https://blog.sme.sk/gabrielasabolova blog.sme.sk blog@sme.sk sk Leo je 36ročný programátor, ktorý v piatok 13.marca 2020 vážil takmer 140kg. Do dnešného rána sa mu podarilo schudnúť 22kg a to nezmenil vôbec nič na svojom pracovnom nasadení.... 49383262-d070-4eae-b7e6-a379f56eaf60 Wed, 20 May 2020 07:53:36 +0000 https://blog.sme.sk/gabrielasabolova/lifestyle/o-leovi-ktory-chudne-v-karantene Zdá sa, akoby sme uplynulé dni vôbec nemali pod kontrolou svoje bytie. Strach, obmedzenia, neistota... Jedna z mála vecí, ktoré však vieme ovplyvniť aj v tomto režime, je jedlo naše každodenné... dc4d2ebd-0115-4ca4-a678-2c287ad15a0e Fri, 27 Mar 2020 05:54:46 +0000 https://blog.sme.sk/gabrielasabolova/lifestyle/ako-prilis-nepribrat-pocas-karanteny Chudnutie je proces, ktorý nepozná sezónnosť – chudneme po Vianociach, pred plesom, po Veľkej noci, pred dovolenkou, po dovolenke, pred stužkovou... ale prečo vlastne? f92aa9f5-8c6b-4816-9d69-d0909e3ce26d Wed, 05 Feb 2020 15:43:04 +0000 https://blog.sme.sk/gabrielasabolova/lifestyle/kvoli-komu-comu-vlastne-chudneme „Vo mne je určite nejaká chyba, snažím sa schudnúť už 10 rokov, no namiesto toho stále len priberám. Vyskúšala som trénera, výživovú poradkyňu, Dukana aj proteínové jedlá v prášku.“ 88a35a14-6bb4-4c1a-9706-78280703887b Mon, 21 Oct 2019 09:48:18 +0000 https://blog.sme.sk/gabrielasabolova/lifestyle/nedari-sa-vam-schudnut-urcite-pijete „Zmaturoval som :-)“ blikla mi správa a hneď za ňou fotka vysmiateho Dávida v štýlovom obleku. A ja som si spomenula na čas, kedy by sa Dávid nebol zmestil do žiadneho obleku bežnej konfekčnej veľkosti... 52edea97-8e2b-48e0-b988-be0749d8cd06 Sun, 02 Jun 2019 18:46:39 +0000 https://blog.sme.sk/gabrielasabolova/lifestyle/o-davidovi-ktory-musel-chudnut-vo-vedlajsej-dedine „Keď 33ročná Kristínka schudla prvých 18kg, čakala od svojho lekára diabetológa pochvalu. Jeho prvá veta však bola: „Preboha, vy ste schudli !!! No, dáme vám urobiť onkomarkery...“ f80efabc-bd50-41dc-8b44-0bb9ccfc017e Sun, 24 Mar 2019 18:44:57 +0000 https://blog.sme.sk/gabrielasabolova/lifestyle/o-kristinke-ktora-schudla-vsetkym-navzdory Tým, že 38ročná Betka schudla za 18 mesiacov 48 kíl sa v podstate celé jej dobrodružstvo iba začalo. Chudne statočne ďalej, ale už v úplne iných podmienkach... 98268beb-71c3-403b-8930-e7fe32de0920 Mon, 19 Nov 2018 06:45:32 +0000 https://blog.sme.sk/gabrielasabolova/lifestyle/o-betke-ktora-si-vybrala-tucne-deti „Máte síce skvelé vzdelanie a ovládate štyri svetové jazyky, ale v našom hoteli musia všetky recepčné spĺňať tie isté kritériá ako letušky, teda konfekčnú veľkosť maximálne 38“... f08f7572-35cd-499c-8e87-91c18ab7f241 Mon, 08 Oct 2018 05:36:44 +0000 https://blog.sme.sk/gabrielasabolova/lifestyle/o-klaudii-ktora-chudla-kvoli-praci-snov „Už rok sa snažím schudnúť, dávam do toho kopec času, energie a peňazí, no zatiaľ som schudol sotva 5kg...“ posťažoval sa mi roztrpčene 33 ročný 127kg vážiaci Boris. 