Načítavam moment...
Momentálne nie ste prihlásený
Varíme s medveďom - Cvikla v hlavnej úlohe (Späť na článok)
Pridajte priamu reakciu k článku
Hodnoť
Rozbaliť príspevok
Ja som cvikle dlho nevedela prist na chut, ale odkedy sim sa rozhodla ju jest... No mnaam! :-)
Reagovať
|
bobela
bobela
07.10.2012 12:10
| Oznám správcovi
|
Odkaz
povedal by som, že
To je niečo pre mna cviklu milujem na všelijaký sposob najlepšia je s chrenom ako príloha.
07.10.2012 12:17
| Oznám správcovi
|
Odkaz
cvikla nasladko - je bomba.
milujem ju od malicka, na sladkokyslo, struhanu a zavaranu mi ju robila babka,
teraz si ju robievam struhanu s jablkom a bielym jogurtom ako prilohu.
ale ze sa z nej da upiect torta - je dokonalost sama :-)
nech zije cvikla - a medvedi, ktori nas obohacuju tak uzasnymi receptami :-)
krasny zvysok nedele :-)
milujem ju od malicka, na sladkokyslo, struhanu a zavaranu mi ju robila babka,
teraz si ju robievam struhanu s jablkom a bielym jogurtom ako prilohu.
ale ze sa z nej da upiect torta - je dokonalost sama :-)
nech zije cvikla - a medvedi, ktori nas obohacuju tak uzasnymi receptami :-)
krasny zvysok nedele :-)
07.10.2012 12:20
| Oznám správcovi
|
Odkaz
K+
Cvikla ne nedocenená, díky za blog a inšpirácie.
Cvikla prečisťuje ľadviny, dobre pôsobí na žalúdok, myslím že na pankreas a je dobrá aj pri prechladnutí. No u nás na Zemplíne ju často poznáme len ako prílohu na Veľkú noc, a to s chrenom. Je to výborné ak sa to je so šunkou, syrcom (hrudkou), klobásou, lepšie trávi.
Nejaký čas robím polievku z kyslej kapusty a z cvikly, taký "slepý boršč".:-) Ozaj pôsobí až liečivo. Napísal som o tom aj blog, ale ja keď o jedle, tak zároveň o poézií ...:- http://jozefkamensky.blog.sme....
ale pozor, cvikla obsahuje nejaké látky, ktoré vo väčšom množstve pôsobia nepriaznivo, je nejaké odporučenie koľko za rok sa smie zjesť ....
Cvikla prečisťuje ľadviny, dobre pôsobí na žalúdok, myslím že na pankreas a je dobrá aj pri prechladnutí. No u nás na Zemplíne ju často poznáme len ako prílohu na Veľkú noc, a to s chrenom. Je to výborné ak sa to je so šunkou, syrcom (hrudkou), klobásou, lepšie trávi.
Nejaký čas robím polievku z kyslej kapusty a z cvikly, taký "slepý boršč".:-) Ozaj pôsobí až liečivo. Napísal som o tom aj blog, ale ja keď o jedle, tak zároveň o poézií ...:- http://jozefkamensky.blog.sme....
ale pozor, cvikla obsahuje nejaké látky, ktoré vo väčšom množstve pôsobia nepriaznivo, je nejaké odporučenie koľko za rok sa smie zjesť ....
07.10.2012 13:25
| Oznám správcovi
|
Odkaz
Ten slepý boršč to je umelecké dielo, priam...:)
My sme pred pomerne dlhým časom urobili na blogu klasický boršč, podla prastarej ruskej kucharky z 50.rokov minuleho storocia.:)
http://baranek.blog.sme.sk/c/1...
Osobne som si zamiloval zmes cvikla, zeler a mrkva a z nej stavu. To je lahodka.
Treba si vsak dat pozor na cistu cviklovu stavu. Traviaci trakt moze reagovat zle a treba ho na koncentrovanu stavu zvykat postupne. O inych kontraindikaciach neviem. :)
http://lesk.cas.sk/clanok/8583...
My sme pred pomerne dlhým časom urobili na blogu klasický boršč, podla prastarej ruskej kucharky z 50.rokov minuleho storocia.:)
http://baranek.blog.sme.sk/c/1...
Osobne som si zamiloval zmes cvikla, zeler a mrkva a z nej stavu. To je lahodka.
Treba si vsak dat pozor na cistu cviklovu stavu. Traviaci trakt moze reagovat zle a treba ho na koncentrovanu stavu zvykat postupne. O inych kontraindikaciach neviem. :)
http://lesk.cas.sk/clanok/8583...
