Bloghttp://blog.sme.sk/rss/6/jedloblog.sme.skblog@sme.skskO Chia semienkach so zdravým nadhľadom (monikamarekova)Chia semienka zavítali do našich životov ako bulvárna správa do novín – najprv neznáme ticho, neskôr pozoruhodná senzácia prítomná na každom kroku. Spočítajme, akú pridanú hodnotu prinášajú nášmu zdraviu. Sun, 22 Oct 2017 10:10:57 +0200https://monikamarekova.blog.sme.sk/c/466926/o-chia-semienkach-so-zdravym-nadhladom.html?ref=rssOplatí sa pri chudnutí robiť výnimky? (vesely)Málokto má rád príliš prísny režim. Preto niektorí autori odporúčajú voľné dni, počas ktorých sa dá zjesť čokoľvek len chcete. Lákavý názov cheating days priam zvádza najesť sa. Je to dobrý nápad? Fri, 20 Oct 2017 10:19:15 +0200https://vesely.blog.sme.sk/c/466798/oplati-sa-pri-chudnuti-robit-vynimky.html?ref=rss3 skvelé potraviny pre zdravšiu stravu (vesely)Poznáte to. Výživári vám povedia "toto nejedz, tamto sa nesmie". My si dnes povieme o troch surovinách, ktoré by ste mali mať poruke. Hodia sa aj pri chudnutí.   Sat, 14 Oct 2017 19:35:31 +0200https://vesely.blog.sme.sk/c/466351/3-skvele-potraviny-pre-zdravsiu-stravu.html?ref=rssČo je to vlastne Prémiový Extra panenský olivový olej ? Ako chutí ? (slavikpeter)Hovoria Vám niečo Prémiové Extra panenské olivové oleje ? Že nie ? Počujete o týchto olejoch po prvýkrát ? Tak čítajte ďalej a dozviete sa omnoho viac o tejto lahôdke. Tue, 03 Oct 2017 12:43:16 +0200https://slavikpeter.blog.sme.sk/c/465621/co-je-to-vlastne-premiovy-extra-panensky-olivovy-olej-ako-chuti.html?ref=rssDeň bulharskej kuchyne (gustavmurin)Dňa 28. 9. 2017 sa po trinásty raz študenti SOŠ Gastronómie a hotelových služieb Farského č. 9 v bratislavskej Petržalke pod vedením ich majstrov odborného výcviku oboznamovali s cudzokrajnou kuchyňou. Tentoraz to bola bulharská. Tue, 03 Oct 2017 10:54:49 +0200https://gustavmurin.blog.sme.sk/c/465629/den-bulharskej-kuchyne.html?ref=rssPrečo si kúpiť BIO , Ekologický olivový olej (slavikpeter)Je veľmi ťažké nájsť potravinu, ktorá je tak komplexná ako extra panenský olivový olej. Má excelentnú chuť,             Tue, 26 Sep 2017 11:14:00 +0200https://slavikpeter.blog.sme.sk/c/465134/preco-si-kupit-bio-ekologicky-olivovy-olej.html?ref=rssPitie kávy má samé pozitíva, hlavne pre šport (michaelachberger)Kofeín je látkou so zaujímavými účinkami, ktoré možno využiť pre zvýšenie výkonu a rýchlejšie spaľovanie. Je však potrebné vedieť, ktoré nápoje sú vhodné a ustrážiť si dávkovanie. Mon, 25 Sep 2017 06:26:10 +0200https://michaelachberger.blog.sme.sk/c/465005/pitie-kavy-ma-same-pozitiva-hlavne-pre-sport.html?ref=rssKáva súčasť nášho života (filiprada)O káve koluje množstvo mýtov a povier, myslíme si, že má zlé účinky na ľudské telo ako napríklad cigarety alebo alkohol. Pravda je však úplne iná.  