Kačkohus

V sobotu doniesol otec vo veľkej taške z Bratislavy dve kačkohusi. Mal ich od dajakých maďarov z maďarov. Tie kačkohusy sa od začiatku tvárili ako husy, notak som sa k nim aj tak staval a správal. Očakával som, že keď sa upečú, tak sa úplne nespečú a bude na nich o mnoho viac mäsa ako na kačke. Predstavoval som si, že sa budem tri dni hostiť na chutnom a výživnom mäsku ku ktorému si nahotujem domáce knedle a kyslú kapustičku, otvorím si pivo hoci pivo temer nepijem ale ku kačkohusacine sa mi šikuje.

Písmo: A- | A+

Tak ešte v ten deň sme jednu kačkohusičku ošetrili a hodili do rúry. Postupne ako sa piekla plnil sa plech masťou ktorá s kačkohusičky nie a nie prestať tiecť a tak sa stalo, že sme museli asi sedem dl masti z plechu jednoducho odčerpať. Keď sa konečne kačkohus dopiekla, tak vypadala akoby bola 3 mesiace na odtučňovacej kúre v koncentráku. A tak moje očakávania niekoľkodňových hodov spľasli rýchlejšie ako vyťiekla masť z kačkohusy v trúbe.

Síce som sa potom dobre dva dni napapal ale aj tak som to bral ako podraz, veď keď kačkohus prišla vyzerala ako superhus chovaná na kukurici... No čo už.. Mám poučenie do budúcna, nie všetko je také ako to vyzerá :)

Peter Gáborík

Peter Gáborík

Bloger 
  • Počet článkov:  58
  •  | 
  • Páči sa:  2x

"Žijeme vo zvláštnych časoch, kedy mladí i starí sú vzdelávaní v klamstve a ten, kto sa odváži hovoriť pravdu, je nazývaný šialencom či bláznom." Platón, 320 pr.n.l. Zoznam autorových rubrík:  Súkromné,  Nezaradené

Prémioví blogeri

Martina Hilbertová

Martina Hilbertová

50 článkov
Jana Čavojská

Jana Čavojská

27 článkov
Marian Nanias

Marian Nanias

346 článkov
Martin Sukupčák

Martin Sukupčák

127 článkov
Jiří Ščobák

Jiří Ščobák

775 článkov
Iveta Rall

Iveta Rall

91 článkov
reklama
SkryťZatvoriť reklamu