Načítavam, moment...
Momentálne nie ste prihlásený

Varíme s medveďom - Cvikla v hlavnej úlohe (Späť na článok)

Pridajte priamu reakciu k článku


Hodnoť:   mínus indicator plus

 

Ja som cvikle dlho nevedela prist na chut, ale odkedy sim sa rozhodla ju jest... No mnaam! :-)
 
Hodnoť:   mínus indicator plus

povedal by som, že

nechutí mi, ale my ju dnes budeme piecť
 
Hodnoť:   mínus indicator plus

 

To je niečo pre mna cviklu milujem na všelijaký sposob najlepšia je s chrenom ako príloha.
 
Hodnoť:   mínus indicator plus

 

cvikla nasladko - je bomba.
milujem ju od malicka, na sladkokyslo, struhanu a zavaranu mi ju robila babka,
teraz si ju robievam struhanu s jablkom a bielym jogurtom ako prilohu.
ale ze sa z nej da upiect torta - je dokonalost sama :-)
nech zije cvikla - a medvedi, ktori nas obohacuju tak uzasnymi receptami :-)
krasny zvysok nedele :-)
 
Hodnoť:   mínus indicator plus

K+

Cvikla ne nedocenená, díky za blog a inšpirácie.

Cvikla prečisťuje ľadviny, dobre pôsobí na žalúdok, myslím že na pankreas a je dobrá aj pri prechladnutí. No u nás na Zemplíne ju často poznáme len ako prílohu na Veľkú noc, a to s chrenom. Je to výborné ak sa to je so šunkou, syrcom (hrudkou), klobásou, lepšie trávi.

Nejaký čas robím polievku z kyslej kapusty a z cvikly, taký "slepý boršč".:-) Ozaj pôsobí až liečivo. Napísal som o tom aj blog, ale ja keď o jedle, tak zároveň o poézií ...:- http://jozefkamensky.blog.sme....

ale pozor, cvikla obsahuje nejaké látky, ktoré vo väčšom množstve pôsobia nepriaznivo, je nejaké odporučenie koľko za rok sa smie zjesť ....
 
Hodnoť:   mínus indicator plus

 

Ten slepý boršč to je umelecké dielo, priam...:)
My sme pred pomerne dlhým časom urobili na blogu klasický boršč, podla prastarej ruskej kucharky z 50.rokov minuleho storocia.:)
http://baranek.blog.sme.sk/c/1...
Osobne som si zamiloval zmes cvikla, zeler a mrkva a z nej stavu. To je lahodka.
Treba si vsak dat pozor na cistu cviklovu stavu. Traviaci trakt moze reagovat zle a treba ho na koncentrovanu stavu zvykat postupne. O inych kontraindikaciach neviem. :)
http://lesk.cas.sk/clanok/8583...
 
Hodnoť:   mínus indicator plus

 

ja viem, všimol som si to .... Boršč má veľa ingrediencií a ja keď ho robím, preháňam, chcem tam všetkého veľa a potom je príliš hustý.:-) Nedokážem byť striedmy.:-) A tak robím skôr tú popísanú striedmu variantu, ja rád pri varení zjednodušujem .... A vymýšľam také technológie, aby sa varilo všetko v jednom hrnci. Napr. načo zemiaky a mäso osobitne? Prečo míňať toľko plynu? Pri rybe spolu a pri inom mäse pridať neskôr ... A je to chutnejšie, lebo chute sa doplnia ....Načo čistiť zemiaky ak už musím variť osobitne? V šupe! Variť zemiaky bez šupy je barbarstvo, mnoho výživných látok vylejeme spolu s vodou po uvarení ....
 
Hodnoť:   mínus indicator plus

 

Hahaha, snad nejestvuje polievka, ktoru ked varim ja, nie som nakoniek nuteny prelievat ju do vacsieho hrnca, lebo davam vsetkeho vela.:))
Usporne varenie v jednom hrnci je super. Je nevyhnutne v case, ked uvarit treba a casu niet nazvys. Ked vsak mam cas, varenie je pre mna uzasny relax. Castokrat sme na blogu uviedli recepty, kde boli reakcie typu: Dobre, ale vela roboty. A ja vtedy reagujem, ze je umenie uvarit dobre jedlo jednoducho a bez vacsej namahy, ale vynikajuce jedlo potrebuje svoje. Po stranke casu, snahy a energie a treba mu dat velku porciu radosti z toho, co robime. :) Proste jedno i druhe by mal dobry kuchar ovladat.
 
Hodnoť:   mínus indicator plus

mmmmmmmmmm ten kolac...

to musim vyskusat, toto ma naozaj zaujalo!

keby sa tak dalo okostovat z monitora :D
 
Hodnoť:   mínus indicator plus

 

Bobinko, toto sa ti velmo podarilo.:)
 
Hodnoť:   mínus indicator plus

 

No, čakal som nejaký ten cviklový šalátik (so sleďami a podobne), ale aj toto sa dá.

K+
 
Hodnoť:   mínus indicator plus

S tým koláčikom

by som najskôr poexperimentovala na sebe :DD
Ale to ostatné vyzerá super - duper! Vďaka za recept!
 
Hodnoť:   mínus indicator plus

Jaj,

s cviklou u mňa nepochodíš:-)
 
Hodnoť:   mínus indicator plus

Cvikla je

úžasná zelenina. Pečenú http://varecha.pravda.sk/recep... ju mám veľmi rada. A nepohrdnem ani šalátom alebo uvarenou a prehriatou na výpeku z mäsa alebo ryby....
A torta ma úplne dostala......
 