Sat, 23 Sep 2017 13:48:00 +0200https://filiprada.blog.sme.sk/c/464924/kava-sucast-nasho-zivota.html?ref=rssDobré rady nanič (gustavmurin)Takmer denne sme bombardovaní „dobrými radami“ ohľadne zdravej výživy. Je to logické, veď človek za svoj život skonzumuje priemerne 60 ton potravín. Thu, 21 Sep 2017 08:42:57 +0200https://gustavmurin.blog.sme.sk/c/464672/dobre-rady-nanic.html?ref=rssMiluješ kávu? Poďme na cupping! (derka)Kvalitná káva, pohodoví ľudia a jazz k tomu. V "Obloku" to rozvoniavalo úžásnou kávou a skvelou atmosférou. Čo viac treba? Wed, 20 Sep 2017 11:20:07 +0200https://derka.blog.sme.sk/c/464585/milujes-kavu-podme-na-cupping.html?ref=rssKáva i čokoláda plné nezvyčajných chutí (jarkabartos)Organická káva s prímesou rastlín, nezvyčajne voňavý čaj, či čokoláda prebúdzajúca nové pôžitky chuťových pohárikov s príchuťou jedlých kvetov a iných plodov. To je budúcnosť maškrtného pôžitkárstva. Tue, 19 Sep 2017 10:11:26 +0200https://jarkabartos.blog.sme.sk/c/464499/kava-i-cokolada-plne-nezvycajnych-chuti.html?ref=rssKyslosť u olivových olejov, veľká neznáma. (slavikpeter)V predošlom blogu som opísal 10 rád, ako si najlepšie vybrať extra panenský olivový olej, načo by ste si mali dať pozor pri jeho výbere, alebo pri kúpe, tak, aby ste skutočne dostali kvalitu .   Mon, 18 Sep 2017 11:30:26 +0200https://slavikpeter.blog.sme.sk/c/464402/kyslost-u-olivovych-olejov-velka-neznama.html?ref=rssGruzínska kuchyňa od A do Ž (antala)Gruzínci sú nerozlučne spätí s jedlom. Teda, keď to teraz po sebe čítam, tak to vlastne platí pre každého od Talianov po Eskimákov, no napriek tomu nemožno poprieť, že jedlo má v gruzínskej kultúre veľmi dôležitú úlohu. Mon, 18 Sep 2017 09:09:02 +0200https://antala.blog.sme.sk/c/463645/gruzinska-kuchyna-od-a-do-z.html?ref=rssŽivot s celiakiou - recept na bezlepkové pečivo a chlebík (kniezova)Pred piatimi rokmi mi diagnostikovali celiakiu a keďže mám rada pečivo a chlebík, tak som si nevedela predstaviť ako to vyriešim, keďže hotové výrobky pre celiatikov sú veľmi drahé a aj bezlepková múka. Fri, 08 Sep 2017 17:01:47 +0200https://kniezova.blog.sme.sk/c/463731/zivot-s-celiakiou-recept-na-bezlepkove-pecivo-a-chlebik.html?ref=rssDobytok vládne preferenciám. (vladimirkratky)Dobytok nemá na Slovensku alternatívu ani dnes ( Mali by sme voliť rozumnejšie, aby sme sa mali lepšie... . )   Thu, 07 Sep 2017 20:44:54 +0200https://vladimirkratky.blog.sme.sk/c/463705/dobytok-vladne-preferenciam.html?ref=rss9 fascinujúcich pravidiel kórejského stolovania (vieratarcova1)Kórejské stolovanie sa skladá z niekoľkých pravidiel. Veľa z nich si ctia staršiu osobu za stolom. Dnešné pravidlá nie sú až také prísne ako boli v minulosti a každá rodina si určuje svoj vlastný systém pravidiel. Sat, 12 Aug 2017 08:30:35 +0200https://vieratarcova1.blog.sme.sk/c/460006/9-fascinujucich-pravidiel-korejskeho-stolovania.html?ref=rssSv.Lucia- karibská kuchyňa v plnej kráse (jarkabartos)Často sa vravieva, že pokiaľ nemáte dostatok peňazí na cestovanie, cestujte na tanieri. Ochutnajte plodiny a jedlo od kuchárov, ktorí síce žijú na vašom území, no svoje skúsenosti si priviedli napríklad aj z Karibiku. Thu, 10 Aug 2017 10:32:15 +0200https://jarkabartos.blog.sme.sk/c/461553/sv-lucia-karibska-kuchyna-v-plnej-krase.html?ref=rssZo stredomorskej stravy sa nepriberá (novinky)Dietológovia odporúčajú stredomorskú kuchyňu ako najzdravší a zároveň najchutnejší spôsob prípravy