https://blog.sme.sk/racz blog.sme.sk blog@sme.sk sk Dovolil som si napísať pár riadkov pre našich hostí, ktorí viac, či menej pravidelne navštívia dobrý bar. Napísal som to primárne pre chlapov ale môže pomôcť aj nerozhodným ženám, ktorým nie je jasné, ako by sa ten ich chlap mal v bare správať, aby nestratil zo svojej príťažlivej mužskosti. 4742ed4c-b0eb-4dac-bed7-75b6431ee9cc Fri, 11 Nov 2011 05:01:17 +0000 https://blog.sme.sk/racz/zabava/co-pit-v-piatok-vecer-v-bare-alebo-ako-byt-chlapom Teší ma, že vďaka sociálnej sieti Facebook si na môj blog našlo cestu aj pár našich hostí a práve preto mi napadlo, že by možno bolo dobré si niečo povedať aj o komerčne úspešných drinkoch, aby aj bežný hosť pochopil, že miešanie nápojov nie je iba niečo naliať a pretrepať v šejkri, ale skrýva v sebe niečo viac. A keď že sa drinky predávajú /nie len v našom meste/ často až veľmi pochybnej kvality, bolo by veľmi fajn, keby hosť vedel, za čo si platí. A v neposlednom rade mi ide aj o to, aby som svojou trochou prispel aj ku skvalitneniu kultúry pitia v našich baroch. 6eb47d72-8862-4eb1-b59e-51647fa668f0 Mon, 05 Oct 2009 17:32:17 +0000 https://blog.sme.sk/racz/nezaradene/co-pit-v-piatok-vecer-v-bare-alebo-poznate-mai-tai Keď som dnes ráno otvoril noviny /denník SME/, bol som tak znechutený, že všetky moje povinnosti ohľadne písania museli ísť bokom a nedokázal som sa sústrediť na nič iné - iba na to, vyliať si do klávesnice dušu. a8619242-f0e8-4b0b-a1c2-ce312351668f Tue, 22 Sep 2009 11:47:08 +0000 https://blog.sme.sk/racz/nezaradene/koniec-barovej-kultury-na-slovensku Už som sem veľmi dlho nič nenapísal. Vlastne ani to nie je mojou prioritou, ale možno bude tento článok zaujímať tých, ktorí z času na čas zájdu do baru, do pubu, alebo do krčmy... 408a8584-7c4e-4b23-b991-107e6b5ce821 Thu, 06 Aug 2009 13:43:28 +0000 https://blog.sme.sk/racz/nezaradene/kedy-pridu-barmani Keď že článok s týmto názvom bez dvojky mal z mojich článkov bezkonkurenčne najlepšiu čítanosť, povedal som si, že Vás asi najviac budú zaujímať tipy na koktejly a drinky, ktoré by ste si vo vašich obľúbených baroch mohli objednať. 8d881bc4-1c57-4c5f-a11a-d808d93bb5c6 Tue, 13 Jan 2009 09:55:46 +0000 https://blog.sme.sk/racz/nezaradene/co-pit-v-piatok-vecer-v-bare-2-alebo-zabudnite-na-jamesa-bonda Bolo to približne pred 12-timi rokmi, keď sa u nás v cafe Ball-Haus objavil mladý chalan, približne v mojom veku. Nepamätám si presne, čo si objednal, ale hneď som postrehol v jeho nemčine neprehliadnuteľný český akcent. 64cfe44c-21c0-4578-8dff-2a21d50ddcb8 Mon, 24 Nov 2008 19:19:57 +0000 https://blog.sme.sk/racz/nezaradene/sny-su-na-to-aby-sa-plnili Ani neviem, ako sa prejavila moja náklonnosť ku krátkym klasickým cocktails. Ak to beriem podľa seba, musí človek na tieto fajnovosti vekovo a chuťovo dozrieť. Niektorí nedozrejú nikdy a po celý život zostávajú iba pri svojich sladkých dlhých pinacoládach, či polosladkých mojitách. 5e7bff32-a0b9-4ff0-bca1-b65487e6b48b Tue, 18 Nov 2008 15:45:15 +0000 https://blog.sme.sk/racz/jedlo/co-pit-v-piatok-vecer-v-bare Niečo o načasovanosti a vhodnej príležitosti... A o mäse a dobrých barmanoch... e773ba02-d0aa-4d75-bdd3-1c9d58eadb1d Tue, 12 Aug 2008 11:31:23 +0000 https://blog.sme.sk/racz/jedlo/ako-ma-kus-masa-priviedol-k-myslienkam Je naozaj veľmi málo barov na svete, ktoré nie len že vydržali mať otvorené dlhé desaťročia, ale prežívajú aj bez toho, aby mali za sebou nejakú interiérovú prestavbu, či zmenu adresy. Jeden takýto fenomén máme priamo “pod nosom”, v susednej Viedni. Keď hovorím o fenoméne, myslím to naozaj v pravom zmysle slova, preto že viedenský LOOS BAR oslaval 8.mája neuveriteľných 100 rokov! 52e54d71-4f38-4f94-982a-884255423e4f Sun, 03 Aug 2008 16:23:17 +0000 https://blog.sme.sk/racz/nezaradene/loos-bar Keď som sa pred nedávnom na mojom pracovnom blogu v jednom z predchádzajúcich príspevkov ospravedlňoval za moju dlhodobejšiu blogovú nečinnosť, uvádzal som aku jednu z príčin aj to, že kôli tvrdej práci za barom mi nejako nezostával čas na písanie. 1c453f96-1e44-4fb5-a251-72758a149bc0 Wed, 23 Jul 2008 11:58:35 +0000 https://blog.sme.sk/racz/nezaradene/barman Pre niekoho požívanie, alebo pitie nápojov znamená len rýchlo si uhasiť smäd, pre niektorých môže znamenať uspokojenie svojej závislosti, pre iných zase občasná potreba sa rýchlo dostať do tej správnej nálady... 4e74dc39-0ce2-43e0-8010-9f8e061facb7 Sun, 20 Jul 2008 19:21:54 +0000 https://blog.sme.sk/racz/nezaradene/barova-kultura Mám rád, keď má bar atmosféru. Keď do neho vstúpite a máte pocit, že by ste tu mohli byť každý večer a viete, že ste niekde inde nič neprepásli. c78362aa-0262-467d-85b3-b503bd684cf6 Sat, 19 Jul 2008 16:40:12 +0000 https://blog.sme.sk/racz/nezaradene/mam-rad