Hodnoť:   mínus indicator plus

parada

akurat som sa chystala vcera robit cviklu a rovno tvoj recept ... len som ju dala do rury piect a vynikajuce!!! K+
 
Hodnoť:   mínus indicator plus

fajnotka,chlapci..

skúsim...
ešte rada pre tých, čo majú vysoký cholesterol a chcú niečo skúsiť..
5 dní /denne po jednu cviklu/ do mesiaca -vydlabať /najlepšie na noc/ cviklu, naliať do nej šťavu z jedného citrona a ráno "výluh" vypiť...
opakovať každý mesiac,výsledky zaručené..:))
 
Hodnoť:   mínus indicator plus

 

cviklu milujem akokolvek, surovu do salatu, zavarnu, v borsci, stava z civkle, v kolacoch.. posledne jamie robil salat a ja som hned na druhy bezala kupit cviklu.. je to vlastne medvedov recept s malou obmenou - uvarena neslana cvikla, vychladnuta, na kocky, olivovy olej, citronova stava, sol, cierne korenie, kora z citronu, listky tymianu, na to cottage cheese.. fan-ta-zia! suseda robi vysmazanu cviklu, to som este neskusala..
 


Prihláste sa

(?)
 


Ďalšie možnosti
Zoznam diskusií

Registrácia
Zabudnuté heslo
Kódex diskutujúceho

Najčítanejšie


  1. Rudolf Trbušek: Zastavenie starých exekúcií "exekučná amnestia" od 1.1.2020 4 468
  2. Anna Paľovová: PREČO? Kedy štát a samosprávy preberú zodpovednosť, ktorá im vyplýva zo zákona? 1 476
  3. Rudolf Pado: Ružín opäť smetiskom 1 080
  4. Věra Tepličková: Pri ochrane svojho súkromia, mám právo klamať, 1 040
  5. Martin Foto Potočný: Keď si nakoniec November '89 všimol Fica 991
  6. Ondrej Prostredník: Je capnutie dieťaťa po zadku násilím? 961
  7. Rudolf Pado: Krízový stav: Kolaps odkaliska nad Dúbravou 680
  8. Martin Droppa: Mŕtvym utečencom 586
  9. Július Kovács: Obchvat Bratislavy je dod*baný. Kolóny z juhu do Bratislavy budú ešte horšie. 548
  10. Slovenský inštitút pre bezpečnostnú politiku : Prehľad dezinformácií, manipulácií a propagandy počas tretieho novembrového týždňa 544

Rebríčky článkov


  1. Milan Brejcha: Marián Kuffa - na čo bratia katolíci zabudli?
  2. Sonya Haraszti: Bola som na titulke SME. Témou bola zmena pohlavia.
  3. Juraj Hodul: Prečo nemáme v Bratislave niečo ako bol kedysi Lunapark? A prečo tu nemáme aqapark?
  4. Ján Franz: Jeseň v Karpatoch
  5. Milan Lacúch: Zákon rovnováhy medzi dávaním a braním
  6. Miroslav Sabol: Verejné Konzultácia EU - Správa podľa článku 54 nariadenia o referenčných kritériách
  7. Štefan Vidlár: Straňík (nominant, protežant, aparátčik, trafikant,...)
  8. Juraj Hodul: Prečo sme/ste si to pokašľali s kvalitou potravín.......
  9. Andrea Fuglíková: Gaslighting a naše děti
  10. Július Kovács: Priatelia starých poriadkov si sprivatizovali 17. november.

  1. Kočner o Ficovi na nahrávke: Ak budem mať pokoj, bude naďalej premiérom
  2. Impérium kontroverzného milionára z východu sa rozpadá
  3. Nesklamte nádej, odkázali politikom z pódia (česko-slovenská minúta po minúte)
  4. Slovensko zdolalo Azerbajdžan, v kvalifikácii skončilo tretie a nepostupuje
  5. Luxus a gýč. Rezešovci svoje honosné sídlo nedokážu predať
  6. Slovákov môžu spasiť Maďari. Môže nastať aj takáto absurdná situácia
  7. Slováci dostanú druhú šancu. Ich prvým súperom bude Írsko
  8. Galavečer k novembru ‘89 bol dvakrát drahší ako v kauze Evka
  9. Odsúdený exposlanec Smeru: Nechápem, čo robím v Gorile
  10. Známy zápasník zrazil ženu, za jej smrť dostal podmienku

  1. O vražde novinára Paľa Rýpala vieme už veľa
  2. Alexander Vondra: Chodím do kostola pravidelne, pretože to potrebujem
  3. Keď zrušenie tímu Kuciak spochybnili už aj Taliani
  4. Kočner v nahrávke o Ficovi: Mám odložené veci, o ktorých on vie
  5. Žilinčan, ktorý hajloval na dievča z Kórey pôjde do väzenia
  6. Na obranu Jaroslava Danišku
  7. Fico nabrýzgal na Nežnú revolúciu: Milióny občanov sa prepadlo do chudoby
  8. Karol Sudor - Vladimír Palko: Šiel som až na hranu. Liberál spovedá konzervatívca
  9. František Mikloško: Slovensko nie je samozrejmosť
  10. Nová nahrávka: Fico mal Kočnerovi sľubovať pokoj od policajtov a daniarov

Už ste čítali?