jedla. Prečo práve stredomorie, ktoré suroviny sa používajú a čo z nich dokážete uvariť aj doma? Mon, 31 Jul 2017 14:18:51 +0200https://novinky.blog.sme.sk/c/460798/zo-stredomorskej-stravy-sa-nepribera.html?ref=rssDopyt po slovenských potravinách rastie, v obchodoch ale chýbajú (feik)Takmer 60 percent spotrebiteľov považuje slovenské potraviny za kvalitnejšie ako zahraničné. Napriek tomu ich podiel v obchodoch je výrazne nižší. Prečo? Mon, 31 Jul 2017 07:59:59 +0200https://feik.blog.sme.sk/c/460749/dopyt-po-slovenskych-potravinach-rastie-v-obchodoch-ale-chybaju.html?ref=rssKórejské stolovanie - 5 kórejských zvláštností, ktoré Slováka ohromia (vieratarcova1)Slováci milujú svoje zemiaky, kyslé uhorky a rezne. Kórejčania zase svoju ryžu a bravčové v pálivej BBQ omáčke s kimchi. Lyžičkou jedia ryžu a polievku, paličkami mäso a rezance. Do toho si radostne mľaskajú a sŕkajú. Tue, 25 Jul 2017 08:00:24 +0200https://vieratarcova1.blog.sme.sk/c/459348/korejske-stolovanie-5-korejskych-zvlastnosti-ktore-slovaka-ohromia.html?ref=rssLiečivá sila prírody - divozel malokvetý/veľkokvetý (schikor)Iste ste si všimli, že mnohé cesty lemuje majestátna vysoká bylinka obsypaná sýto žltými kvetmi. Je to divozel. Pre jeho vzrast a podobu sa ľudovo nazýva aj kráľovská svieca a niekde aj volov chvost. Mon, 24 Jul 2017 18:18:18 +0200https://schikor.blog.sme.sk/c/460166/lieciva-sila-prirody-divozel-malokvety-velkokvety.html?ref=rssSmetný kôš západnej Európy? (feik)Rovnaký výrobca, rovnaký obal a predsa iné zloženie. Téma, o ktorej sa dlho šepkalo. Potraviny, ale aj drogistický tovar v strednej a východnej Európe majú rôznu kvalitu. Na západe vyššiu, u nás nižšiu. Sun, 23 Jul 2017 18:00:00 +0200https://feik.blog.sme.sk/c/460190/smetny-kos-zapadnej-europy.html?ref=rssGastronómia na Slovensku (tomasbalaz1)Gastronómia na Slovensku. Čo si myslíte o našej gastronómii ? Dá sa ešte to, čo nám ponúkajú naše reštaurácie nazývať gastronómiou ? Fri, 21 Jul 2017 08:47:25 +0200https://tomasbalaz1.blog.sme.sk/c/459704/gastronomia-na-slovensku.html?ref=rssAlkalická diéta proti rakovine (lenkakoskova)Vhodná výživa je základným kameňom pri zdravom životnom stýle. Mnoho ludí nato prichádza až keď ich postihne choroba. Ako tomu predísť? Thu, 20 Jul 2017 11:52:23 +0200https://lenkakoskova.blog.sme.sk/c/460022/alkalicka-dieta-proti-rakovine.html?ref=rssKórejské Kimchi – Jedno z najzdravších jedál na svete (vieratarcova1)Kimchi sa konzumuje v Kórei už veľa storočí. V Číne ho nekonzumujú, v Japonsku v malých množstvách. Je zdrojom dôležitých vitamínov A,B a C. Pomáha tráveniu a dá sa z neho schudnúť. Thu, 20 Jul 2017 08:30:00 +0200https://vieratarcova1.blog.sme.sk/c/459725/korejske-kimchi-jedno-z-najzdravsich-jedal-na-svete.html?ref=rssTo najlepšie víno! (richardholly)Ak milujete víno, iste sa zhodneme v tvrdení, že jeho konzumácia je úžasným gurmánskym zážitkom. Naozajstní experti vedia oceniť každý prvok tohto nápoja a zhodnotiť ho. Biele víno či červené víno, každý si nájde svoj smer. Mon, 10 Jul 2017 21:53:05 +0200https://richardholly.blog.sme.sk/c/459345/to-najlepsie-vino.html?ref=rssUmenie