Bloghttp://blog.sme.sk/rss/6/jedloblog.sme.skblog@sme.skskPlnená kuracia roláda (bolekova)Kuriatko sa dá pripraviť na nespočetné množstvo spôsobov a ja som sa dnes rozhodla pripraviť ho ako plnenú roládu, a servírovanie som doplnila kvetmi, aby malo jedlo atmosféru týchto krásnych slnečných dní. Fri, 20 Apr 2018 21:12:51 +0200https://bolekova.blog.sme.sk/c/482539/plnena-kuracia-rolada.html?ref=rssCesta k môjmu jedlu (pasinska)Zmena v mojom stravovaní bola postupná. Zoznamovala som sa s novými možnosťami a zisťovala, čo mi vyhovuje. Fri, 20 Apr 2018 17:27:09 +0200https://pasinska.blog.sme.sk/c/482533/cesta-k-mojmu-jedlu.html?ref=rssDeň čínskej kuchyne (gustavmurin)Dňa 12. 4. 2018 sa po pätnásty raz študenti SOŠ Gastronómie a hotelových služieb, Farského č. 9 v bratislavskej Petržalke, pod vedením ich majstrov odborného výcviku oboznamovali s cudzokrajnou kuchyňou. Tentoraz to bola čínska. Wed, 18 Apr 2018 08:31:39 +0200https://gustavmurin.blog.sme.sk/c/482374/den-cinskej-kuchyne.html?ref=rssBrokolicové koláčiky (fašírky) (bolekova)V chladničke sa mi povaľuje brokolica a od obeda ostalo zemiakové pyré, čo tak skúsiť slané koláčiky? Sun, 15 Apr 2018 20:18:46 +0200https://bolekova.blog.sme.sk/c/482203/brokolicove-kolaciky-fasirky.html?ref=rssBábovka (bolekova)Mala som neskutočnú chuť na niečo sladké ku káve a nechcela som sa napchávať čokoládou, tak sa utešujem, že bábovka je predsa len o niečo lepšia alternatíva. Wed, 11 Apr 2018 21:57:02 +0200https://bolekova.blog.sme.sk/c/481954/babovka.html?ref=rssMrkvový perkelt (bolekova)Pripraviť perkelt kým sa uvaria kolienka? A prečo nie? Tento mrkvový je celkom rýchly a zároveň aj chutný. Mon, 09 Apr 2018 20:42:29 +0200https://bolekova.blog.sme.sk/c/481757/mrkvovy-perkelt.html?ref=rssFazuľová polievka pre „nekuchárov“ (bolekova)Nie vždy sa mi chce variť, prípadne človek nič nestíha resp. by chcel stihnúť všetko no jednoducho nie je dosť času. No toto všetko určite vaše hladné deti nezaujíma. Sun, 08 Apr 2018 21:45:38 +0200https://bolekova.blog.sme.sk/c/481645/fazulova-polievka-pre-nekucharov.html?ref=rssRacionálna strava, ako základ pri krásnej postave. (katarinabartkova)Racionálna a zdravá strava nemusí predstavovať velký náklad, hlavne finančný, stačí ak pochopíte, ktoré potraviny sú tie správne, hlavne pre naše trávenie a pre lepšiu fyzickú aktivitu, mozgovú ale aj psychickú. Sun, 08 Apr 2018 13:12:20 +0200https://katarinabartkova.blog.sme.sk/c/481589/racionalna-strava-ako-zaklad-pri-krasnej-postave.html?ref=rssŠošovicovo-batátový prívarok (bolekova)Jedlá, ktoré vzniknú dá sa povedať z ničoho obľubujem. A toto je jedno z nich. Kombinácia červenej šošovice a sladkého zemiaka sa premenila na prívarok. Vyskúšate? Wed, 04 Apr 2018 20:08:26 +0200https://bolekova.blog.sme.sk/c/481330/sosovicovo-batatovy-privarok.html?ref=rssRoquefort nie je Niva. Odkiaľ je a ako sa vyrába? (miroslavziak1)Väčšina z nás pozná tento syr pod názvom Niva, no v skutočnosti ide len o náš slovenský ekvivalent. Originál Roquefort (číta sa rokfór) je iba jeden a pochádza z jednej malej oblasti na juhu Francúzska. Wed, 04 Apr 2018 13:59:51 +0200https://miroslavziak1.blog.sme.sk/c/481305/roquefort-nie-je-niva-odkial-je-a-ako-sa-vyraba.html?ref=rssTop 10 Najkrajších miest