Načítavam, moment...
Momentálne nie ste prihlásený

Mlieko z automatu - prevárať či neprevárať? (Späť na článok)

Pridajte priamu reakciu k článku

1 2 3 4 > >>

Hodnoť:   mínus indicator plus

 

vdaka za podrobnejsi popis.
Otazka k vztahu tepla a mikroorganizmov v mlieku - v suvislosti s mliekom a mliecnymi vyrobkami sa obykle spomina najma salmoneloza - aj tam plati, ze v pripade nevhodneho uskladnenia sa premnozia skor bakterie mliecneho kvasenia a potlacia salmonelu?
 
Hodnoť:   mínus indicator plus

Potlacia.

Ano, kys. mliecna vytvara kyslé prostredie a na to su salmonely mimoriadne citlive.
Avsak mlieko nie je vyznamnym zdrojom tejto bakterie a teda ani infekcie nou sposobenej. To sa iba nespravne predpokladalo este za cias, ked sa nevysetrovala kampylobakterióza a medzi ludmi sa to traduje dodnes.
Salmonelu chytis skor z vajec a hydiny.
 
Hodnoť:   mínus indicator plus

 

surove mlieko nikdy neprevaram a pijem ho takto uz roky, urcite nie som jediny a nikdy mi nic nebolo.
 
Hodnoť:   mínus indicator plus

Z toho usudzujem, že Ty prevárať

nebudeš.. Niekto iný bude..
Kde je problém..?
 
Hodnoť:   mínus indicator plus

 

jasne, kazdy mame uplne iny organizumus, na kazdeho to vplyva inak.
 
Hodnoť:   mínus indicator plus

Ja ozaj nemozem suhlasit uplne !

Ked je farma ozaj mimoriadne casto sledovna vetrinarmi a hygienikmi, ked su kravy trvale umiestnene aj v lete v kravine, ked su riadne zaockovane, tak ozaj hrozi az take velke riziko, aby som ja okamzite po vydijeni schladene mlieko a hned nato kupene priamo tam povazoval za nebezpecne ? Jasne ze riziko uplne vylucit nejde. Ale podla mna je v takom pripade rizikovejsie kupit si napriklad v tesku chlieb a obavat sa nakazy antraxom.
 
Hodnoť:   mínus indicator plus

 

Bol som svedkom hygienických kontrol a poviem ti, že kravský cecok je oproti chlebu z Tesca veľmi čistý a vhodný na cucanie.
 
Hodnoť:   mínus indicator plus

kravy maju byt od aprila do oktobra na

pasi vonku a nie v stajni...... ;-)))
 
Hodnoť:   mínus indicator plus

 

Mam taktiez skusenost, ze vo vacsine druzstvach sa dodrzuje 120%tna hygiena a cistota a pravidelna veterinarna starostlivost.
 
Hodnoť:   mínus indicator plus

Presne som to čakal

Ako to u nás v meste nainštalovali, môj kámoš tam začal jazdiť na bicykli denne niekoľko krát a ja som si tak rozmýšľal ako to celé funguje. Čistí niekto pravidelne automaty ? Je dodržaný tepelný cyklus ? Osobne mlieko milujem a čím čerstvejšie tým lepšie. Lenže pri súčasnom stave zdravia detí (nič moc, samá civilizačná nemoc) by som im to mlieko určite nedával a to ani prevarené. Samozrejme, zdravému jedincovi čerstvé mlieko zo zdravej kravy neublíži, ale ľudia sú proste neopatrní a často začnú myslieť až po funuse.
 
Hodnoť:   mínus indicator plus

Spravna pripomienka

Cistota a spravne fungovanie automatov hra taktiez vyznamnu rolu ak nie aj vyznamnejsiu nez je veterinarna kontrola v chovoch.
 
Hodnoť:   mínus indicator plus

vdaka za obsiahle a odborne info

Ja mam tiez velmi rad cerstve, ale studene mliecko. Obcas si dam ladove supermketove pasterizaty, ale toto by som si neprevarene netrufal pit. Takze pred konzumaciou najprv prebehne proces varenia, chladenia, az potom cuckania...
.
Okrem toho clovek je hadam jediny tvor, ktory do seba aj do svojich mladat pcha mlieko od cudzej samice, dokonca uplne ineho druhu. Je to v poriadku? =]
 
Hodnoť:   mínus indicator plus

normal

Nie je jediny. Rovnako funguju kojoty. Cucaju byvolie samice.
 