nie je chlieb, ale víno života (petranagyova)Dnes začnem inak, ako zvyčajne. Kým vám dám recept na tento skvelý koláčik, začala by som krátkym príbehom... Thu, 29 Jun 2017 23:11:15 +0200https://petranagyova.blog.sme.sk/c/458625/umenie-nie-je-chlieb-ale-vino-zivota.html?ref=rssMrkva dobrá, nielen na oči (petranagyova)Pri mrkve Vás asi ako prvé napadne, že je dobrá na oči. To áno, ale má aj mnoho ďalších pozitívnych účinkov na naše zdravie. Obsahuje aj ďalšie vitamíny, ktoré Vám pomôžu dostať sa do kondície. Čo tak vyskúšať smoothie?  Mon, 26 Jun 2017 17:37:02 +0200https://petranagyova.blog.sme.sk/c/458409/mrkva-dobra-nielen-na-oci.html?ref=rssRob to čo ťa baví... (petranagyova)Pamätám si ako keby to bolo včera, ako malá a zvedavá som sa motala u babky v kuchyni. Na špičkách som dočahovala na kuchynskú linku a sledovala všetko čo babka robí. Zvuk mixéra, vôňa rozpustenej čokolády...Nezabudnuteľné okamihy Mon, 26 Jun 2017 11:45:02 +0200https://petranagyova.blog.sme.sk/c/458341/rob-to-co-ta-bavi.html?ref=rssBánán - fitness potravina číslo 1 (michaelachberger)Už na prvý pohľad vie každý z nás určiť, či banán je alebo nie je zrelý. V obchode si inštinktívne vyberáme tie žlté kusy, pretože predsa chceme čo najviac vitamínov, antioxidantov a predovšetkým chuť.  Mon, 26 Jun 2017 06:40:47 +0200https://michaelachberger.blog.sme.sk/c/458337/banan-fitness-potravina-cislo-1.html?ref=rssMá konzumácia biopotravín zmysel? (michaelachberger)Mnoho ľudí aj športovcov dáva prednosť BIO potravinám, pred bežne dostupnými potravinami v obchodoch. Konzumáciou BIO (inak nazvaných prírodných) potravín sa môžete vyhnúť príjmu rôznym pesticídom, konzervantom... Fri, 16 Jun 2017 06:16:54 +0200https://michaelachberger.blog.sme.sk/c/457618/ma-konzumacia-biopotravin-zmysel.html?ref=rssBylinky pridajú chuť i zdravie (annaurbanska)Človek nachádza vo svojej záhrade pokoj a uspokojenie, ak je práca v nej založená na rešpekte k prírode a na zdravom životnom štýle. Wed, 14 Jun 2017 18:37:44 +0200https://annaurbanska.blog.sme.sk/c/457491/bylinky-pridaju-chut-i-zdravie.html?ref=rss​Zoznam 20 najlepších potravín (mozsnyakova)Kedykoľvek zjete jablko, brokolicu, tanier obilných vločiek, napijete sa vody či mlieka, dáte si tofu alebo tuniaka, spravíte niečo pre svoje zdravie. Pripravia som si 20 potravín pre komplexnú ochranu tela. Wed, 07 Jun 2017 13:10:20 +0200https://mozsnyakova.blog.sme.sk/c/456872/zoznam-20-najlepsich-potravin.html?ref=rssLegálny tatarák je vlastne ilegálny alebo Kde udělali soudruzi chybu? (miroslavziak1)Dočkali sme sa. Všade spomínaný, svojho času zakázaný a verejnosťou dopytovaný tatársky biftek má byť  od 1. júna 2017 konečne legálny, ale v niečom je predsa háčik. Tue, 06 Jun 2017 13:23:56 +0200https://miroslavziak1.blog.sme.sk/c/456830/legalny-tatarak-je-vlastne-ilegalny-alebo-kde-udelali-soudruzi-chybu.html?ref=rssPotravinová alergia u detí - dá sa vyliečiť? (imunoblog)6 mesačné dievčatko s ťažkým atopickým ekzémom, ktorý sa veľmi nezlepšuje pri bežnej liečbe, 4 mesačný chlapček s hnačkami, niekedy aj s prímesou krvi v stolici, alebo iné 4 mesačné dieťa, ktoré má prejavy potravinovej alergie. Wed, 31 May 2017 10:02:48 +0200https://imunoblog.blog.sme.sk/c/456356/potravinova-alergia-u-deti-da-sa-vyliecit.html?ref=rss5 výhod minerálnych vôd + aké majú liečivé účinky? 