Medzinárodná organizácia pre kávu (ICO) uviedla, že v nasledujúcich piatich rokoch by mohla vzrásť celosvetová spotreba kávy o štvrtinu.Podľa výkonného riaditeľa organizácie Roberia Silvu rastie spotreba kávy v Indii, Číne a Latinskej Amerike. Do roku 2020 by mohla jej celosvetová konzumácia dosiahnuť 175,8 milióna vriec zo súčasných 141,6 milióna vriec. Odhad rastúceho dopytu prichádza v čase nízkych globálnych dodávok, ktoré sú spôsobené minuloročným rekordným suchom v Brazílii. Krajina je jej najväčším pestovateľom na svete. Aj vývoj tohtoročného počasia spôsobuje obavy ohľadom nadchádzajúcej úrody. Brazílska národná dodávateľská spoločnosť Conab predpovedá domácu produkciu v úrovni 44,1 až 46,6 milióna vriec. Teda rovnako ako vlani. Roberio Silva uviedol, že Brazíliu tentoraz trápi sucho v oblastiach, kde sa pestuje druh Robusta, ktorá je proti Arabike viac horká a menej nákladná. Judith Ganes Chase, šéfka americkej komoditnej poradenskej spoločnosti J. Ganes Consulting LLC, tvrdí, že produkcia vietnamských, indických a indonézskych pestovateľov nebude na stabilizáciu celého trhu stačiť. Podľa jej slov tak v nasledujúcom hospodárskom roku môžu celosvetové zásoby kávy klesnúť až o 4 milióny vriec na viacročné minimá.
