Písmo:
A-
|
A+
Príprava cesta:
V miske zmiešajte 500 g múky a 4 poháre mlieka, šľahajte pokiaľ nevznikne tuhý krém. Pridajte 6 vajec, 2 štipky soli a 2 polievkové lyžice oleja alebo rozpusteného masla. Nechajte odpočinúť 1 - 2 hodiny. Príprava ozdoby: po otočení palacinky, keď už je takmer hotová, položte na ňu 1/2 plátku šunky. Posypte strúhaným syrom. Akonáhle je plátok šunky horúci, potrite ho čerstvou smotanou a palacinku zabaľte ako obálku.
