Načítavam moment...
Momentálne nie ste prihlásený

Gastronómia: Lokše bandurkové - Zemiakové lokše majú - X - ročnú tradíciu na Slovensku (Späť na článok)

Pridajte priamu reakciu k článku


Hodnoť

Lórant,

mám dve otázky. Spomínate šafránové rizoto s cuketovým tagliatte. Čo sú to tie tagliatte? A prečo máte pred pečením na plackách toľko múky? Pomaly ako keby ste ich obalili v múke ako keď obaľujeme rezne.
 

 

(-: asi myslel cuketove tagliatelle presne tenhle recept
https://itesco.cz/hello/recept...
 
Hodnoť

jedla zo zemiakov maju

pomerne presny letopocet. nebolo viac ako 250 rokov odkedy sa tu zemiaky zacali skusobne pestovat, ked ich z Nemecka na Spis doniesli Svaby - odtial svabky....
 
Hodnoť

 

Lokše sú jedna z mála vecí, pre ktoré som ochotná občas porušiť diétu, aj keď viem, že mi potom bude zle. >.>

Recept ako taký je ok, ja dávam menej múky, resp. začínam s 200 g a pridám podľa potreby, max do tých 100 g. Ale keď pozerám na tie fotky, cesto je slabo vypracované, bolo by ho treba ešte premiesiť. Lokše sú tiež dosť hrubé (a neforemné, ale to je detail), z daného množstva by ste mali mať aspoň 12 lokší. A nemali by byť ani tak veľmi pomúčené, potom múka ostane na panvici a treba ju pred každou ďalšou lokšou zoškrabovať.

No ale každému podľa chuti. :)
 


Prihláste sa

(?)
 


Ďalšie možnosti
Zoznam diskusií

Registrácia
Zabudnuté heslo
Kódex diskutujúceho

Najčítanejšie


  1. Martin Borguľa: 13. dôchodok – namiesto samozrejmosti len almužna a predvianočná kampaň 272
  2. Pavel Weiss: Aby zdravotníctvo nebola len „čierna diera“, alebo kam to kráčaš „Hippokrates“? 217
  3. Martin Droppa: Cigánsky guláš 121
  4. Marek Strapko: Za 14 rokov dospeli k čistému vydieraniu! 56
  5. Michal Sivák: Otvorený list pre Mariána Kotlebu 54
  6. Miroslav Lukáč: Čoóó? Igor Matovič? Ten kretéén? 49
  7. Róbert Flamík: List Lucaskovi 44
  8. Jana Petkaničová: PS: Pozdravujem z Caracasu (1/3) 44
  9. Věra Tepličková: Akty XY: Záhada prepustenia prokurátora Trnku vyriešená? 42
  10. Simona Petrík: Pracujúci rodičia, nenechajte sa odradiť. Na rodičovský príspevok máte právo 36

Rebríčky článkov


  1. Vladimír Krátky: Igor bravooó, ALE :
  2. Milan Kulkovský: Nemôžeme zabudnúť, oni si to nezaslúžia - masaker v Ostrom Grúni a Kľaku
  3. Zdeněk Kedroutek: POKRAČOVANIE DIGITNÁLNYCH PREUKAZOV A DIGITÁLNEJ SPRÁVY NA ÚROVNI ÚzO.
  4. Ľudovít Herman: Ježiš, neposlušný tínedžer
  5. Kristína Jakubičková: Kašli na rozmer XS modelky
  6. Ľudovít Herman: Dobrý nástroj do diskusii na SME - rozšírenie do Windowsu
  7. Ľuboš Šimún: Prečo odovzdať svoj hlas vo voľbách do NRSR 29.2.2020 ? (2)
  8. Anna Záhorčáková: Ako ženy fungujú v mužskom svete
  9. Lukáš Parízek: Teória relativity parlamentnej diplomacie
  10. Štefan Vidlár: S tým nepújdu

  1. Minúta po minúte: Bödör na súde tvrdí, že Kočnerovi nepomáhal zbierať špinu na novinárov
  2. S Kočnerom bola na jachte aj Tománková z Čistého dňa
  3. Fico kritizoval prezidentku za jej reakciu na prepustenie Trnku
  4. Čo dávajú jesť Kočnerovi a môžu sudcovia čítať noviny (ďalšie otázky o procese)
  5. Vlhová vyhrala obrovský slalom v Sestriere, s Brignoneovou dosiahla rovnaký čas
  6. Šéf búracej firmy: Státisíce v Prešove nezarobím, ani zďaleka
  7. Čo ja s tým mám? Reaguje Fico na Počiatkovo video s Trnkom
  8. Vlhová je po prvom kole obrovského slalomu v Sestriere na druhom mieste, Shiffrinová je štvrtá
  9. Vlhová prehrala už v prvom kole, paralelný obrovský slalom prekvapujúco vyhrala Direzová
  10. Magoni je šťastný muž. Shiffrinovej tréneri nerobia najlepšiu robotu (rozhovor)

  1. Toto je jasný dôkaz, že Fico sa prezidentky bojí, a to je pre Slovensko dobrá správa
  2. Fico predstavil nezodpovednú zmenu, ktorá vyženie najlepších študentov zo Slovenska
  3. Pozor ! SMERácky táraj, gágaj a prďús sú mimozemšťania !
  4. Fico chytá pre budúcich lekárov desaťročnú Železnú oponu
  5. Počiatek na Kočnerovej nahrávke vychválil Slotu: Vymyslel nový kšeft, aj Fica oholil
  6. Palko kritizuje Čaputovú: Prezidentka Zuzana Čaputová zdržuje normálny ústavný proces
  7. Študenti medicíny sú z plánov Smeru zhrození: Ficove riešenie rázne odmietame
  8. Trump: Ide o nebezpečný útok na právo amerického ľudu slobodne si zvoliť prezidenta
  9. Kto je spoluzakladateľka Čistého dňa Tománková: Začínala u Fica na Úrade vlády
  10. Fico sa chce zbaviť zodpovednosti za Kotlebu - Komentáre SME

Už ste čítali?