jednoduchý, ale pritom výborný recept.
Zaručí sýtosť a každý jazyk si
na ňom zaručene pochutná.
Nazvime tento recept.
Zuzine cestoviny ala párky so syrovou omáčku.
Je to recept od priateľkinej kamarátky.
Čo k tomu potrebujeme ?
Málo surovín a veľa apetítu,
ale predsa ...., základom sú tieto suroviny:
Kuracie párky 1/2 kg
2 tavené syry v črievku / najlepšie Karička /
Kukuricu v slanom náleve 300 g
2dc mlieka
2 - 3 paradajky
mleté čierne korenie
cestoviny / kolienka, alebo iný druh podľa ľubovôle /
Najprv na horúcom oleji opečieme párky, ktoré sme pokrájali pred tým na kolieska. Do oleja s párkami prilejeme mlieka, premiešame a pridáme syry, miešame pokiaľ nie je z toho syrová omáčka, ktorú ochutíme vegetou, soľou, pridáme trocha korenia. Syrová omáčka nemá byť husta, ani príliš riedka, tak akurát. Do omáčky pridáme kurkuricu a pokrájané paradajky. Pokiaľ varíme syrovú omáčku s kukuricou a paradajkami, vyvaríme cestoviny. Omáčku, ak začína hustnúť podlejeme trochou mlieka.
Nakoniec spojíme cestoviny s omáčkou a podávame.
Stačí
zapriať iba dobrú chuť.
Ak Vám moje jedlo chutilo, som rád.