Hodnoť:   mínus indicator plus

sice to nie je az tak

prirodzene, ale aj vsetky ludmi zachranene mladata zvierat (cicavcov) su dokrmovane mliekom inych druhov.
 
Hodnoť:   mínus indicator plus

 

"Okrem toho clovek je hadam jediny tvor, ktory do seba aj do svojich mladat pcha mlieko od cudzej samice, dokonca uplne ineho druhu. Je to v poriadku?"

Čo či je v poriadku -- že sa človek možno niečím ďalším odlišuje od ostatných živočíšnych druhov? Dúfam, že aj mravce sa trápia otázkou, či je to v poriadku, že sú jediné tvory, ktoré stavajú mraveniská. :-D

Schopnosť piť mlieko v dospelom veku je pomerne nová mutácia, vznikla údajne len pre pár desaťtisícročiami, doteraz sa netýka všetkých ľudí. (Dospelí ľudia v niektorých kultúrach, napríklad v Indii, môžu mať z pitia neprevareného mlieka vážne zdravotné problémy. Nie z baktérií, ale z mlieka samotného.) No a čo. Každá vec bola niekedy novinkou.
 
Hodnoť:   mínus indicator plus

je to tak

niektoré rasy, napr. černosi alebo niektore Azijske narody nemaju enzym na travenie laktozy - hlavneho cukru v mlieku. Tí maju po konzumacii cerstveho mlieka problemy. Mal som aj spoluziakov z Afriky, ktori nemohli pit mlieko.
 
Hodnoť:   mínus indicator plus

 

Ježismárjaiosef, to akože všetky rasy nie sú rovnaké? Nelíšia sa len farbou kože ale inak ničím? Nabomzujem ťa ale hneď Ďurkovičovi!
 
Hodnoť:   mínus indicator plus

je to tak

a nie je to rasizmus. Su to zname fakty a vyplyvaju zo zvyklosti a prostredia v ktorom sa dane rasy vyvijali.
 
Hodnoť:   mínus indicator plus

PC Nekorektne

Nemozes predsa tvrdit ze nie sme rovnakí. Preboha to je jedno ze je to fakt, ale sa to nesmie hovorit. jednoducho sa musi verit , tomu ze sme vsetci rovnako bieli (aj tí cernejsi) a vsetci sme rovnakí uplne vo vsetkom. V ziadnom pripade sa ani nesmieme snazit dokazat, ze nebodaj arabi maju geneticky ovela vacsi sklon k agresivite nez europania alebo japonci.
 
Hodnoť:   mínus indicator plus

vsetko je relativne

Ono velmi zavisi od imunity cloveka, ako vrodenej, tak trenovanej prostredim.

Pri vypiti toho isteho mlieka, jeden clovek chyti hnacku a druhemu nic nie je. Aj pri morovej epidemii nezomreli vsetci ludia.

Otazka je, ci je nebezpecenstvo velke. Napriklad pad meteoritu na hlavu cloveka je jednoznacne velke riziko smrti a ludia chodia bez prilieb von na prechadzky.

Ale asi to je "nezodpovedne", ved v clanku sa pise: Všeobecne sa dá povedať, že keď sa jedná o možnosť vážneho poškodenia zdravia ľudí, je určite lepšie byť opatrným a to nezávisle od miery tohto rizika.

Detom, starym ludom, ludom s oslabenou imunitou VZDY PREVARIT. Zdravi ludia nech si zvazia, ci im ta chut stolji za riziko. Jak horolezec. Je to nebezpecne, ale jemu to zato stoji.

P.S. A ze viem o com hovorim, my uvazujeme veci ktore nastavaju 1.10-6 uplne vazne a koncime az 1.10-9, t.j. raz za zivot vesmiru.
 

1 2 3 4 > >>

Prihláste sa

(?)
 


Ďalšie možnosti
Zoznam diskusií

Registrácia
Zabudnuté heslo
Kódex diskutujúceho

Najčítanejšie na SME