na svadbu v Banskobystrickom kraji (stefansklenar)Ako svadobný DJ a moderátor na svadbu som každý týždeň na inom mieste v BB kraji: Banská Bystrica, Banská Štiavnica, Brezno, Detva, Krupina, Lučenec, Rimavská Sobota, Veľký Krtíš, Zvolen, Žarnovica, Žiar nad Hronom. Sun, 01 Apr 2018 16:00:00 +0200https://stefansklenar.blog.sme.sk/c/481087/top-10-najkrajsich-miest-na-svadbu-v-banskobystrickom-kraji.html?ref=rssTak čo?! Frapé alebo ľadovú kávu? (gabrielaonuskova)Leto sa blíži a nie vždy dostanete chuť na horúcu šálku kávy. A presne pre takéto prípady tu máme dve podobné formy prípravy kávových nápojov, ktoré si mnohí kávičkári zamieňajú. Sat, 31 Mar 2018 21:53:48 +0200https://gabrielaonuskova.blog.sme.sk/c/481032/tak-co-frape-alebo-ladovu-kavu.html?ref=rssBatátové gnocchi (bolekova)Priznajte sa, keď sa povie cestoviny aj Vás hneď napadnú špagetti? Čo tak skúsiť pre zmenu niečo iné. Tue, 27 Mar 2018 21:11:26 +0200https://bolekova.blog.sme.sk/c/480576/batatove-gnocchi.html?ref=rssŠpagety s bolonskou omáčkou (bolekova)Na prípravu tohto jedla budete potrebovať trochu viac času, ale výsledok............nechajte sa prekvapiť. Sun, 25 Mar 2018 20:53:51 +0200https://bolekova.blog.sme.sk/c/480351/spagety-s-bolonskou-omackou.html?ref=rssPrehľad dôležitých funkcií v tele pri zdravom stravovaní. (katarinabartkova)Ak chcete sa cítiť fit a chcete vyzerať sviežo, stačí zmeniť správnú stravu, zdravé stravovanie nerieši problémy všetky, ale aspoň sa cítite lepšie a aj vyzeráte. To je základ, cítiť sa krásne a pohodlne vo svojom tele a byť happy Sat, 24 Mar 2018 21:43:35 +0100https://katarinabartkova.blog.sme.sk/c/478536/prehlad-dolezitych-funkcii-v-tele-pri-zdravom-stravovani.html?ref=rssDeň českej kuchyne (gustavmurin)Dňa 21. 3. 2018 sa po štrnásty raz študenti SOŠ Gastronómie a hotelových služieb Farského č. 9 v bratislavskej Petržalke pod vedením ich majstrov odborného výcviku oboznamovali s cudzokrajnou kuchyňou. Tentoraz to bola česká. Fri, 23 Mar 2018 14:50:03 +0100https://gustavmurin.blog.sme.sk/c/480166/den-ceskej-kuchyne.html?ref=rssŠpaldové kraslice (bolekova)Veľká noc je takmer za dverami a ja som sa tento rok rozhodla pripraviť netradičné špaldovo-kváskové kraslice. Je to jednoduché a efektné. Vyskúšajte. Wed, 21 Mar 2018 22:13:06 +0100https://bolekova.blog.sme.sk/c/480020/spaldove-kraslice.html?ref=rssDojčiace mamičky jedzte ryby, ale s rozumom! (fujerikova)Kojace mamičky, dajte si pozor na kvalitu vášho materského mlieka. Zo štúdie Štátneho zdravotného ústavu Českej republiky vyplýva, že až polovica Českých matiek môže mať v materskom mlieku nízku hladinu kyseliny dokosahexaenovej.  Mon, 19 Mar 2018 14:20:18 +0100https://fujerikova.blog.sme.sk/c/479714/dojciace-mamicky-jedzte-ryby-ale-s-rozumom.html?ref=rssAko sa Nelka učí kváskovať (bolekova)Jedna mama, dve deti a čaro domáceho chlebíka po objavení kváskovania. Láska, ktorej som podlahla na prvé zamiesenie. Wed, 14 Mar 2018 21:41:07 +0100https://bolekova.blog.sme.sk/c/479179/ako-sa-nelka-uci-kvaskovat.html?ref=rssPolievka z červenej kapusty (bolekova)Červená kapusta sa mi spája hlavne s kačkou a lokšami. Ale Matúšovi sa tlačia zúbky, tak dnes z nej pripravím krásne farebnú polievočku, ktorá je rýchla, jednoduchá a chutná. Mon, 12 Mar 