Palacinky so šunkou a šľahačkou

Klasické francúzske cesto: (20 - 25 veľkých palaciniek) – 500 g preosiatej múky – 1 liter mlieka – 6 vajec – soľ – olej alebo maslo – 3 plátky šunky – 1 miska strúhaného syra – 1 pohár čerstvej smotany

Písmo: A- | A+
Diskusia  (0)

Príprava cesta:

V miske zmiešajte 500 g múky a 4 poháre mlieka, šľahajte pokiaľ nevznikne tuhý krém. Pridajte 6 vajec, 2 štipky soli a 2 polievkové lyžice oleja alebo rozpusteného masla. Nechajte odpočinúť 1 - 2 hodiny. Príprava ozdoby: po otočení palacinky, keď už je takmer hotová, položte na ňu 1/2 plátku šunky. Posypte strúhaným syrom. Akonáhle je plátok šunky horúci, potrite ho čerstvou smotanou a palacinku zabaľte ako obálku.

Božena Bardyova

Božena Bardyova

Bloger 
  • Počet článkov:  34
  •  | 
  • Páči sa:  0x

Som obyčajné dievča s neobyčajným životom. Zoznam autorových rubrík:  ŠkolavarenieSúkromnétetovanie

Prémioví blogeri

Tupou Ceruzou

Tupou Ceruzou

316 článkov
Zmudri.sk

Zmudri.sk

3 články
Karolína Farská

Karolína Farská

4 články
Karol Galek

Karol Galek

115 článkov
Post Bellum SK

Post Bellum SK

91 článkov
Yevhen Hessen

Yevhen Hessen

35 článkov
reklama
reklama
SkryťZatvoriť reklamu