2. časť (martinchudy)Pijete pravidelne minerálne a pramenité vody? V druhej časti som sa zameral na výhody a nevýhody týchto vôd, ich zdravotný účinok a vyhodnotil som aj svoj dotazník “Akú vodu pijete”. Čo uvoľňujú PET fľaše do vody? Čítajte ďalej. Tue, 23 May 2017 11:04:36 +0200https://martinchudy.blog.sme.sk/c/455657/5-vyhod-mineralnych-vod-ake-maju-liecive-ucinky-2-cast.html?ref=rssDeň rakúskej kuchyne (gustavmurin)Dňa 11. 5. 2017 sa po dvanásty raz študenti SOŠ Gastronómie a hotelových služieb Farského č. 9 v bratislavskej Petržalke pod vedením ich majstrov odborného výcviku oboznamovali s cudzokrajnou kuchyňou. Tentoraz to bola rakúska. Fri, 12 May 2017 19:07:38 +0200https://gustavmurin.blog.sme.sk/c/454759/den-rakuskej-kuchyne.html?ref=rssAko správne vybrať minerálnu a pramenitú vodu? 1. časť (martinchudy)Vedeli ste, že sa na Slovensku nachádza približne 1600 prameňov? Tieto pramene majú rôznu teplotu, zloženie, vlastnosti a využitie. Niektoré sa využívajú ako zdroj tekutín v podobe balených vôd. Thu, 11 May 2017 09:52:22 +0200https://martinchudy.blog.sme.sk/c/454617/ako-spravne-vybrat-mineralnu-a-pramenitu-vodu-1-cast.html?ref=rssChemoveda - podvod s ovocím o ktorom ani netušíte. (patricklinhart)Páčia sa vám ligotavé červené jabĺčka v obchodoch? Je komfortom mať všetko ovocie a zeleninu dostupnú po celý rok? Zamysleli ste sa ale, ako je to možné? Všetko má predsa svoju daň.  Wed, 10 May 2017 07:43:56 +0200https://patricklinhart.blog.sme.sk/c/454506/chemoveda-podvod-s-ovocim-o-ktorom-ani-netusite.html?ref=rssBalené vody, ktoré sú najvhodnejšie? 2. časť (martinchudy)V prvom článku som ohodnotil vodu z vodovodu a prefiltrovanú vodu. V druhom pokračovaní sa pozriem na balené vody. Niektoré z nich môžu mať nižšiu kvalitu oproti minulosti kvôli nášmu vstupu do EÚ a zmenenej legislatíve.  Tue, 02 May 2017 10:40:32 +0200https://martinchudy.blog.sme.sk/c/453921/balene-vody-ktore-su-najvhodnejsie-2-cast.html?ref=rssJe zmena mäsitej stravy za vegetariánstvo správna ? (zbojek)Súčasná moderná kuchyňa sa snaží o zdravú výživu. Využíva na to moderné technológie, nové recepty a priemyselne spracované polotovary. Systém našej stravy vychádza z tradičnej domácej kuchyne, kde dominuje varené jedlo.  Sun, 23 Apr 2017 12:21:12 +0200https://zbojek.blog.sme.sk/c/453122/je-zmena-masitej-stravy-za-vegetarianstvo-spravna.html?ref=rssPrečo sa ísť najesť do U Kubistu? (vrbicanova)Keď takmer pred štyrmi rokmi otvorili v Bratislave bistro U Kubistu, rýchlo som sa stala ich pravidelným hosťom. Sat, 22 Apr 2017 20:52:28 +0200https://vrbicanova.blog.sme.sk/c/453079/preco-sa-ist-najest-do-u-kubistu.html?ref=rssJojo efekt - prečo sa objavuje, aká je jeho príčina (lateckova)Poznáte to - úporne sa snažíte zhodiť pár kíl a oni sa vám o niekoľko mesiacov vrátia a pribudnú k nim aj ďalšie. Ako z tohto kolotoča definitívne preč? Fri, 21 Apr 2017 10:11:39 +0200https://lateckova.blog.sme.sk/c/452980/jojo-efekt-preco-sa-objavuje-aka-je-jeho-pricina.html?ref=rss3 minútová Výpoveď Farmára (patricklinhart)3 minútová Výpoveď Farmára, ktorá už nepotrebuje žiaden komentár. Jedinečná výpoveď farmára o ľudskej hlúposti, bio-produktoch, eurofondoch, odpade a osudnej konvenčnej chybe. 