2018 21:06:57 +0100https://bolekova.blog.sme.sk/c/478987/polievka-z-cervenej-kapusty.html?ref=rss10 najčastejších chýb, ktoré robia spotrebitelia olivových olejov. (slavikpeter)Olivový olej je tekuté zlato, po španielsky liquido de oro ( ako mu hovoria v stredomorských krajinách). V týchto krajinách nechýba asi v žiadnej domácnosti. Mon, 12 Mar 2018 11:49:34 +0100https://slavikpeter.blog.sme.sk/c/478902/10-najcastejsich-chyb-ktore-robia-spotrebitelia-olivovych-olejov.html?ref=rssZnačka: Žijem bez lepku (imunoblog)Celiakia je autoimunitné ochorenie organizmu. Skôr ako sa ochorenie prejaví, potrebuje vhodné podmienky. Tak ako pri stavbe domu. Základom je zdedený gén triedy HLA DQ2 alebo HLA DQ8, z ktorého však dedíme len predispozíciu (vlohu Mon, 12 Mar 2018 09:40:19 +0100https://imunoblog.blog.sme.sk/c/478295/znacka-zijem-bez-lepku.html?ref=rssPodporujem svoju rodinu aj chutným jedlom, napríklad strapačkami (pasinska)Ako byť podporou svojej rodine? Ako prijímať životné skúsenosti, ktoré na prvý pohľad nie sú pozitívne? Ako to robím ja? Sat, 10 Mar 2018 20:17:54 +0100https://pasinska.blog.sme.sk/c/478741/podporujem-svoju-rodinu-aj-chutnym-jedlom-napriklad-strapackami.html?ref=rssPolievka z karfiolu a sladkých zemiakov (bolekova)Na dobré jedlo toho veľa netreba. Trochu času, chuť sa do toho pustiť,  dobre skombinovať potraviny a lahôdka je na svete. Sat, 03 Mar 2018 21:08:02 +0100https://bolekova.blog.sme.sk/c/477890/polievka-z-karfiolu-a-sladkych-zemiakov.html?ref=rss6 tipov ako menej soliť (vesely)Vysoký krvný tlak, autoimunitné ochorenia, zbytočné zavodnenie organizmu - to všetko so sebou prináša ak veľa solíme. Ako ale soliť menej a netrpieť pri tom? Thu, 01 Mar 2018 10:39:23 +0100https://vesely.blog.sme.sk/c/477621/6-tipov-ako-menej-solit.html?ref=rssVitamíny a potravinové doplnky na podporu imunity (imunoblog)Ľudská imunita je komplexný systém, tvorený súborom buniek a orgánov spolupracujúcich pri obrane organizmu pred cudzorodými látkami. Poznáme špecifickú (získanú) a nešpecifickú (vrodenú) imunitu. Tue, 27 Feb 2018 11:31:13 +0100https://imunoblog.blog.sme.sk/c/477195/vitaminy-a-potravinove-doplnky-na-podporu-imunity.html?ref=rssKrémovo-ovocná dobrotka (bolekova)Koláčik, ktorý zvládne skoro každý a pritom vyzerá ako od majstra cukrára. Nechajte sa zlákať klasickou sušienkou, chutným krémom a čerstvým ovocím. Sun, 25 Feb 2018 21:42:50 +0100https://bolekova.blog.sme.sk/c/477151/kremovo-ovocna-dobrotka.html?ref=rssMorčacie na hruškách (bolekova)Prekvapivá chutiť morčacieho mäska a hrušiek. Toto je presne to, čo ma napadlo pri prvej lyžici tohto jedla. Thu, 22 Feb 2018 21:12:37 +0100https://bolekova.blog.sme.sk/c/476906/morcacie-na-hruskach.html?ref=rssToto je väčší problém ako dvojaká kvalita potravín–podvody s označovaním ovocia a zeleniny (miroslavziak1)Známy potravinový kritik Patrick Linhart odhalil nový škandál. Po kauze so zeleninovými vekslákmi si tentokrát posvietil na „prebaľovne” zeleniny. O čo ide? Tue, 20 Feb 2018 21:53:24 +0100https://miroslavziak1.blog.sme.sk/c/476736/toto-je-vacsi-problem-ako-dvojaka-kvalita-potravinpodvody-s-oznacovanim-ovocia-a-zeleniny.html?ref=rssTekvicové lievance (bolekova)Máte chuť na niečo dobré, lahodné a nechcete mať výčitky??? Tak potom