Načítavam, moment...
Momentálne nie ste prihlásený

Varíme s medveďom - Cvikla v hlavnej úlohe (Späť na článok)

Pridajte priamu reakciu k článku


Hodnoť:   mínus indicator plus

 

Ja som cvikle dlho nevedela prist na chut, ale odkedy sim sa rozhodla ju jest... No mnaam! :-)
 
Hodnoť:   mínus indicator plus

povedal by som, že

nechutí mi, ale my ju dnes budeme piecť
 
Hodnoť:   mínus indicator plus

 

To je niečo pre mna cviklu milujem na všelijaký sposob najlepšia je s chrenom ako príloha.
 
Hodnoť:   mínus indicator plus

 

cvikla nasladko - je bomba.
milujem ju od malicka, na sladkokyslo, struhanu a zavaranu mi ju robila babka,
teraz si ju robievam struhanu s jablkom a bielym jogurtom ako prilohu.
ale ze sa z nej da upiect torta - je dokonalost sama :-)
nech zije cvikla - a medvedi, ktori nas obohacuju tak uzasnymi receptami :-)
krasny zvysok nedele :-)
 
Hodnoť:   mínus indicator plus

K+

Cvikla ne nedocenená, díky za blog a inšpirácie.

Cvikla prečisťuje ľadviny, dobre pôsobí na žalúdok, myslím že na pankreas a je dobrá aj pri prechladnutí. No u nás na Zemplíne ju často poznáme len ako prílohu na Veľkú noc, a to s chrenom. Je to výborné ak sa to je so šunkou, syrcom (hrudkou), klobásou, lepšie trávi.

Nejaký čas robím polievku z kyslej kapusty a z cvikly, taký "slepý boršč".:-) Ozaj pôsobí až liečivo. Napísal som o tom aj blog, ale ja keď o jedle, tak zároveň o poézií ...:- http://jozefkamensky.blog.sme....

ale pozor, cvikla obsahuje nejaké látky, ktoré vo väčšom množstve pôsobia nepriaznivo, je nejaké odporučenie koľko za rok sa smie zjesť ....
 
Hodnoť:   mínus indicator plus

 

Ten slepý boršč to je umelecké dielo, priam...:)
My sme pred pomerne dlhým časom urobili na blogu klasický boršč, podla prastarej ruskej kucharky z 50.rokov minuleho storocia.:)
http://baranek.blog.sme.sk/c/1...
Osobne som si zamiloval zmes cvikla, zeler a mrkva a z nej stavu. To je lahodka.
Treba si vsak dat pozor na cistu cviklovu stavu. Traviaci trakt moze reagovat zle a treba ho na koncentrovanu stavu zvykat postupne. O inych kontraindikaciach neviem. :)
http://lesk.cas.sk/clanok/8583...
 
Hodnoť:   mínus indicator plus

 

ja viem, všimol som si to .... Boršč má veľa ingrediencií a ja keď ho robím, preháňam, chcem tam všetkého veľa a potom je príliš hustý.:-) Nedokážem byť striedmy.:-) A tak robím skôr tú popísanú striedmu variantu, ja rád pri varení zjednodušujem .... A vymýšľam také technológie, aby sa varilo všetko v jednom hrnci. Napr. načo zemiaky a mäso osobitne? Prečo míňať toľko plynu? Pri rybe spolu a pri inom mäse pridať neskôr ... A je to chutnejšie, lebo chute sa doplnia ....Načo čistiť zemiaky ak už musím variť osobitne? V šupe! Variť zemiaky bez šupy je barbarstvo, mnoho výživných látok vylejeme spolu s vodou po uvarení ....
 
Hodnoť:   mínus indicator plus

 

Hahaha, snad nejestvuje polievka, ktoru ked varim ja, nie som nakoniek nuteny prelievat ju do vacsieho hrnca, lebo davam vsetkeho vela.:))
Usporne varenie v jednom hrnci je super. Je nevyhnutne v case, ked uvarit treba a casu niet nazvys. Ked vsak mam cas, varenie je pre mna uzasny relax. Castokrat sme na blogu uviedli recepty, kde boli reakcie typu: Dobre, ale vela roboty. A ja vtedy reagujem, ze je umenie uvarit dobre jedlo jednoducho a bez vacsej namahy, ale vynikajuce jedlo potrebuje svoje. Po stranke casu, snahy a energie a treba mu dat velku porciu radosti z toho, co robime. :) Proste jedno i druhe by mal dobry kuchar ovladat.
 
Hodnoť:   mínus indicator plus

mmmmmmmmmm ten kolac...

to musim vyskusat, toto ma naozaj zaujalo!

keby sa tak dalo okostovat z monitora :D
 
Hodnoť:   mínus indicator plus

 

Bobinko, toto sa ti velmo podarilo.:)
 
Hodnoť:   mínus indicator plus

 

No, čakal som nejaký ten cviklový šalátik (so sleďami a podobne), ale aj toto sa dá.

K+
 
Hodnoť:   mínus indicator plus

S tým koláčikom

by som najskôr poexperimentovala na sebe :DD
Ale to ostatné vyzerá super - duper! Vďaka za recept!
 
Hodnoť:   mínus indicator plus

Jaj,

s cviklou u mňa nepochodíš:-)
 
Hodnoť:   mínus indicator plus

Cvikla je

úžasná zelenina. Pečenú http://varecha.pravda.sk/recep... ju mám veľmi rada. A nepohrdnem ani šalátom alebo uvarenou a prehriatou na výpeku z mäsa alebo ryby....
A torta ma úplne dostala......
 
