Makovo-slivkový koláč

Prezradím Vám originálny recept na dezert, ktorý si ľudia zamilujú. Je veľmi jednoduchý, bez múky a pritom je tak chutný.

Písmo: A- | A+
Diskusia  (12)

Pri písaní tohto receptu sa v myšlienkach vraciam k raňajkám a šálke kávy. Tieto som si vychutnávala s pohľadom upretým na mačky, ktoré sa prechádzali pod našim balkónom. Pohodu pri raňajkách ukončil môj syn. Zobudil sa výnimočne až o 8- mej , a krikom sa dožadoval mojej pozornosti.

Raňajky na balkóne
Raňajky na balkóne (zdroj: nelkafood)

Prísady:

150 g práškového cukru

3 vajcia

0,5 dcl oleja

0,5 dcl prevarenej vody

150 g makovej múky

4 g prášku do pečiva

200 g sliviek (alebo akékoľvek sezónne ovocie)

Vajíčka rozdelím a z bielkov vyšľahám tuhý sneh. Žĺtky s cukrom vymiešam do peny. Pridám olej, vodu a premiešam. Metličkou vmiešam makovú múku zmiešanú s práškom do pečiva. Na záver opatrne pridám sneh z bielkov. Cesto vylejem na maslom vymastený a strúhankou vysypaný okrúhly (tortový) plech. Na vrch cesta poukladám očistené a nakrájané slivky. Pečiem vo vyhriatej rúre na 180 ⁰C cca 35 minút. Pred podávaním posypem práškovým cukrom. Skúste si tento koláč pripraviť aj vy, a uvidíte, že vás ľudia budú za neho milovať.

SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
Keďže nebolo dostatok sliviek, tak polovica broskyňová
Keďže nebolo dostatok sliviek, tak polovica broskyňová  (zdroj: nelkafood)
Makovo-slivkový koláč
Makovo-slivkový koláč (zdroj: nelkafood)
Makovo-slivkový koláč
Makovo-slivkový koláč (zdroj: nelkafood)
Petronela Boleková

Petronela Boleková

Bloger 
  • Počet článkov:  80
  •  | 
  • Páči sa:  3x

Prečo môj blog… Welcome.... a prečo nie? Kto by nemal rád dobré jedlo? Podľa mňa taký človek neexistuje, no samozrejme každý z nás bude mať predstavu o dobrom jedle úplne inú. Chcem aby môj blog nebol len o varení, ale hlavne o jedle ako takom a zároveň sa odlišoval od tých, ktoré už poznáte. Nebudem tu opisovať svoje skúsenosti s varením, nakoľko som len samouk, ktorý má rad dobré jedlo a vášeň pre varenie. V mojich príspevkoch Vám chcem predstaviť rokmi overené jedlá, ale aj známe či neznáme recepty, vychytávky, pomôcky a literatúru, ktorá ma pri mojom varení inšpirovala. Chcem tu prezentovať jedlá, ktoré sú už rokmi overená klasika a podľa mňa v nich ani nie je čo meniť, no samozrejme, že by som vás ostatných chcela tiež inšpirovať mojimi nápadmi a myšlienkami, ktoré som vložila do niektorých jedál, tak aby vyhovovali mojim hladošom.Dúfam, že môj blog poslúži ako inspirácia, pre tých čo sa kuchyne neboja, ale bude aj oporou pre tých, ktorí len začínajú. Som tu pre vás a pokiaľ by sa mi toto podarilo, tak budem veľmi rada.Niečo o mne … Little something about me . . .Som mamina a jedlo milujem, kuchyňu zbožňujem a varenie je moja vášeň, ktorú mam naozaj veľmi rada. Mám rada nielen tradičné recepty, ale aj nápadité jedlá, do ktorých či už niekto predo-mnou vložil nejaký nápad alebo sa to podarilo mne samotnej. Snažím sa, aby boli moje jedlá chutné, zaujímavé a pokiaľ sa mi podarí, aby boli zároveň zdravé je to skvelý bonus. Rada skúšam, experimentujem a mam tých najprísnejších kritikov (mojich troch hladošov). Servítku pred ústa si nikdy nedávajú, a tak viem, že recepty, ktoré im chutia môžem uverejniť (na instagrame: @nelkafood na facebooku: nelkafood).Preto rada uvítam každú spätnú väzbu (či to už bude pochvala alebo konštruktívna kritika,ktoré ma posunú ďalej). Zoznam autorových rubrík:  NezaradenéSúkromné

Prémioví blogeri

Martina Hilbertová

Martina Hilbertová

50 článkov
Radko Mačuha

Radko Mačuha

213 článkov
Lucia Nicholsonová

Lucia Nicholsonová

207 článkov
Marian Nanias

Marian Nanias

274 článkov
Adam Valček

Adam Valček

14 článkov
reklama
reklama
SkryťZatvoriť reklamu