Načítavam, moment...
Momentálne nie ste prihlásený

Je lepší hnedý či biely cukor? (Späť na článok)

Pridajte priamu reakciu k článku


Hodnoť:   mínus indicator plus

 

Cukor je skodlivy a je jedno ci je biely alebo hnedy.Sacharidov mame dost v obilninach,strukovinach,ovoci ci zelenine.
 
Hodnoť:   mínus indicator plus

Chut

Ano je skodlivy aj med je v tej iste kategorii, ale doporucujem autorovy vyskusat tie ine hnede cukre kde tych par percent spravi uplne inu prijemnu karamelovu chut okrem tej sladkej. Takze vyskusajte demerara, muscovado,jaggery a potom napiste porovnanie s bielym.
 
Hodnoť:   mínus indicator plus

Ďakujem za typ

No v bežnom obchode alebo kaviarni takýto druh hnedých cukrov len tak ľahko nedostanete. Skôr mi išlo o podstatu poukázať na marketingový trik s hnedým cukrom z cukrovej repy.
 
Hodnoť:   mínus indicator plus

 

Ako presne škodí ten biely cukor?
 
Hodnoť:   mínus indicator plus

Škodí tým...

Škodlivý je najmä tým, že pri vysokej konzumácií sacharózy si môžete privodiť zdravotné komplikácie spojené so zvýšeným krvným tlakom, poškodením obličiek ale samozrejme aj obezite. Vždy je dôležité mať pestrú a vyváženú stravu.
 
Hodnoť:   mínus indicator plus

Biely cukor je v tom nevinne....

Myslím,že biely cukor je v tom nevinne.40rokov používam biely cukor,tak isto používali rodičia aj starí rodičia.Nikto nebol obézny ani nemal vysoký tlak.Samozrejme s tou vyváženou stravou súhlasím.
 
Hodnoť:   mínus indicator plus

 

hnedý cukor nie je rádovo drahší než biely.
a navyše, je o dosť chutnejší, do kávy či čierneho čaju sa hodí viac.
 
Hodnoť:   mínus indicator plus

 

Najlepsi je trstinovy. Ale aj ten s mierou.
 
Hodnoť:   mínus indicator plus

Dalsi expert

trstinovy cukor je biely alebo hnedy. Len sa to robi naopak ako pri repnom. Repny je najprv biely a potom z neho robia hnedy. Trstinovy je najprv hnedy a potom z neho robia biely. Ak je biely tak je uplne taky isty ako repny. Ak su oba hnede tak su tam nepatrne rozdiely
 
Hodnoť:   mínus indicator plus

 

ziadny expert, pisem co pouzivam ja, co mi chuti
zvysok ponechavam kazdemu podla vlastneho uvazenia
 
Hodnoť:   mínus indicator plus

 

Je lepšia čistá, alebo nečistená sacharóza ?
Aj tak sa dá položiť otázka.
Pretože v skutočnosti je biely cukor sacharóza s čistotou cca 99,5% a hnedý cukor (ten skutočný) je sacharóza s čistotou okolo 97%. Ten zvyšok sú jednoducho - nečistoty.

A samozrejme musíme brať do úvahy, že cukrovary v rámci poblúznenia spotrebiteľov dodávajú na trh obyčajný biely cukor prifarbený karamelom.
To je celé tajomstvo hnedáho a bieleho cukru.
 
Hodnoť:   mínus indicator plus

Nie karamel

ale melasa
 
Hodnoť:   mínus indicator plus

 

Karamel je povolené potravinárske farbivo, melasa asi nie.
 
Hodnoť:   mínus indicator plus

Nenasiel som po slovensky

https://en.wikipedia.org/wiki/...

"...soft sugar consisting of sugar crystals with some residual molasses content (natural brown sugar), or it is produced by the addition of molasses to refined white sugar (commercial brown sugar)"

Ziadny karamel - melasa bud prirodna(ak z trstiny) alebo pridavana(ak z repy)
 
Hodnoť:   mínus indicator plus

Presne tak

Len to by potom nebol zaujímavý blog :)
 


Prihláste sa

(?)
 