0b59f570-20c0-46c8-9ac2-8528441162ba Sun, 27 May 2018 18:03:35 +0000 https://blog.sme.sk/gabrielasabolova/lifestyle/o-borisovi-ktory-schudol-40kg-az-ked-zacal-jest Keď človek kradne, zrejme mu niečo chýba... Keď kradne dieťa, zrejme mu chýba pozornosť... Keď dieťa kradne jedlo, zrejme mu chýba láskyplná pozornosť... cbdb2e6b-1a41-418c-9470-77175b454b89 Sun, 21 Jan 2018 16:43:22 +0000 https://blog.sme.sk/gabrielasabolova/lifestyle/o-starostovej-dcere-ktora-kradla-horalky Prezerám si pár dní staré fotky z Vierkinej svadby a mysľou mi bežia spomienky na naše prvé stretnutie... a zrazu si uvedomím, že v jej rodine je celkom 5 ľudí, ktorí dokopy schudli viac ako 150 kilogramov... 72626368-e01a-488b-b16f-ba4365cff4b3 Mon, 18 Dec 2017 05:47:53 +0000 https://blog.sme.sk/gabrielasabolova/lifestyle/o-vierke-ktora-schudla-cely-dom Stretli sme sa s Adelou včera a bolo to pohladenie pre moju dušu – šťastná päťdesiatnička v letných šatočkách veľkosti 38... Zhovárali sme sa, akoby od nášho posledného rozhovoru neprešlo už takmer 5 rokov... b9f6f7ba-5956-42a6-a757-11d8b7cdbdc9 Mon, 04 Sep 2017 08:13:38 +0000 https://blog.sme.sk/gabrielasabolova/lifestyle/o-adele-ktora-musela-7x-schudnut-aby-schudla-navzdy „Potrebujem rýchlo schudnúť 40kg, avšak vopred vás upozorňujem, že chleba, čokolády a alkoholu sa nevzdám!“ To bola prvá veta, ktorú mi adresoval 45 ročný 160kg vážiaci Vlado. 88458151-ab23-44d2-aca1-f969e6844134 Fri, 21 Jul 2017 07:35:32 +0000 https://blog.sme.sk/gabrielasabolova/lifestyle/o-vladovi-ktory-schudol-s-cokoladou „Viete, ja nechcem schudnúť veľa, nanajvýš tak 10 kíl, ja mám totiž geneticky dané, že budem celý život tučná...“ To bola prvá veta z úst 20 ročnej Danky, ktorá v tom čase vážila už viac ako 100kg... bf8765d9-ffb6-4293-a92e-22adb7e7e14e Mon, 06 Mar 2017 04:58:12 +0000 https://blog.sme.sk/gabrielasabolova/lifestyle/o-danke-ktora-schudla-napriek-svojej-genetike „Minulé Vianoce sme trávili u manželkiných rodičov a mne prišlo po večeri tak zle, ako by som mal infarkt – nevedel som sa nadýchnuť, srdce mi bilo ako splašené a na krku mi navreli žily... b038b646-5b62-4d00-a788-ac4b05f74c02 Mon, 19 Dec 2016 08:01:54 +0000 https://blog.sme.sk/gabrielasabolova/lifestyle/o-mirovi-vianocnej-kapustnici-a-infarkte Mnohokrát som sa už presvedčila, že najsilnejší sú tí, ktorí ticho a vytrvalo kráčajú za svojím cieľom... 30 ročný Vojto ma však opäť utvrdil v tom, že neexistuje životná situácia, z ktorej by nebolo východisko... dc9a5f89-95b1-463f-9d5b-f83272a63db1 Fri, 02 Dec 2016 03:32:08 +0000 https://blog.sme.sk/gabrielasabolova/lifestyle/o-vojtovi-ktory-inkognito-schudol-58kg Dnes nadránom prišiel na svet Miško (52cm/3700g), v ktorého narodenie už takmer nik nedúfal. A jeho mama Katka váži dnes len dve tretiny toho, čo pri poslednom neúspešnom pokuse o umelé oplodnenie... ad08f0b3-4911-4472-9fee-0fe13cacd1e4 Mon, 19 Sep 2016 05:39:13 +0000 https://blog.sme.sk/gabrielasabolova/lifestyle/o-katke-ktora-chudla-pocas-tehotenstva Sú ľudia, ktorí dokážu čakať na svoj zázrak celé desaťročia. Niektorí však prídu na to, že sa o to musia najprv sami pričiniť. Anka na to prišla v 60tke a schudla takmer 60kíl... 05c1bb4a-8427-4521-96b3-2549b2cd1e87 