toto je recept priamo pre Vás. Tue, 20 Feb 2018 20:42:08 +0100https://bolekova.blog.sme.sk/c/476726/tekvicove-lievance.html?ref=rssJednoduchý losos (bolekova)Tento recept z vás spraví majstra kuchyne – jednoduchý, rýchly a skvelý. Tak čo? Ešte stále vás musím presviedčať, aby ste si ho pripravili. Wed, 14 Feb 2018 21:23:51 +0100https://bolekova.blog.sme.sk/c/476293/jednoduchy-losos.html?ref=rssŠpenátová polievka (bolekova)Máte fóbiu zo školskej jedálne? Viem, že niektorí ľudia ju majú a aj vďaka práve špenátovej polievke. Ak patríte do tejto skupiny vôbec nemajte strach, pretože práve táto polievka to môže zmeniť. Mon, 12 Feb 2018 21:18:38 +0100https://bolekova.blog.sme.sk/c/476131/spenatova-polievka.html?ref=rssVeselé fánky (luboslavasustekova)Šišky? Nieeéé.... Šušky? To už vôbec nie.... Funky? Oh, noóó .... Fánky, obyčajné fánky našich starých materí. Mon, 12 Feb 2018 12:02:00 +0100https://luboslavasustekova.blog.sme.sk/c/475919/vesele-fanky.html?ref=rssPolievka z červenej repy (bolekova)Moderné umenie? Nie nie, toto je polievka z červenej repy. Príjemná, krémová, netradičná, ale mňa jednoducho očarila a to nie len farbou. Wed, 07 Feb 2018 21:06:26 +0100https://bolekova.blog.sme.sk/c/475746/polievka-z-cervenej-repy.html?ref=rssVážime si naše zdravie ? (juliuskral)Nedávno som sa dostal na skutočne zaujímavú akciu na jednej malej rodinnej farme. Ponúkajú okrem iného i domáce sliepky, zo skutočného chovu nie tie, ktoré kupujeme a ich „výroba" – inač sa to nazvať nedá netrvá viac ako 50 dní Wed, 07 Feb 2018 12:44:34 +0100https://juliuskral.blog.sme.sk/c/475697/vazime-si-nase-zdravie.html?ref=rssŠampiňónová polievka (bolekova)       Toto je moja predstava o dokonalej krémovej polievke bez použitia múky. Je ľahká, nekomplikovaná a plná chuti.  Mon, 05 Feb 2018 20:32:23 +0100https://bolekova.blog.sme.sk/c/475538/sampinonova-polievka.html?ref=rssTiramisu (bolekova)Kreativita vyžaduje odvahu povedal Henri Matisse. Tak si dopraj tento zákusok ako sladkú bodku k zajtrajšiemu obedu. Fri, 02 Feb 2018 20:31:31 +0100https://bolekova.blog.sme.sk/c/475262/tiramisu.html?ref=rssBudeme si ešte môcť niekedy kúpiť pravý slovenský cesnak? (juliuskral)Variť sa bez cesnaku na Slovensku asi nedá. Ide prakticky do väčšiny našich jedál. Aká je však kvalita cesnaku ktorý sa predáva, o tom radšej pomlčím. Aká je teda skutočne situácia s touto tradičnou plodinou na Slovensku ?  Fri, 02 Feb 2018 17:40:44 +0100https://juliuskral.blog.sme.sk/c/475248/budeme-si-este-moct-niekedy-kupit-pravy-slovensky-cesnak.html?ref=rssZeleninové kari (bolekova)Poznáte ho len mäsové?? No ja som zabudla vybrať mäso z mrazničky, do obchodu sa mi ráno  nechcelo, tak vznikol tento špeciál „zeleninové kari“. Wed, 31 Jan 2018 21:20:25 +0100https://bolekova.blog.sme.sk/c/475125/zeleninove-kari.html?ref=rssKrémeš (bolekova)Tento zákusok sa v našej rodine pripravuje na každú oslavu. My dnes žiadnu oslavu nemáme, no na krémeš (takmer bez roboty za použitia chlebíka LAVÁŠ) som dostala chuť. Tak prečo si ho nepripraviť ku kávičke? Sun, 28 Jan 2018 20:25:28 +0100https://bolekova.blog.sme.sk/c/474854/kremes.html?ref=rssLasagne (bolekova)Dostal sa mi do rúk arménsky nekysnutý chlieb. Použila som ho ako náhradu za klasické cestovinové