Caffé a auto/matika/?

[11. 10. 2002] Už z tohto dátumu som našiel na sme.sk zmienku o novom systéme kávy pod názvom "Dáte si NESPRESSO?" http://www.sme.sk/clanok.asp?cl=692197Pre úplnosť ho radšej uvediem celý, nakoľko nie je dlhý."Nie, nezapracoval novinársky škriatok, to „N“ tam je oprávnene. Ide o novinku v príprave tohto lahodného nápoja a výrobcovia sľubujú neopakovateľný zážitok. Neobvyklý, ale jednoduchý postup, ktorý vám umožní pripravovať si deň čo deň fantastické presso. Odpadnú vám starosti s akurátnym dávkovaním, zbavíte sa večne porozsýpanej kávy a aj keby ste mali obe ruky ľavé, výsledkom bude vždy vynikajúca káva. Všetky typy špeciálnych kávovarov pracujú pod tlakom 19 barov, čo je o niečo vyššia hodnota ako majú bežné domáce kávovary a umožňuje vyťažiť maximum chuti a arómy. Vyberajú sa len kvalitné a ušľachtilé odrody, ktoré sa zberajú tradičným spôsobom a následne starostlivo pražia a melú. Hneď po procese mletia sa káva porcuje do malých balení-kapslí, v ktorých sa vákuovo uza-vrie. Tento netradičný a ojedinelý postup umožňuje zachovať kávu maximálne čerstvú a aromatickú po dlhé mesiace. Každá jednotlivá kapsľa obsahuje náležité množstvo kávy práve na jednu šálku. Na výber máte 9 druhov rozličných farieb s rozličnými druhmi, noblesne povedané 9 Grands Crus ŕ la carte. Ponuku dopĺňajú aj dva druhy bezkofeínovaj kávy."Hovorí sa, radšej raz vidieť, v tomto prípade ochutnať a vidieť, ako raz počuť alebo prečítať...Bol som opäť raz v Prahe. Ale tento krát som objavil niečo mimoriadne zaujímavé. A naozaj som si "to niečo" aj vychutnal. A to s chuťou ale aj vizuálne.Nechcem touto správou robiť reklamu, skôr len popísať svoje pocity z niečoho nového, čo som zažil.Priamo v centre Prahy, na jednej z najdrahších ulíc, tento týždeň otvorili nový café showroom. Nedalo mi tam nevstúpiť. Naozaj. Ihneď sa ma ujala veľmi sympatická kočka, ktorá mi predstavila celý nový systém, ponuku káv, ako aj všetky espresso stroje. Nakoniec som mohol počuté a videné aj reálne ochutnať. Možno až vtedy som uznal to, čo teraz tu na tomto mieste píšem. Napriek tomu, že ide o úplne nový spôsob prípravy ako aj distribúcie kávy. Môj kávový konzervativizmus mi to dhlší čas nedovolil uznať. Ale už som presvedčený. Nespresso je naozaj cool!Kávu máte vždy 100% čerstvú. V stroji neostáva stará voda. Môžete mať doma až 11 druhov kávy, takže uľahodíte každej návšteve aj zmene vašej chuti. Stroj je malý, naozaj pekný a kompaktný a navyše už som na nete našiel zmienku aj to využití tohto systému v aute...