Mon, 08 Aug 2016 07:07:19 +0000 https://blog.sme.sk/gabrielasabolova/lifestyle/o-anke-ktora-37-rokov-cakala-kym-schudne Vraví sa, že za všetkým treba hľadať ženu... Nuž a v Lukášovom prípade, kedy šlo vcelku o viac ako len o 60kíl tuku, to boli hneď ženy tri... c849677e-37a1-446e-9961-4e68f6b235de Sun, 17 Jul 2016 06:54:43 +0000 https://blog.sme.sk/gabrielasabolova/lifestyle/o-lukasovi-ktory-chudol-tajne V preplnenej električke upútalo moju pozornosť dieťa, ktoré sediac mame na kolenách bezstarostne odhrýzalo z rožka. Vedľa nich sediaca dáma s utrápeným výrazom tváre sa znenazdajky k dieťaťu naklonila a náhlivo mu z rožka odhryzla 586c4e85-6a2a-4b9e-87b2-dd27b521c491 Mon, 20 Jun 2016 04:56:13 +0000 https://blog.sme.sk/gabrielasabolova/lifestyle/o-magde-ktora-odhryzla-neznamemu-dietatu-z-rozka Hm, musí byť krásna nevesta nevyhnutne aj štíhla? Lucka bola od detstva presvedčená, že áno... A tak pre naplnenie tejto svojej túžby schudla viac ako 70kíl... ba5e6665-62cf-42dc-8c74-d089d24f39cf Sun, 08 May 2016 18:54:22 +0000 https://blog.sme.sk/gabrielasabolova/lifestyle/o-lucke-ktora-schudla-do-svadobnych-siat „Viete, ja som bývalý telocvikár a celý život som športoval... a tak mi isto rozumiete, že môj vnuk Max je najväčším sklamaním, ba hanbou môjho života... nemá ešte ani 15 rokov a už váži viac ako 100kíl...“ f0a97670-0008-479f-b061-1e8cfd15116b Wed, 06 Apr 2016 15:06:33 +0000 https://blog.sme.sk/gabrielasabolova/lifestyle/o-maxovi-ktory-schudol-cestou-zo-skoly Teo dostal konzultáciu so mnou ako darček k svojím tridsiatym narodeninám. Darkyňa ma upozornila, že to s Teom nebudem mať ľahké, a vôbec môžem byť rada, ak sa so mnou stretne aj druhý raz. Nuž, bola som zvedavá... e51e2eec-2054-4e77-9a47-982be0a2e717 Tue, 29 Mar 2016 17:27:01 +0000 https://blog.sme.sk/gabrielasabolova/lifestyle/o-teovi-horalkach-a-tehlickach-na-bruchu Pravdupovediac, netuším, koľko vážil Ivan, keď sme sa po prvýkrát počuli a nepýtam sa ho ani, koľko váži dnes... Minule však len tak mimochodom podotkol, že už schudol  48kíl... a že vraj ešte ani zďaleka nekončí... 5a3dfcf6-1965-4b8c-9727-aeba66dc8114 Mon, 14 Mar 2016 03:25:39 +0000 https://blog.sme.sk/gabrielasabolova/lifestyle/o-ivanovi-ktory-schudol-na-urade-prace Nie, Mária nie je ani zlatokopka, ani hviezda reality show... Mária je obdivuhodná mladá žena, ktorá postupne odložila 75 kíl bolesti... a popri tom našla dávno stratené sebavedomie... 5edb30cf-8f3d-4881-a7c4-03d4d81bfb45 Sun, 17 Jan 2016 12:27:45 +0000 https://blog.sme.sk/gabrielasabolova/lifestyle/o-marii-ktora-chudla-pre-peniaze Igor neúspešne chudol už viac ako dvadsať rokov – vlastne po celý svoj dospelý život... až sa na prahu štyridsiatky dopracoval k hmotnosti 152kg. Avšak, keď prišli minuloročné Vianoce, Igor akoby zázrakom schudol... 