Ďalšie možnosti
Zoznam diskusií

Registrácia
Zabudnuté heslo
Kódex diskutujúceho

Najčítanejšie


  1. Július Kovács: Obchvat Bratislavy je dod*baný. Kolóny z juhu do Bratislavy budú ešte horšie. 347
  2. Martin Foto Potočný: Keď zrušenie vyšetrovacieho tímu Kuciak spochybnili už aj Taliani 98
  3. Martin Droppa: Štátny smútok? A načo?! 96
  4. Ondrej Putra: Hanbiť za Slovensko sa nebudem a voliť budem! 81
  5. Jozef Sitko: Danko vraví o slobode, hľadá ju v Moskve! 58
  6. Martin Pollák: Dokonalý zločin (kreslený vtip) 54
  7. Jaroslav Ridoško: Prečo sa očkovanie spochybňuje? 53
  8. Miro Jankes: Pokuta z Nemecka 45
  9. Věra Tepličková: Že by už...? A dobrovoľne? 29
  10. Irena Simunekova: Vodná nádrž Nitrianske Rudno 27

Rebríčky článkov


  1. Kristián Čechmánek: O 17. novembri, predčasne narodených deťoch a komunizme
  2. Michala Ries: Zobuď sa, miláčik, bol to len zlý sen...
  3. Matej Madar: 17.11.2019 - deň, keď sme posledný raz oslavovali slobodu a demokraciu...
  4. Marek Duda: Nežnosť môjho detstva
  5. Rastislav Hrušovský: Rodina 17. novembra.
  6. Stanislav Mičev: Komu patrí november 1989?
  7. Ľubomír Belák: Moje Nežné, revolučné spomínanie
  8. Jozef Kovalík: Zamyslenie nad tridsiatkou
  9. Štefan Vidlár: Postpseudorevolučňí zombie
  10. Roman Hutira: Trenažér F1 či stíhačka Harrier, ako bežná súčasť výučby na univerzite.

  1. Vodič havarovaného nákladného auta je už doma
  2. Luxus a gýč. Rezešovci svoje honosné sídlo nedokážu predať
  3. Ďalšia tragická nehoda pri Nitre. Obeť má len osemnásť rokov
  4. Nesklamte nádej, odkázali politikom z pódia (česko-slovenská minúta po minúte)
  5. Odvolával sa naňho Fico. Prokurátor jeho telefonát s Vadalom nepoprel
  6. Vavro horel ako fakľa. Mak urobil fatálnu hlúposť (hodnotenie)
  7. Slováci neudržali vedenie nad vicemajstrami sveta, v Rijeke podľahli Chorvátom
  8. Schwarzenberg: Slováci majú dobrú vlastnosť, pomáha však mafii
  9. Sociálna poisťovňa začne začiatkom decembra vyplácať vianočné príspevky
  10. Saková pred voľbami v tichosti zvyšuje platy policajtov cez príplatky

  1. Vladimír Palko: Neustrnúť v nostalgii a pátose Novembra
  2. November 1989 Ján Čarnogurský: Skandovanie bolo počuť do cely
  3. Biskupi odsudzujú politické aktivity Mariána Kuffu
  4. Česko - Slovensko 6 : 0
  5. Alexander Cipko: Ako videli rok 1989 Rusi
  6. Stalinove ženy - západný liberalizmus alebo komunistický bordel?
  7. Matovič: Nepôjdem do vlády s PS/Spolu, ak sa nevzdajú registrovaných partnerstiev
  8. Progresívne Slovensko: Najklerikálnejšia strana na politickej scéne
  9. Arcibiskup Zvolenský kritizuje farára Kuffu a kňazov, ktorí sa angažujú v politike
  10. Matovič: PS/Spolu otravujú s debilinami. Na registrované partnerstvá musia zabudnúť

Už ste čítali?