https://blog.sme.sk/mariannajanosikova blog.sme.sk blog@sme.sk sk TOFU - veľmi zjednodušene sa dá povedať, že tofu je sójový syr či tvaroh.  Tofu sa vyrába podobne ako syr s tým rozdielom, že sa ako základná surovina vezme sójové mlieko, respektíve sójový nápoj získaný zo sójových bôbov, ktorý sa vyzráža rôznymi syridlami a sójová bielkovina sa nechá zraziť. Je bohaté na železo, obsahuje málo kalórii a žiaden cholesterol. Môžme ho využívať v studenej aj teplej kuchyni, na slano aj sladko.  Dnes vám predstavím jednoduchý a skvelý dezert z Tofu :) ab3940d5-34a4-43df-a137-e5b33d8b4e68 Fri, 27 Feb 2015 06:39:17 +0000 https://blog.sme.sk/mariannajanosikova/jedlo/dezert-z-tofu V dnešnom svete môžeš osláviť čokoľvek. Môžeš osláviť svoje životné alebo pracovné úspechy, môžeš osláviť to, že si ráno vstal z postele, že si mal celý deň dôvod usmievať sa, môžeš osláviť, že máš úžasných priateľov a dokonca môžeš osláviť sám seba ! Tortu si môžeš upiecťaj len tak, lebo sa ti chce, lebo máš na ňu chuť. dcac636e-ae59-4c90-9718-a0a6ab6683fb Sat, 21 Feb 2015 14:40:40 +0000 https://blog.sme.sk/mariannajanosikova/jedlo/oslav-sameho-seba-mrkvova-torta Nikdy som nepatrila k tým zarytým Slovákom ktorí majú vyprážané rezne a majonézový šalát hádam asi aj v krvi. Mäso na raňajky, na obed a aby toho nebolo málo, tak aj na večeru. Dlho som sa odhodlávala k vegetariánstvu, až kým neprišiel deň D a nesekla som stým. Poviem vám, cítim sa omnoho lepšie. 24aabf73-b054-4d54-a227-4ce55a2d0c7f Sat, 07 Feb 2015 02:10:04 +0000 https://blog.sme.sk/mariannajanosikova/jedlo/ako-som-si-chcela-vyskusat-vegetarianstvo