využíval a Fico zdokonalil
  10. Kočner v Threeme: Kuciak môže byť patrónom novinárov, veď má v sebe patrón