Streda, 22. november, 2017 | Meniny má Cecília

Načítavam, moment...
Momentálne nie ste prihlásený

Súťaž výrobcov vín očami pivára - Víno Bojnice 2015 (Späť na článok)

Pridajte priamu reakciu k článku


Hodnoť:   mínus indicator plus

Ochutnávky a hodnotenia vín

sa robia na rôznych úrovniach a spôsoboch: propagačných, komerčných ..., no vždy v zmysle dvíhania vínnej kultúry a podľa tohto príspevku sa im to darí aj v Bojniciach.

Najpoužívanejší spôsob hodnotenia kvality vín je 100 bodový (nie percentný), medzinárodný systém hodnotenia kvality vín.
Hodnotí sa :
vzhľad: čírosť (5 vynikajúci, ... 1 neuspokojivé)
farba (10 až 2)
vôňa: intenzita (8 – 2)
čistota ( 6-2)
harmónia (16-8)
chuť: intenzita (8-2)
čistota (6-2)
harmónia (22-10)
perzistencia (8-4)
celkový dojem: 11-7

Kritéria na udeľovanie medailí a ich počet si stanovujú organizátori vzhľadom na úroveň výstavy.

S potešením a hrdosťou môžeme konštatovať, že slovenské vína nás vo svete reprezentujú v tom najlepšom svetle a podobné akcie ako v Bojniciach k tomu prispievajú.

http://www.zitava.sk/vinohradn...
 
Hodnoť:   mínus indicator plus

 

vzdy som chcel vediet ako to na takych bakchanaliach vyzera. Vdaka za poodhrnuty zaves.
 


Prihláste sa

(?)
 


Ďalšie možnosti
Zoznam diskusií

Registrácia
Zabudnuté heslo
Kódex diskutujúceho

Najčítanejšie na SME