Velikánsky pozemok univerzity v Tel Avive lemujú - popri množstve inej zelene - aj prekrásne palmy.
.Orezávanie
Robieva sa každý rok. Muž na hydraulickej plošine orezáva motorovou pílou nadpočetné vetvy.
Popadané vetvy nakladajú do vlečky pripojenej k malému traktoru.
.Datle
Takto vyzerá orezaný vrchol. Plody, ktoré v strapcoch visia z iných vetiev, sú datle.
Tu je na zemi strapec ešte nezrelých datlí.
.Palmová lúka Pokračujúc areálom na fakultu exaktných vied cestička vedie lúčkou s palmami. Je to dobré odpočinkové miesto pre študentov, ktorí sa zvyknú na tienistú trávnatú plochu "vyvaliť".
Na tejto palme sú zachytené už zrejúce datle.
.V pracovni
Prijdúc do pracovne, pretriasam s kolegom Emirom univerzitné datlové palmy.
Ponúkol ma sušenými datlami, aké bežne dostať v obchodoch. Odfotil som ich na svojom zapratanom pracovnom stole.
Emir mi vravel, že okrem sušenia sa datle dajú jesť po vybraní z mrazničky. Jednak zmrnuté sťa nanuk, ale aj rozmrazené.