206a1f7a-2878-4bff-8dfb-03d7cfc35b62 Mon, 30 Nov 2015 04:56:42 +0000 https://blog.sme.sk/gabrielasabolova/lifestyle/o-igorovi-ktory-schudol-cez-vianoce Jožka som videla len dvakrát v živote – minulý rok koncom augusta a včera podvečer. Nuž a včera som ho málom nespoznala.... dvojmetrový holohlavý chlap - scvrkol sa takmer o tretinu... presnejšie o 53kg... 4bc6ca85-302e-4490-905e-dfdcf5bb31aa Mon, 26 Oct 2015 02:34:48 +0000 https://blog.sme.sk/gabrielasabolova/nezaradene/o-jozkovi-ktory-schudol-v-kamione ...alebo krátky príbeh o tom, ako štyridsiatnik Mišo dlhodobo nemohol schudnúť, hoci veľmi chcel... 6728a9dc-5a7c-45b3-ad41-c2e2b03cb16d Mon, 05 Oct 2015 05:34:51 +0000 https://blog.sme.sk/gabrielasabolova/lifestyle/ak-ma-milujes-zjes-to Keď Eliška po tretíkrát potratila, zrútil sa jej svet... postupne klesla až na dno ľudskej bolesti... no našla v sebe dostatok síl, aby sa z toho dna odrazila... a na tom dne zanechala aj svojich prebytočných 67kg... 21654608-43c2-4a87-b819-38960a1c7f8f Sun, 06 Sep 2015 17:28:47 +0000 https://blog.sme.sk/gabrielasabolova/lifestyle/o-eliske-ktora-prisla-o-pracu-kvoli-svojej-tucnote „Prosím vás, ja potrebujem schudnúť – rýchlo a veľa...“ naliehavo mi vysvetľuje Laura.  „Prečo?“ pýtam sa... „Lebo On miluje len ženy, ktoré majú maximálne 50kg...“ 21bfbefd-4cfd-48f2-a2a5-17f289b0eaee Thu, 20 Aug 2015 15:47:07 +0000 https://blog.sme.sk/gabrielasabolova/lifestyle/o-laure-ktora-chudla-kvoli-laske Kubo bude čo nevidieť plnoletý... za desať mesiacov dokázal to, čo máloktorý chlap... a  nemám na mysli len fakt, že schudol 42kg... 4a8b659a-2828-4aa6-8c4e-2aea9ccdb368 Wed, 05 Aug 2015 06:08:43 +0000 https://blog.sme.sk/gabrielasabolova/lifestyle/o-kubovi-ktory-schudol-napriek-svojej-matke Keď mal Maťko rok, vraveli, že celkom isto bude mať krivicu... keď mal tri roky, šepkalo sa, že bude retardovaný... v puberte mu prorokovali neplodnosť... a pred mesiacom ukončil štúdium práva na Karlovej univerzite ... 185be0a8-bb53-40a8-a480-9cbff4f91b70 Wed, 29 Jul 2015 07:06:39 +0000 https://blog.sme.sk/gabrielasabolova/lifestyle/o-matkovi-mlieku-a-debilite Kláriku som spoznala minulý štvrtok v obchode so spodnou bielizňou. Držala v ruke čipkovanú podprsenku a s iskrou v oku sa ma spýtala: „Čo poviete, hodí sa mi tento kúsok  k pleti?“ 7e90be7a-2645-4e4c-8dc9-76ed8831d172 Sat, 18 Jul 2015 11:08:22 +0000 https://blog.sme.sk/gabrielasabolova/lifestyle/o-klarike-cipkovanej-bielizni-a-cokolade Čítala som knižku o tom, že muži sú z Marsu a ženy z Venuše... Písala som blog o tom, že muži chudnú inak ako ženy. Avšak to, ako efektívne a s akou gráciou dokážu chudnúť matfyzáci, mi ukázal až Tomáš... 02438076-b672-4ede-9844-19595b73bd69 Sun, 05 Jul 2015 12:20:03 +0000 https://blog.sme.sk/gabrielasabolova/lifestyle/o-tomasovi-tabulkach-a-troch-zrnkach-ryze Čerstvá päťdesiatnička Mária - riaditeľka miestnej bankovej pobočky - ma vyhľadala začiatkom februára. Na prvý pohľad pripomína utrápenú pandu... b066cc90-553e-43b7-b591-25e1a143fcfc Wed, 10 Jun 2015 06:43:39 +0000 https://blog.sme.sk/gabrielasabolova/lifestyle/o-trojrocnej-amalke-a-riaditelke-banky Päťdesiatnik Mišo prišiel do môjho života asi pred piatimi rokmi – pri výške 192cm vážil úctyhodných 150kg. Ako to už v živote býva, všetko sa naňho zosypalo akosi naraz... c42f9c79-4e6a-4f9f-96f5-57b15c7fdb13 Thu, 04 Jun 