Hodnoť:   mínus indicator plus

parada

akurat som sa chystala vcera robit cviklu a rovno tvoj recept ... len som ju dala do rury piect a vynikajuce!!! K+
 
Hodnoť:   mínus indicator plus

fajnotka,chlapci..

skúsim...
ešte rada pre tých, čo majú vysoký cholesterol a chcú niečo skúsiť..
5 dní /denne po jednu cviklu/ do mesiaca -vydlabať /najlepšie na noc/ cviklu, naliať do nej šťavu z jedného citrona a ráno "výluh" vypiť...
opakovať každý mesiac,výsledky zaručené..:))
 
Hodnoť:   mínus indicator plus

 

cviklu milujem akokolvek, surovu do salatu, zavarnu, v borsci, stava z civkle, v kolacoch.. posledne jamie robil salat a ja som hned na druhy bezala kupit cviklu.. je to vlastne medvedov recept s malou obmenou - uvarena neslana cvikla, vychladnuta, na kocky, olivovy olej, citronova stava, sol, cierne korenie, kora z citronu, listky tymianu, na to cottage cheese.. fan-ta-zia! suseda robi vysmazanu cviklu, to som este neskusala..
 
Pridať reakciu
  • Ak chcete pridať Váš názor do tejto diskusie, musíte sa prihlásiť.
* :    * Prístupové heslo: 
Nadpis: ( Maximálny počet znakov: 40 )

* Text príspevku: ( Zostáva 3600 znakov. )

 
 
 


Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies.

Pred odoslaním príspevku sa oboznámte s oboznámte s dodržiavaním Kódexu diskutujúceho



Prihláste sa

(?)
 


Ďalšie možnosti
Zoznam diskusií

Registrácia
Zabudnuté heslo
Kódex diskutujúceho

Najčítanejšie


  1. Transparency International Slovensko: Čo o morálke sudcov hovorí, keď kopírujú motivačné listy? 3 333
  2. Milan Brejcha: Marián Kuffa - na čo bratia katolíci zabudli? 2 735
  3. Rudolf Trbušek: Zastavenie starých exekúcií "exekučná amnestia" od 1.1.2020 2 323
  4. Filip Bajtoš: 30 rokov hnusu 2 274
  5. Stanislav Martinčko: Vláda namiesto kúrenia a svietenia, rozhadzuje milióny! 1 991
  6. Danica Chames: Milovníci mačiek, spojte sa! 1 769
  7. Július Kovács: Nebezpečná osoba Jaroslav Naď, prenasledovaný NA PRÍKAZ FICA a piadimužíka Balciara. 1 749
  8. Stanislav Martinčko: Kočner, Kočner ty si veľký beťárisko!! 1 482
  9. Júlia Piraňa Mikolášiková: Exšéf vojenských tajných chcel na neho poslať kamošov. Kto je Kočnerov Sven? 1 244
  10. Maroš Chmúrny: Keď sa štátu darí, tak sa treba podeliť 982

Rebríčky článkov


  1. František Stručka: Kam nás ťahá Kotleba s Ficom
  2. Milan Lacúch: Bezhraničné sebectvo a osobná uhlíková stopa
  3. Ladislav Rohoska: Smer musí byť zničený...
  4. Milan Koval: Pani Zuzana Čaputová , otvorený list.
  5. Martin Krištoff: Dve riziká eurozóny, ktoré môžu spôsobiť problémy: nízke úroky a nevyvážená regulácia
  6. Roman Hutira: Mileniáli – aký sú mladí Slováci vlastnými očami?
  7. Juraj Hodul: Prečo nemáme po celej Bratislave električky?
  8. Štefan Vidlár: Hospoda "U tajných"
  9. Ján Franz: KOVOZOO
  10. Peter Krajňák: Na Slovensku vzdelávame aj deti cudzincov...

  1. Laššáková nevie vysvetliť vyše pol milióna za galavečer
  2. Smrť Violy nie je tragédiou temnej uličky
  3. Mlčať o smrti mladej ženy bola taktika, tvrdí polícia. Páchateľa nemá
  4. Ako sa opovažujete, Vladimír Mečiar? (píše Michal Havran)
  5. Obrí projekt na Šírave: čudné výnosy aj zisk, pozemky nevlastnia
  6. Kiska si z nás robí dobrý deň
  7. S Kočnerom si dohadoval stretnutie aj bývalý šéf vojenských tajných
  8. Tajomný šéf vojenských tajných Ján Balciar. Čo o ňom vieme?
  9. Slovensko zdolalo Azerbajdžan, v kvalifikácii skončilo tretie a nepostupuje
  10. Slováci dostanú druhú šancu. Ich prvým súperom bude Írsko

  1. Ivan Mikloš: Tí, ktorým ste slúžili, priniesli dnešný marazmus, pán Zala
  2. Matovič: Dostanete takú na solar, že to v Ilave nerozdýchate do smrti
  3. Vladimír Palko: Ak je niekto muž, je pre mňa mužom, hoci sa cíti byť ženou. Držím sa objektívnej rea
  4. Na mieste, kde popravili Jánošíka, sú dnes domy
  5. Tri roky uvostatu, prevádzka, nápady, spolupráce
  6. Nizozemský parlament: Nebudeme pomáhat PA,financují teroristy
  7. Podvýživa súvisí s diétami, na ktorých je väčšina žien väčšinu svojho života
  8. Evropa bojkotuje Izrael, kde jsou dokonce i novorozenci v krytech.
  9. Kolaborujúci cirkevní funkcionári brojili proti zmenám ešte aj po 17. novembri 1989
  10. 30 rokov od novembra 1989 a opäť tu máme cenzúru a prenasledovanie kňazov s nepohodlnými názormi

Už ste čítali?