Načítavam, moment...
Momentálne nie ste prihlásený

O špargli (Späť na článok)

Pridajte priamu reakciu k článku


Hodnoť:   mínus indicator plus

spargla

Spargla je naozaj velmi chutna ked sa spravne pripravi, ale moze byt aj fakt odporna ked sa vari moc dlho alebo sa nechaju moc dlhe stonky... Skoda ze na slovensku je malo pokrmov podavanych z cerstvej zeleniny. Ved sa to aj ukazuje na zdravi obyvatelov.
 
Hodnoť:   mínus indicator plus

vraj je to

afodisiakum ;!
 
Hodnoť:   mínus indicator plus

 

Čo ja viem... Alebo mne už nič nepomôže??? :-)
Hlavne je to lahôdka... neskutočná
 
Hodnoť:   mínus indicator plus

kamoš vravel. že Kamagra jelleé

made in India 4€ kus
ale bez záruky z moje strany ;)
ľpargľu samozrejme môžem
 
Hodnoť:   mínus indicator plus

Špargľa mi chutí, ale sám si ju

pripraviť neviem. Pokúšal som sa o zapekanú. Ale nedalo sa to krájať priečne. Ťahali sa mi iba také dlhé "fúzy". Tak si to dám len v reštaurácii. Ale to tiež nie je vždy ono. V jedle je všeličo, len špargľu treba hľadať lupou, alebo použijú sterilizovanú.
 
Hodnoť:   mínus indicator plus

 

Kúp si škrabku a ošúp ju a budeš prekvapený... Alebo si kúp zekenú a tú ani veľmi škriabať nemusíš...
 
Hodnoť:   mínus indicator plus

 

sparglu treba osupat, nakrajat na 5 - 8 cm kusky, mozes ju povarit/podusit v troche osolenej vody, pridat maslo, je z nej lahodna priloha, skvela je polievka, rozmixujes vo vode, v ktorej si ju uvaril, pridas trochu smotany na varenie alebo aj nie, trochu masla,na drobno nakrajanu pazitku, nemci do nej pridavaju krevetky, mnam, receptov je na nete dost
 
Hodnoť:   mínus indicator plus

 

Nekrájať...
dajú sa kúpiť hrnce na špargľu, kde ju varíš na stojáka len v pare. Vo vysokom hrnci je vložený košík, v ňom je špargľa a voda je len pod tým košíkom... Keď nechceš kupovať hrnieć na špargľu použi parák na parené knedle a široký hrniec. Pariť iba chvíľu, kým špargľa nie je uvarená "al dente"...
 
Hodnoť:   mínus indicator plus

az

taky detailista nie som, stejne ju raz musis pokrajat, neda sa jest ako spagety :D
a ked varim polievku, je mi parak na dve veci, ale jasne, kazdy ako sa mu zda najlepsie
 
Hodnoť:   mínus indicator plus

 

špargľa je úžasná a je to naozaj škoda že ju málokde nájdeš v ponuke. ale ja si j rada urobím doma :)
 
Hodnoť:   mínus indicator plus

Veru, veru

Pracujem v Nemecku. Kupodivu som zistil, že asi 85% tovaru v sieti LIDL je navlas totožných tu ako na Slovensku, ešte aj ceny sú takmer na chlp rovnaké. Čo však nenájdete u nás, sú zaváraninové poháre s naloženou špargľou, tiež čerstvá špargľa, potom ešte zopár želatinových pudingov v priehľadnom balení, ktoré sú tiež nemeckou špecialitou. Stravujem sa v nemocničnej kafetérii, za posledný mesiac bola špargľa asi 6-krát. Celkom je to chutná zeleninka, navyše hodne zdravá. Slováci by sa ju mohli naučiť pripravovať, lenže nie je na to zodpovedajúca tradícia, preto by to ani v reštauráciách nemalo želanú odozvu. K+
 
Hodnoť:   mínus indicator plus

 

Práve naopak,pestovanuie špargle na Záhorí má dlhú trdíciu... A kým sa nezačne robiť v reštauráciach, tak sa ani nemôže konzumovať.... Skoro ako začarovaný kruh....
 
Hodnoť:   mínus indicator plus

Hody

tento vikend su v Bratsialve na Primacialnom namesti Sparglove dni, kde robia uzasne 4 jedla - polievku, lososa so spraglou, spraglove rizoto a sparglu s holandskou omackou... vrelo odporucam, neskutocne som si pochutil.
 
Hodnoť:   mínus indicator plus

Phaan

Ale predávajú maďarskú špargľu, lebo Metro ju nevie kúpiť na Slovensku.
 
Hodnoť:   mínus indicator plus

 

Blbosť, Metro je plné záhoráckej špargle...
 
Hodnoť:   mínus indicator plus

Peter

Citujem z iného článku v SME:
Vyvážame, no pre nás dovážame

Hoci Slovensko vraj patrí k najväčším vývozcom špargle, v našich obchodoch často vidíme túto zeleninu z dovozu. Inak tomu nebolo ani na bratislavských špargľových dňoch, na stolíkoch ležala špargľa z Maďarska.

„Máme tu špargľu od nášho dodávateľa, firmy Metro, nemôžem za to odkiaľ nakupujú, keďže partner zo Slovenska neprejavil záujem o spoluprácu,“ hovorí Róbert Šaradin, konateľ firmy Sharkan.

Čítajte viac: http://bratislava.sme.sk/c/637...
 
Hodnoť:   mínus indicator plus

 

OPakujem, bol som v Metre, špargle našej tam bolo viac než dosť...
A v obchodoch je poväčšinou tiež naša...
 
Hodnoť:   mínus indicator plus

 

v Lidl majú tiež veľmi dobrú záhorácku špargľu
 
Hodnoť:   mínus indicator plus

 

ja špargľu milujem, robím si ju väčšinou v rúre, v sáčku na pečenie, pridám maslo, trochu cukru, soli, plátky citróna a šťavu z citróna, zatvorím a o 10-15 minút podľa hrúbky špargle, je hotová. Teraz som prepadla špargli za surova http://germa-vari.blogspot.com...
ale tu je článok, v ktorom sa takto isto čudujem ako ty:http://germa-vari.blogspot.com...
A ešte možno ďalší tip na prípravu http://germa-vari.blogspot.com...
 
Hodnoť:   mínus indicator plus

Mňam,

šparglu milujem,s holandskou omáčkou,k tomu varené zemiaky s vňaťkou..v susednom Rakúsku královské jedlo, u nás,škoda hovoriť..a výborná je krémova polievka z bielej špargle..
 


Prihláste sa

(?)
 


Ďalšie možnosti
Zoznam diskusií

Registrácia
Zabudnuté heslo
Kódex diskutujúceho

Najčítanejšie na SME