Nesnažím sa nikoho nahovárať na vegetariánstvo, je to kazdého osobný výber, usilujem sa za prirodzenejšie podmienky pre živé tvory ktoré nemusia zbytočne trpieť.
Väčšina z nás totiž ani netuší aké zdravotné problémy vyplývajú z priemyselného používania chovu tak, aby kuriatka dosiahli požadovanú hmotnosť v dvakrát kratšom čase.
Dnešné kurčatá musia dosiahnuť svoju konečnú Váhu za 41 dní , čo je dvakrát tak rýchlo ako pred tridsiatimi rokmi. Rýchlo rastú svaly ktoré papkáme ako mäsko, ale podporné orgány ako kosti končatín, srdce či pľúca neudržia krok s rýchlym rastom svalov telíčka.
Končatiny kurčiat sa často lámu od námahy udržať tak rýchlo vyvinuté telo. Výsledkom je to, že každý rok milióny kurčiat v EU trpia bolestivými deformáciami nôh, ktorými sú zmrzačené. Často môžu ledva chodiť, alebo sa len plazia. Niektoré zomierajú od hladu, pretože sa jednoducho nedostanú k vode a ku potrave. Toto by sa dalo prirovnať k tomu, ako keby mal desať ročný chlapec behať na nohách sotva päť ročného dieťaťa.
Srdce tiež nedokáže udržať krok s prerasteným telom. Každý rok milióny brojlerov v krajinách EU zomiera na zlyhanie srdca ešte pred dosiahnutím svojho jatočného veku šiestich týždňov...
Je škandalózne, že sme vyšľachtili brojlery ( nemožno ich nazvať kurčatá )ktoré nie sú schopné dožiť sa ani veku šiestich týždňov tak aby milióny z nich trpeli zmrzačením a nezomierali na infarkt. Tieto a ďalšie problémy vedu k úmrtnosti približne 2 až 4 000 kurčiat na Slovensku každý deň.
Nieje to aspoň na zamyslenie?
