Streda, 23. august, 2017 | Meniny má Filip

Načítavam, moment...
Momentálne nie ste prihlásený

Kórejské Kimchi – Jedno z najzdravších jedál na svete (Späť na článok)

Pridajte priamu reakciu k článku


Hodnoť:   mínus indicator plus

Mohla ...

... jsi byt osobni a napsat, jak mas rada kimci ty, ale i takto je to fajn informativni, dozvedel jsem se neco noveho a hned vyrazil otevrit skatuli, abych si par kousku kimci dal.

Z meho pohledu je to samozrejme zrave, ale take docela fajn "nouzove" jidlo. Uvarit ryzi, k tomu kimci a staci to. V jeste vetsi nouze to jde jist s chlebem.
Nevyhoda je zapach, ktery se rozline po otevreni boxu po cele mistnosti. Nekomu to smrdi.
Obcas ho pridam do jidla, ktere delam v asijskem stylu. Po povareni se ztrati velka cast pikantnosti.

Mohla jsi dodat, ze kdyz se Korejci foti, rikaji: "Kimciii" :).

P.S. K tvemu clanku o vztazich a o tom, jaci jsou Korejci a jaci Japonci - je to tak. Korejci jsou nam v techto vecech bliz.
 
Hodnoť:   mínus indicator plus

 

Dakujem Jiŕí za doplnenie, teda môžem byť rada, že som s Kórejčanom a nie s Japoncom. :D Hej, zapach je dosť silný, preto si my po jedle vždy umývame zuby. Čo môže byť horšie než kombinácia rybieho oleja s cesnakom.
 
Hodnoť:   mínus indicator plus

 

kimchi odporucam robit si doma, je to jednoduche a zabavne. ta chut je ale skor pre fajnsmekrov, treba si na nu zvykat.
 
Hodnoť:   mínus indicator plus

 

mne kimchi vobec nechuti. a celkovo skoro nic z korejskej kuchyne.
 
Hodnoť:   mínus indicator plus

 

A mne chuti vsetko, ci je to bibimbap alebo bulgogi a ich zemiakove placky gamjajeon su super a hovadzie kratke rebra makgalbijjim parada :)
 
Hodnoť:   mínus indicator plus

Vyzerá to celkom fajn,

ale tej soli sa mi zdá priveľa. Ešte som to nejedla, možno to nechutí prislano.
 
Hodnoť:   mínus indicator plus

Koupil jsem ...

... v minulosti několik různých balení, než metodou pokus-omyl zjistil, které konkrétní kimci nam doma nejvic chutna. Presne toto mam aktualne v kuchyni https://www.amazon.com/dp/B06X...
 
Hodnoť:   mínus indicator plus

Dám na Teba, Jirko,

skúsim si zohnať toto, keď vám chutí. Vyzerá to kvalitne a lákavo, tak uvidím.
Vďaka za tip.
 
Hodnoť:   mínus indicator plus

Zas necekej ...

... nic extra. Je to normalni, jedle kimci :).
 
Hodnoť:   mínus indicator plus

..správne má byť

kapsaicín....
 
Hodnoť:   mínus indicator plus

rozumiem spravne?

kimichi sa pise po korejsky (? som ani nevedel, ze pouzivaju abecedu...) ale vyslovuje sa (korejsky aj slovensky) kimiči?
 
Hodnoť:   mínus indicator plus

 

No v obchode u nás píšu "kimchi", preklad z angličtiny. V kórejčine sa to píše "gimči" a číta "kimči".
 


Prihláste sa

(?)
 


Ďalšie možnosti
Zoznam diskusií

Registrácia
Zabudnuté heslo
Kódex diskutujúceho

Najčítanejšie na SME