2015 16:25:47 +0000 https://blog.sme.sk/gabrielasabolova/lifestyle/o-laske-ktora-sa-zrodila-v-bolesti Sedem rokov dozadu sa zdalo, že Elvíra dokáže fungovať ako perpetum mobile – zvládala hlavné i vedľajšie zamestnanie, cez víkendy aktívne fungovala v treťom sektore a ako jediný rodič vychovávala svoje dve dospievajúce dcéry... e23d45b4-a1da-4394-946f-e5cc4476ce4b Fri, 29 May 2015 11:39:29 +0000 https://blog.sme.sk/gabrielasabolova/lifestyle/elvira-najlepsi-barter-jej-zivota Roland sa zoznámil s mojou priateľkou Magdou pred troma rokmi v londýnskej National Gallery za pomerne dramatických okolností. Magda tam trávila voľné popoludnie v čase, keď pomáhala dcére so starostlivosťou o prvé vnúča... 7339cded-1840-4e15-82d2-a551a54323eb Fri, 22 May 2015 08:11:39 +0000 https://blog.sme.sk/gabrielasabolova/lifestyle/o-rolandovi-haslerke-a-slepacej-polievke Dvadsaťdvaročné jednovaječné dvojčatá Danka a Janka vstúpili do môjho života vcelku nenápadne koncom mája 2013. Nápadne krásne a večne usmievavé tmavovlásky s mandľovými očami trápila jediná vec pod slnkom – boli obézne. 4ae52aac-0864-45aa-beee-d616501a924e Wed, 13 May 2015 17:13:16 +0000 https://blog.sme.sk/gabrielasabolova/lifestyle/danka-janka-verzus-hormonalna-antikoncepcia Keď si Milan po prvýkrát všimol červené škvrny na svojich boxerkách, mal 58 rokov, tri dospelé dcéry a dobre zabehnutú advokátsku prax. V prvom momente z toho obvinil cviklový šalát, potom pripustil, že by to mohli byť hemoroidy. Brucho ho síce už dlhšiu dobu pobolievalo takmer denne, ale pri svojich stravovacích zlozvykoch sa tomu ani veľmi nečudoval... 3df7a043-2c69-4ba0-980d-3a979a76db6c Wed, 25 Feb 2015 07:25:34 +0000 https://blog.sme.sk/gabrielasabolova/lifestyle/o-milanovi-krvavych-boxerkach-a-bicyklovani Tamara bude mať onedlho štyridsať a pôsobí na vysokom manažérskom poste v zahraničnej firme. Netrpí nedostatkom financií, ani hladom či podvýživou. Napriek tomu nebolo u nej zriedkavé, že svoje obľúbené keksy v zúrivej bezmocnosti vyhadzovala do odpadkového koša... a odtiaľ ich potom vzlykajúc vyberala a jedla... Možno si myslíte, že pri svojom vysokom pracovnom nasadení nestíhala celý deň jesť a potom bola večer  jednoducho taká hladná. Nuž bolo to o hlade, ale v jej prípade nehladovalo telo... 712528ea-3dce-4dec-8e89-5e00fbddef7f Fri, 30 Jan 2015 14:15:20 +0000 https://blog.sme.sk/gabrielasabolova/lifestyle/o-tamare-ktora-vyjedala-keksy-z-odpadkoveho-kosa „Prosím vás, ako rýchlo ma viete schudnúť?“ naliehavo sa ma cez skype pýtala tridsaťdvaročná Ema v poslednú februárovú nedeľu roku 2013 krátko pred polnocou. Vtom okamihu som o nej vedela len to, že je to Slovenka žijúca v USA, ktorá sa dlhodobo, no neúspešne snaží otehotnieť. Spolu s manželom Chrisom absolvovali všetky dostupné vyšetrenia a zdalo sa, že jedinou prekážkou je Emin syndróm polycystických vaječníkov, ktorý doposiaľ nereagoval na farmakologickú liečbu. Ema počula o dvoch prípadoch, kedy podobne snažiace sa mladé ženy otehotneli po tom, ako výrazne schudli. Pri svojej výške 168cm a hmotnosti 89kg (200 lb) sa rozhodla pre ten istý krok, avšak Chris ako profesionálny vojak mal o desať mesiacov odísť na zahraničnú misiu... 