Nový postoj k životu
Schudnutie neznamená len omladnutie tela ale aj ducha. Výsledok sa neobjaví okamžite ale až po niekoľkých týždňoch. Napriek tomu je dobré mať od samého začiatku nášho predsavzatia dobrú náladu. Nie je to trest a ani odriekanie, je to prvý krok tým správnym smerom. Nedožadujte sa počas chudnutia podpory od svojho okolia. Naopak, staňte sa vy oporou pre vaše okolie. Životná energia je to, čoho budete mať na rozdávanie.
Ako napomôcť vášmu metabolizmu, aby to šlo od začiatku „ľahko“
Ráno
Prvá ranná hodina je najdôležitejšia z celého dňa. Zamyslite sa nad svojimi zvykmi. Ešte pred raňajkami a rannou očistou treba dať telu najavo, že leňošenie sa už netrpí. Tí odvážnejší si môžu ísť hodinu zabehať, alebo pocvičiť v posilňovni. No čudovali by ste sa, ako aj obyčajných 10 klikov, hneď po zobudení, dokáže zvýšiť vašu energetickú spotrebu počas celého dňa. Od toho či ráno venujete 5 minút cvičeniu záleží, či sa budete celý deň tmoliť ako rozospatá myš, alebo budete energiou sršať a to nielen obrazne ale doslova.
Raňajky. Ako som už písal, musia byť sýte. Tu nepočítajte kilojouly. Tu kašlite na odborníkov na chudnutie. Jediným cieľom raňajok je najesť sa do chuti ale aj s rozumom, aby sme za hodinu zase nevyhladli. Ak chceme, aby telo bolo výkonné, nesmie byť hladné. A práve raňajky rozhodujú o tom, či budeme mať dostatok energie práve na tú časť dňa, kedy ju najviac potrebujeme. Zapamätajte si. Kto neraňajkuje, vyžiera v noci chladničku a z toho sa priberá, nie z raňajok.
Tekutiny. Šálka kávy je na raňajky málo. Nech je to (popri tom) aspoň liter vody alebo čaju.
Ak chceme naše telo naštartovať na vysoký výkon, nech má k tomu všetko potrebné. Ak aj vaša práca nie je fyzicky náročná (napr. za počítačom), tak aj v pokojovom stave spotreba vášho tela bude vyššia, ak ste ráno venovali trochu času pre seba.
Deň
Ak ste sa naraňajkovali správne, tak na desiatu by ste mali cítiť len slabý hlad a nič sa nestane ak ju vynecháte. Ženám to však neodporúčam. Majú trochu iný metabolizmus ako muži a tu je 5 jedál za deň podmienkou úspešného schudnutia. Desiata by malo byť jedlo ľahké a účelom desiaty nie je najedenia sa do sýtosti, pretože hlavných chodom dňa je obed. Ak vám to okolnosti na pracovisku dovolia, tak si dajte aj pár drepov. Podporí to krvný obeh a vás udrží v už naštartovanom chode.
Obed
Ak sa stravujete v závodnej jedálni, tak nie je opatrnosti nikdy dosť. Neverte žiadnemu jedlu, ktorého prípravu ste nevideli na vlastné oči. Aj do najnevinnejšej zeleninovej polievky sa dajú schovať prázdne kalórie vo forme tukovej zápražky. A slovenská kuchyňa je práve týmto preslávená. Pri chudnutí radšej polievky menej a ak vám je podozrivá (napr. držková je doslova energetická bomba a robí sa na bravčovej masti), tak žiadnu. Ak vám to okolnosti dovoľujú, je lepšie si nosiť polievku vlastnú z domu. Ako bezpečnú prílohu k hlavnému jedlu je možné označiť len neomastené varené zemiaky. Knedliam sa je lepšie sa vyhnúť a zajedať jedlo vlastným prineseným celozrnným chlebom, alebo sa uskromniť len na polovičnú dávku (a riskovať skorý hlad). Ryža je bezpečná, len pokiaľ je robená bez tuku a dlhozrnná je lepšia ako guľatá. Zistite si preto dopredu, ako v jedálni ryžu pripravujú, lebo podľa chuti sa to rozoznať nedá.