pláty. Lasagne som nerobila, už dlhšiu dobu a tak si dnes celá rodina pochutila. Sat, 27 Jan 2018 21:10:32 +0100https://bolekova.blog.sme.sk/c/474762/lasagne.html?ref=rssPlnená fašírka (bolekova)Niekto nemá rád prívarok, niekto ryžový nákyp a niekto práve fašírku. Určite kvôli školskej jedálni, no pokiaľ si ju pripravíte doma podľa vašej chuti, je možné  že zmeníte názor. Wed, 24 Jan 2018 21:26:48 +0100https://bolekova.blog.sme.sk/c/474531/plnena-fasirka.html?ref=rssHruškovo jablková galetka (bolekova)Už som tento druh francúzskeho koláča pripravovala na slano s hubami, no keďže môj muž huby fakt nemusí, tak jemu som pripravila sladkú verziu, nakoľko on sladké miluje. Sama som bola prekvapená ako mu tento koláčik chutil. Sun, 21 Jan 2018 21:16:54 +0100https://bolekova.blog.sme.sk/c/474230/hruskovo-jablkova-galetka.html?ref=rssHubová galetka (bolekova)Doma sem mali šampiňóny. Čo s nimi? Ja som sa rozhodla pre francúzsky koláč. Toto jedlo ma lákalo už dlhšie, tak prečo nie práve dnes. Fri, 19 Jan 2018 20:16:49 +0100https://bolekova.blog.sme.sk/c/474041/hubova-galetka.html?ref=rssPríjemnú atmosféru v rodine vytváram aj chutným jedlom (pasinska)Ako vytvoriť príjemnú atmosféru v rodine, aby sme sa všetci cítili dobre? ... aby sme sa tešili na návrat domov? Ako to robím ja? Fri, 19 Jan 2018 16:57:54 +0100https://pasinska.blog.sme.sk/c/474028/prijemnu-atmosferu-v-rodine-vytvaram-aj-chutnym-jedlom.html?ref=rssBurger (bolekova)Burger – kto by ho nemal rád? Ale podľa mňa je z Mc....ku najlepšia káva a tak burgre mojim hladošom radšej pripravujem poctivo doma. Wed, 17 Jan 2018 21:16:18 +0100https://bolekova.blog.sme.sk/c/473918/burger.html?ref=rssOlivový olej filtrovaný, alebo nefiltrovaný ? Ktorý je lepší ? (slavikpeter)Často sa stretávam s otázkou, aký olivový olej je lepší, kvalitnejší. Filtrovaný, alebo nefiltrovaný ? Wed, 17 Jan 2018 09:48:39 +0100https://slavikpeter.blog.sme.sk/c/473789/olivovy-olej-filtrovany-alebo-nefiltrovany-ktory-je-lepsi.html?ref=rssCheesecake (bolekova)Skúste si zavrieť oči a predstaviť si dokonalosť v podobe chrumkavej sušienky a lahodného krému. Aj vám začali tiecť sliny???  Tak potom musíte vyskúšať tento cheesecake od Zuzky. Mon, 15 Jan 2018 20:47:15 +0100https://bolekova.blog.sme.sk/c/473731/cheesecake.html?ref=rssČierne rizoto (bolekova)Prečo čierne? Na prípravu som totiž použila čiernu ryžu. Rada experimentujem a nebránim sa novým veciam, no viac ako chuťou ma táto exotická plodina zaujala svojou výraznou farbou. Je plná antioxidantov a  bohatá na vlákninu. Sat, 13 Jan 2018 21:19:30 +0100https://bolekova.blog.sme.sk/c/473600/cierne-rizoto.html?ref=rssLosos pre Dadu (bolekova)Tiež máte radi ryby, no neviete ako ich pripraviť? Toto je presne ten recept, ktorý sa robí v podstate sám. Je rýchly, jednoduchý a hlavne chutný.  Pečený losos s čiernou ryžou zeleninou a chrenovým dipom tvorí explóziu chutí.    Fri, 12 Jan 2018 18:43:25 +0100https://bolekova.blog.sme.sk/c/473538/losos-pre-dadu.html?ref=rssPomodoro miska (bolekova)Pomocou paradajky sa vraj dá bojovať proti rakovine. Hlavne proti rakovine maternice, prsníka, prostaty, žalúdka a vraj podporujú liečbu neplodnosti. Wed, 10 Jan 2018 21:10:10 +0100https://bolekova.blog.sme.sk/c/473402/pomodoro-miska.html?ref=rss