08f6656d-63d9-47b0-8531-ba39272c4f22 Sat, 24 Jan 2015 14:23:10 +0000 https://blog.sme.sk/gabrielasabolova/lifestyle/o-eme-ktora-otehotnela-na-den-vdakyvzdania Päťdesiatročná Zlatica je vedúcou bankovej pobočky. Od istej doby sa jej kedykoľvek počas dňa zjavia na tvári veľké červené fľaky, ktoré sú na dotyk horúce a príšerne svrbia. Niektorí klienti sa tvária, že si nič nevšimli, iní na ňu zízajú ako na prírodný úkaz. feecd6e5-da37-4177-bb6c-1c77a5d34fbb Sat, 17 Jan 2015 16:52:44 +0000 https://blog.sme.sk/gabrielasabolova/lifestyle/o-zlatici-ktorej-detox-vobec-nepomohol Aladár nie je vpravom slova zmysle môj strýčko, ale „cez viacero kolien" patrí do našej širšej rodiny. Celý život nosil ľuďom vmestečku šťastie - bol totiž široko-ďaleko jediným kominárom. Ostatných pätnásť rokov je už na dôchodku asveľkým entuziazmom sa venuje svojej záhradke. Vyzerá spokojne, no zroka na rok sa akosi viac „zaguľatieva". Darmo, lezenie po strechách si určite vyžadovalo viac energie ako strihanie ovocných stromov, nuž aAladár sa svojou chuťou do jedla nikdy netajil. Koncom minulého leta sa však stalo čosi, čo otriaslo jeho vierou vspravodlivosť sveta... pri oberaní jabĺk sa pod ním zlomil rebrík. On, čo pri dlhoročnej turistike po strechách domov ani raz nezavrávoral, padol zpoldruha metrového rebríka azlomil si nohu včlenku... 2a7c7306-dfdd-441b-adfb-2f0c41a0dd8d Tue, 31 Jan 2012 19:30:44 +0000 https://blog.sme.sk/gabrielasabolova/lifestyle/o-stryckovi-ktory-sa-takmer-musel-vzdat-svojho-masloveho-chleba Odkedy sa pamätám, teta Melánia voňala vanilkovým cukrom a vo vrecku jej bodkovanej zástery bývali ukryté medvedie labky, linecké kolieska či kúsky medovníka. Jej náručie bolo útočiskom pre všetky deti z ulice, možno aj preto, že vlastné potomstvo jej dopriate nebolo. Bez jej zákuskov sa v mestečku neobišli žiadne krstiny, svadba či kar. Viac ako tridsať rokov takmer denne pekávala v malej kuchynke s elektrickou rúrou a do biela vydrhnutým dubovým stolom. Bez elektrického šľahača či mixéra - všetky cestá a krémy miešala drevenými vareškami. Nikdy jej nič nepadlo zaťažko, neodmietla žiadnu prosbu či objednávku. Možno aj preto si začiatkom minulej jari málokto v mestečku všimol, že s Melániou nie je niečo v poriadku. Nápadné bolo, že pochudla, pobledla, ľahko sa zadýchala a akoby stratila chuť do života... dc0fc8e8-141a-44d2-ae66-8ef1aa3e056a Sat, 28 Jan 2012 03:48:03 +0000 https://blog.sme.sk/gabrielasabolova/lifestyle/o-melanii-gwyneth-paltrow-a-motivacii Po svojej babičke som zdedila ručne písanú Knihu receptov, v ktorej možno okrem iného nájsť aj podrobný návod na výrobu domácej šunky. Uvádzajú sa tu tri potrebné suroviny: kilo čerstvého bravčového stehna, dve lyžičky soli a lyžička cukru. Ďalej sa možno dočítať, že „...mäso nakrájané na kocky a jemne naklepané sa zaleje roztokom soli a cukru a nechá sa v chlade a pod tlakom v uzavretej nádobe stáť minimálne dva dni." Potom sa nasolené mäso uvarí a