07.10.2012 13:57
| Oznám správcovi
|
Odkaz
ja viem, všimol som si to .... Boršč má veľa ingrediencií a ja keď ho robím, preháňam, chcem tam všetkého veľa a potom je príliš hustý.:-) Nedokážem byť striedmy.:-) A tak robím skôr tú popísanú striedmu variantu, ja rád pri varení zjednodušujem .... A vymýšľam také technológie, aby sa varilo všetko v jednom hrnci. Napr. načo zemiaky a mäso osobitne? Prečo míňať toľko plynu? Pri rybe spolu a pri inom mäse pridať neskôr ... A je to chutnejšie, lebo chute sa doplnia ....Načo čistiť zemiaky ak už musím variť osobitne? V šupe! Variť zemiaky bez šupy je barbarstvo, mnoho výživných látok vylejeme spolu s vodou po uvarení ....
07.10.2012 18:31
| Oznám správcovi
|
Odkaz
Hahaha, snad nejestvuje polievka, ktoru ked varim ja, nie som nakoniek nuteny prelievat ju do vacsieho hrnca, lebo davam vsetkeho vela.:))
Usporne varenie v jednom hrnci je super. Je nevyhnutne v case, ked uvarit treba a casu niet nazvys. Ked vsak mam cas, varenie je pre mna uzasny relax. Castokrat sme na blogu uviedli recepty, kde boli reakcie typu: Dobre, ale vela roboty. A ja vtedy reagujem, ze je umenie uvarit dobre jedlo jednoducho a bez vacsej namahy, ale vynikajuce jedlo potrebuje svoje. Po stranke casu, snahy a energie a treba mu dat velku porciu radosti z toho, co robime. :) Proste jedno i druhe by mal dobry kuchar ovladat.
Usporne varenie v jednom hrnci je super. Je nevyhnutne v case, ked uvarit treba a casu niet nazvys. Ked vsak mam cas, varenie je pre mna uzasny relax. Castokrat sme na blogu uviedli recepty, kde boli reakcie typu: Dobre, ale vela roboty. A ja vtedy reagujem, ze je umenie uvarit dobre jedlo jednoducho a bez vacsej namahy, ale vynikajuce jedlo potrebuje svoje. Po stranke casu, snahy a energie a treba mu dat velku porciu radosti z toho, co robime. :) Proste jedno i druhe by mal dobry kuchar ovladat.
07.10.2012 18:48
| Oznám správcovi
|
Odkaz
mmmmmmmmmm ten kolac...
to musim vyskusat, toto ma naozaj zaujalo!
keby sa tak dalo okostovat z monitora :D
keby sa tak dalo okostovat z monitora :D
07.10.2012 13:40
| Oznám správcovi
|
Odkaz
No, čakal som nejaký ten cviklový šalátik (so sleďami a podobne), ale aj toto sa dá.
K+
K+
07.10.2012 14:04
| Oznám správcovi
|
Odkaz
S tým koláčikom
by som najskôr poexperimentovala na sebe :DD
Ale to ostatné vyzerá super - duper! Vďaka za recept!
Ale to ostatné vyzerá super - duper! Vďaka za recept!
07.10.2012 15:14
| Oznám správcovi
|
Odkaz
Cvikla je
úžasná zelenina. Pečenú http://varecha.pravda.sk/recep... ju mám veľmi rada. A nepohrdnem ani šalátom alebo uvarenou a prehriatou na výpeku z mäsa alebo ryby....
A torta ma úplne dostala......
A torta ma úplne dostala......
07.10.2012 19:51
| Oznám správcovi
|
Odkaz
parada
akurat som sa chystala vcera robit cviklu a rovno tvoj recept ... len som ju dala do rury piect a vynikajuce!!! K+
08.10.2012 10:25
| Oznám správcovi
|
Odkaz
fajnotka,chlapci..
skúsim...
ešte rada pre tých, čo majú vysoký cholesterol a chcú niečo skúsiť..
5 dní /denne po jednu cviklu/ do mesiaca -vydlabať /najlepšie na noc/ cviklu, naliať do nej šťavu z jedného citrona a ráno "výluh" vypiť...
opakovať každý mesiac,výsledky zaručené..:))
ešte rada pre tých, čo majú vysoký cholesterol a chcú niečo skúsiť..
5 dní /denne po jednu cviklu/ do mesiaca -vydlabať /najlepšie na noc/ cviklu, naliať do nej šťavu z jedného citrona a ráno "výluh" vypiť...
opakovať každý mesiac,výsledky zaručené..:))
08.10.2012 10:55
| Oznám správcovi
|
Odkaz
cviklu milujem akokolvek, surovu do salatu, zavarnu, v borsci, stava z civkle, v kolacoch.. posledne jamie robil salat a ja som hned na druhy bezala kupit cviklu.. je to vlastne medvedov recept s malou obmenou - uvarena neslana cvikla, vychladnuta, na kocky, olivovy olej, citronova stava, sol, cierne korenie, kora z citronu, listky tymianu, na to cottage cheese.. fan-ta-zia! suseda robi vysmazanu cviklu, to som este neskusala..