3 minúty s géniusom s nadhľadom nad vecou. Thu, 20 Apr 2017 17:37:27 +0200https://patricklinhart.blog.sme.sk/c/452929/3-minutova-vypoved-farmara.html?ref=rssLacné paradajky - podvod na spotrebiteľoch !? (patricklinhart)Nakupovať tie naše, či z dovozu? Často sa v supermarketoch stretávame s paradajkami zo vzdialených destinácií. Mnohokrát ich zakúpite i za neskutočne mega-nízke ceny.... Tue, 11 Apr 2017 11:05:57 +0200https://patricklinhart.blog.sme.sk/c/452172/lacne-paradajky-podvod-na-spotrebiteloch.html?ref=rssPapkanie, jednoducho, rýchlo a zdravo (mlaticekova)Dnes by som vám chcela odporúčiť jeden skvelý jednálniček pre deti na 7 dní, ktorý sa ku mne dostal úplnou náhodou. Mon, 27 Mar 2017 23:22:29 +0200https://mlaticekova.blog.sme.sk/c/450763/papkanie-jednoducho-rychlo-a-zdravo.html?ref=rssLosos z rybacej farmy v Nórsku? Fuj! (rolandondrus)Kvalita jedla je bezpochyby témou číslo jedna, do nepríjemného svetla sa dostali lososy z rybacích fariem v Nórsku. Podla expertov sú ryby plné škodlivých chemikálií ktoré by mali byť zakázané! Sat, 25 Mar 2017 13:27:12 +0100https://rolandondrus.blog.sme.sk/c/450530/losos-z-rybacej-farmy-v-norsku-fuj.html?ref=rssŠimpanzy a naša podobnosť (petersmajtan)Šimpanz (náš geneticky najbližší živočíšny príbuzný druh) má 99,4% génov zhodných s ľudskými!  Práve tieto zvieratá vykazujú mimoriadne vysoký stupeň imunity proti AIDS, hepatitíde C, rakovine a iným ťažkým chorobám.  Fri, 24 Mar 2017 08:33:47 +0100https://petersmajtan.blog.sme.sk/c/450379/simpanzy-a-nasa-podobnost.html?ref=rssMlieko - nevhodná potravina pre dospelých (petersmajtan)V prírode je mlieko určené iba na výživu pre kojencov. Cicavce v neskoršom veku nepijú žiadne mlieko.  Thu, 23 Mar 2017 18:11:59 +0100https://petersmajtan.blog.sme.sk/c/450377/mlieko-nevhodna-potravina-pre-dospelych.html?ref=rssKtorú vodu by ste mali piť? Z vodovodu, balenú, filtrovanú či minerálnu? 1. časť (martinchudy)Akú vodu by ste mali piť? Z vodovodu, filtrovanú, balenú, pramenitú alebo minerálnu? Na výber je toho dosť a výrobcovia či predajcovia sa predháňajú v obhajovaní svojich produktov. Komu teda veriť? Viac v článku... Fri, 10 Mar 2017 09:23:00 +0100https://martinchudy.blog.sme.sk/c/449274/ktoru-vodu-by-ste-mali-pit-z-vodovodu-balenu-filtrovanu-ci-mineralnu-1-cast.html?ref=rssRozhovor s moderátorom a autorom kuchárok- Martinom Pycom Rauschom (sarkanova) Dnes vám rozhovor so známym moderátorom a autorom kuchárok Martinom Rauschom. Jeho kuchárky sú nie len klasickými zbierkami receptov ale aj nádherným foto albumom.Opýtala som sa ho teda, ako to celé začalo... Wed, 08 Mar 2017 20:08:03 +0100https://sarkanova.blog.sme.sk/c/449172/rozhovor-s-moderatorom-a-autorom-kucharok-martinom-pycom-rauschom.html?ref=rss