Obed je jedlo, ktoré nás musí rovnako zasýtiť ale tu už dbáme na glykemický index jedla a potravinám s tzv. prázdnou energiou sa snažíme vyhnúť. Je lepšie sa dosýtiť potom na pracovisku nejakou prinesenou zeleninou.
Oddychovať po obede alebo nie?
Rozhodne áno, ale po oddychu by mala nasledovať nejaká fyzická aktivita. Viem, že v zamestnaní je to s poobedným odpočinkom trochu problematické, ale snažte sa aspoň pookriať v príjemnom rozhovore s kolegami.
Poobedná aktivita by sa mala stať pre vás každodenným zvykom. Aspoň jednu hodinu sa prechádzať po čerstvom vzduchu. Nevyhýbať sa žiadnej fyzickej aktivite. Takou môže byť aj chodenie hore schodmi, miesto výťahu. Chodenie pešo z práce, ale aj domáce práce.
Olovrant.
Mal by byť sýtejší ako desiata. Nesmieme ani zabúdať na zvýšený príjem bielkovín pri chudnutí. Tvarohové krémy alebo syry by mali byť jedlá, po ktorých budeme teraz častejšie siahať.
Večera
Na večeru jedzte tak, aby za ňou už nemuselo nasledovať žiadne iné jedlo. Nech vás zasýti na celé hodiny. Musí to byť jedlo s nízkym glykemickým indexom. Napr. Lečo robené na troche tuku s čiernym chlebom, zasýti spoľahlivo na veľa hodín. Buchty na pare maximálne na 1-2 hod. (Navyše sú pre svoj vysoký energetický obsah nevhodné.) Pri chudnutí je nočné jedenie zakázané. Ak sa dostaví v noci hlad, bola vaša večera zle zostavená.
Čas na oddych
Telo si samo rozkáže aký oddych mu vyhovuje, no po zmene vášho jedálneho lístka, sa časom zmení aj váš spôsob oddychovania. Je dobré ak máte záujmy a nemusí to byť práve šport. Všetko príjemné, čo zamestnáva vašu myseľ a prináša vám radosť je vo vašom novom živote vítané. Nesnažte sa chudnutie urýchliť takým spôsobom, že sa vrhnete hneď na výkonnostné športy. Akurát sa jednorázovo unavíte. Omnoho lepším nápadom sú víkendové prechádzky prírodou. Môže to byť turistika alebo aj také obyčajné chodenie na huby. Takáto dlhodobá ale rovnomerná záťaž odbúra viac tuku na vašom tele, ako hodina driny v posilňovni. A navyše v prírode, na čerstvom vzduchu sa zbavíte stresov z pracovného týždňa a pookrejete aj na duchu.
Stres
Je nepriateľom chudnutia. Nemusí to byť len stres zo stravy alebo hladu ale aj ten bežný, ktorý nám spôsobujú ľudia v našom okolí. Naučte sa zvládať stres. Zajedanie stresu je zlozvyk. Takisto zapíjanie alkoholom. Niekedy pomôže aj malá rozcvička, aby človeku vychladla hlava ale najmä aktívny oddych.
Dobrá nálada a humor
Hovorí sa, že s humorom ide všetko ľahšie. Aj chudnutie. Ak ste pozvaný do dobrej (veselej) spoločnosti, nemusíte hneď odmietať pozvanie, len preto, že sa teraz stránite alkoholu. Skúste si dať miesto piva vínový strik a hlavne sa bavte. Ak zvládate umenie piť s mierou, nemusíte sa kvôli chudnutiu trápiť nad energetickou hodnotou alkoholu v 2 - 4 dcl vína. Ak je dobrá zábava, tak pri nej aj nejaký kilojaulík vytrasiete a ak je zlá, tak načo v takej spoločnosti vôbec ostať.