21.10.2012 12:41
| Oznám správcovi
|
Odkaz
Hlavné správy
KOMENTÁR PETRA TKAČENKA
Čo vám zabudli povedať o testovaní
Najčítanejšie
- Jozef Kmeto: Obezita mi vzala všetko 3 086
- Maroš Chmúrny: Spoločná zodpovednosť a R. Fico žije v strachu 2 072
- Peter Remeselník: Prečo polícia odmietla potrestať páchateľa, ktorý narazil autom do ľudí a ušiel ? 1 536
- Robert Fico: R. FICO: Kliment s Hrubalom pustili mafiána Kudličku z väzby, Kováčik za to sedí vo väzbe. 494
- Martin Greguš: Jozef Kmeťo zomrel v sanitke. Jeho posledná výzva "neveriacim" 387
- Janka Cigániková: Plošné testovanie bolo úspešné. Lockdown nie je riešenie. Vakcína bude najskôr o rok. 224
- Ján Šeďo: "Pán Fico povedal že máme prísť, tak sme prišli". 171
- Peter Kollega: Robert Fico ako verejný obhajca zločinca Dušana K. 167
- Dušan Koniar: Tie velebené predavačky z prvej línie posiela Ústredný krízový štáb rovno do karantény 163
- Jozef Sitko: Pani prezidentka, štátu škodia médiá v službách oligarchie... Nie premiér! 153
SME si všimli
- Gabo Németh: Láska ako v ohni med
- Jozef Legény: Ľudia 65+ sa nepočítajú do štatistiky účasti. Teda ani do štatistiky pokút, pán Matovič?
- Dušan Seberíni: Čosi tu neštimuje
- Miriam Studeničová: Kráľovná podsvetia a Kráľ času! Fantastické nepoznané skutočnosti!
- Štefan Vidlár: O prokurvátoroch
- Andy Morávek: Ako som do CORWIN SK a.s. priniesol hotovosť na kúpu bytu… a oni ma otočili vo dverách
- František Cudziš: Ad.: V. Tepličková – stačí, keď sa poskladáme...
- Ivan Čarnogurský: PREČO NEKRITIZUJEM TÚTO VLÁDU
- Michal Karvay: Hostina
- Marcel Burkert: Neokukané zákutia a krásy Bratislavy II. Z rokov 2011 - 2019
- Koronavírus na Slovensku: Už teraz prišlo viac ľudí ako na voľby, hodnotí testovanie Matovič (minúta po minúte)
- Koronavírus na Slovensku: Občania boli veľmi zodpovední, hodnotil Naď. Spokojný je aj Matovič (minúta po minúte)
- Kollár má po nehode zlomený druhý krčný stavec, život mu zachránil ochrankár
- Slovensko otestujú celoplošne cez víkend (minúta po minúte)
- Prvá západná krajina, ktorá sa pokúša plošne testovať, píšu o Slovensku
- Problémy počas lockdownu bude mať zákazník, nie predavač (otázky a odpovede)
- Zoberte ma už vážne, vyzval Babiš v súvislosti s koronavírusom
- Na Covid zomrú desiatky ľudí denne. Pokles príde najskôr o dva týždne
- Na východe boli gigantom. Padli, keď podnik predali Čechom
- Stotisíc ženám vyzliekli oblečenie softvérom, fotky zdieľali na telegrame
- Mapa koronavírusu: Pozrite si vývoj počtu nakazených na Slovensku
- Po tom, čo mamička a advokátka predviedli v pôrodnici, sa už nedá byť ticho
- Platí zákaz vychádzania, Košičania vyrazili aspoň do prírody. Pozrite si fotky
- Pacientka v pôrodnici si odmietala nasadiť rúško aj absolvovať test
- Zomrel podnikateľ Turan, majiteľ veľkej dopravnej skupiny Turancar
- Ako sa penzistom zvýšia dôchodky
- Padol ďalší rekord. V Trenčianskom kraji odhalili takmer 400 prípadov nákazy
- Šeliga sa nevedel dostať na verejné zasadnutie senátu STU, volal políciu
- Koronavírus na Orave: V sobotu zachytili 1600 pozitívnych prípadov (minúta po minúte)
- Prieskum: Ľudia najviac ocenili Sulíka, najvyššiu nedôveru z členov vlády má Matovič