šťavnatá šunka je na svete. Ak si chceme dnes pochutnať na šunke, netreba nič krájať, soliť ani variť, stačí zájsť do ktoréhokoľvek obchodného reťazca a vybrať si z množstva ponúkaných mäsových výrobkov, ktoré vo svojom názve majú slovo „šunka"... a keď sa nám podarí prečítať drobným písmom uvedené zloženie týchto výrobkov, nájdeme tam okrem mäsa, soli a cukru, niekoľko stabilizátorov, zopár konzervantov, dve - tri želírujúce prísady...... a možno sa aj spýtame sami seba, či je to ešte vôbec šunka alebo je to už len „šunka"??? e02980b6-95ce-44cc-9300-a03cce082f4c Sat, 21 Jan 2012 17:58:19 +0000 https://blog.sme.sk/gabrielasabolova/jedlo/sunka-alebo-sunka-ako-ich-pri-nakupovani-odlisit Samantha vyzerá, ako by z oka vypadla Keire Knightley v reklame na parfum Chanel Coco Madmoiselle. Nemá však motorku a vcelku disciplinovane študuje priemyselný dizajn. Počas semestra ju stretávam každé ráno v malých potravinách na rohu našej ulice. Ešte v polospánku si kupuje svoju osvedčenú trojkombináciu - banán, čokoládový croissant a Semtex. Kúsok cesty máme spoločný a tak z času na čas prehodíme slovko dve. Cez skúškové obdobie sa vídavame len sporadicky, v dňoch, keď ide na skúšku. Vtedy je jej ranný nákup skromnejší - dva Semtexy  a nič iné... edc24cc6-e461-446a-be62-1e097ac1ae94 Mon, 16 Jan 2012 17:24:18 +0000 https://blog.sme.sk/gabrielasabolova/lifestyle/o-samanthe-ktora-milovala-semtex Moja susedka Magdalénka má iba päť rokov, no v otázke kvality svojho pitného režimu má pozoruhodne jasno: „Nechcem šťavu, ktorú si vytlačila z pomaranča, chcem takú v škatuľke!". Snažím sa jej vysvetliť, že čerstvo vytlačená šťava je omnoho zdravšia, no ona ma pohotovo uvedie do obrazu: „ Vytláčanie šťavy je trápne, veď tie škatuľky rastú priamo na strome - nevidela si to v telke???" Veru videla a nie raz... a zakaždým mi vzkypela krv v žilách... f093feab-bf1c-46f6-abf9-8f4de98d49b8 Sat, 07 Jan 2012 17:49:50 +0000 https://blog.sme.sk/gabrielasabolova/lifestyle/je-pitie-ovocnych-dzusov-rovnocenne-konzumacii-cerstveho-ovocia „Všimla si si, že Alenke sa dnes ráno opäť triasli ruky, keď si na recepcii brala kľúče od svojej kancelárie?" „Nuž, áno, všimla, ale včera ráno bola v pohode." „Veď nemôže nasávať každý deň! Uvidíš, o deň-dva sa jej budú ruky triasť opäť..." A aj sa jej triasli... cf1c978e-98a0-4a66-bc36-b0c0f0335f0f Mon, 26 Dec 2011 16:16:41 +0000 https://blog.sme.sk/gabrielasabolova/lifestyle/preco-sa-alenke-rano-trasu-ruky Hana a Edo sa spoznali v roku 1987 na vysokoškolskom internáte v Prahe. Ona študovala dejiny umenia, on právo. Obaja vyrástli v malých slovenských mestečkách a mali jeden veľký cestovateľský sen - Švédsko. Po štátniciach sa zobrali a všetky peniaze „vytancované" na svadbe investovali do svadobnej cesty - vybrali sa požičaným autom do krajiny bielych polárnych nocí. Ich cieľom bol ostrov Frö, kde chceli pobudnúť dlhšie a naplno si vychutnať svoje medové týždne... 87f8794e-6c48-4b7b-bb1d-cd9b84f0fc29 Tue, 20 Dec 2011 11:37:39 +0000 https://blog.sme.sk/gabrielasabolova/lifestyle/medove-tyzdne-na-ostrove-fr