Predstavenie skončilo až v roku 1963 všeobecným zákazom pozemného testovania nukleárnych zbraní. Tieto „predstavenia“, bolo ich asi 100, nahradili iné atrakcie. Dnes je Las Vegas nielen „hlavným mestom sveta zábavy“, ale aj významným finančným, obchodným a kultúrnym centrom štátu Nevada.
Často som sa zamýšľal nad tým, že prečo je snom priemerného Američana stráviť dovolenku v Las Vegas, pritom už len juhozápad USA poskytuje také množstvo nádherných miest, ktoré stoja za návštevu, že by vám na to asi nevystačil ani celý život, aby ste ich všetky spoznali. Stačí vymenovať tie notoricky nájznámejšie, ako napríklad Grand Canyon, Death Valley, Bryce Canyon, Monument Valley, Joshua Tree, Yosemite, Sequoia, Zion ...
V roku 2015 navštívilo Las Vegas neuveriteľných 42 miliónov 312 tisíc 216 turistov.
Keďže hazardné hry zásadne odmietame, tak sme sa sústredili na iné atrakcie tohoto mesta, konkrétne nás zaujímali kulinárske zážitky a hudba. Ubytovali sme sa v Hard Rock hoteli a neplánovane sme mali to šťastie, že tam práve hrali Guns N‘ Roses, čo sme si samozrejme nechali ujsť.
Zostava, ktorú sme videli bola identická ako v roku 2012 hrala u nás v Piešťanoch. Z pôvodnej skupiny tu bol vlastne „iba“ Axl Rose. Traja gitaristi, dvaja klávesáci, basgitarista a bubeník sa postarali o plný zvuk a show na javisku.
Už tradične nechali na seba dlho čakať, koncert začal až po polnoci, ale stál za to. Ozvučenie bolo fantastické, show absolútne profesionálna a Axl úžasný. Koncert trval viacej ako dve hodiny a nemal slabé miesto. Proste v štýle Las Vegas.
Podľa najnovších správ sa do zostavy vrátili dvaja pôvodní členovia Slash a Duffy. Prvé dva koncerty v obnovenej zostave sa odohrajú kde inde ako v Las Vegas a to už čoskoro 8. a 9. apríla tohto roku. Nebude to ale v Hard Rock hoteli, ale v novootvorenej T-Mobile Aréne.
Hard Rock Cafe je mojim obľúbeným miestom a vždy, keď môžem, kdekoľvek sme na svete, tak tam idem a dám si aspoň pivo ak nie nejaké jedlo. Vždy majú v jedálničku aj nejaké miestne špeciality. Viete kto je vlastníkom tejto značky? Sú to idiáni z kmeňa Seminole na Floride.
V súčasnosti táto sieť hotelov a reštaurácií prevádzkuje 157 reštaurácií, 22 hotelov a 11 kasín v 59 štátoch sveta. Prvú hardrockovú kaviareň otvoril pán Isaac Burton Tigrett, Američan z Tennessee 14. júna 1971 v Londýne na námestí Piccadilly spolu s ďalším Američanom Petrom Mortonom. Mortonov otec bol vlastníkom známej steakovej reštaurácie a tak sa aj Hard Rock Cafe zamerala najmä na steaky.
Concept múzea hudobných nástrojov spojený s Hard Rock reštauráciami naštartoval Eric Clapton, keď v roku 1979 požiadal majiteľov, aby nad jeho obľúbený stôl zavesili gitaru Red Fender Lead II, ktorú im daroval. To vyprovokovalo Petra Townshenda z kapely The Who, ktorý im tiež daroval svoju gitaru. A miliónová myšlienka bola na svete. V súčasnosti vraj táto sieť vlastní viacej ako 77 tisíc artefaktov slávnych hudobníkov z celého sveta.
V roku 2007 odkúpil idiánsky kmeň Seminole takmer celú medzinárodnú sieť za neuveriteľných 965 miliónov USD. Kmeň má na Floride vyhradených 6 rezervácií, niektoré z nich sa venujú najmä turistom a prevádzke kasín, niektoré zase chovajú dobytok a pestujú citrusové plodiny. Hlavne kasína sú zdrojom neuveriteľných príjmov (v roku 2006 dosiahli príjmy viacej ako miliardu USD), ktoré ako privilégium za minulé krivdy v USA nie sú predmetom dane. Celý proces prerodu divokých indiánov na podnikateľov bol zložitý a trval dlho, ale ako vidno, je to možné. V roku 2000 sa v celoštátnom prieskume prihlásilo ku kmeňu Seminole 12 431 ľudí.
Čo sa týka kulinárskych zážitkov spomeniem iba jedlo, ktoré sme mali v Bar & Grill Gordona Ramsaya, lebo by som musel chváliť každé jedlo, čo sme tu mali. Reštaurácia sa nachádza v Caesars Palace a je koncipovaná ako pravý britský pub. Máte tu na výber 36 čapovaných pív a 63 fľaškových. Vyberali sme si z obedového menu a naša voľba padla na slávky na pive, filet steak a hranolky s hľúzovkou.
Gordon Ramsay sa narodil v roku 1966 v škótskom mestečku Johnstone ako druhé zo 4 detí. Detstvo nemal veľmi šťastné, jeho otec bol skrachovaný, násilnícky alkoholik. Často kvôli nemu menili svoje bydlisko. Keď mal 16 rokov radšej šiel vlastnou cestou a svoju nepodarenú rodinu opustil. Odvtedy sa o seba staral sám. Darilo sa mu vo futbale a iba šťastnou nešťastnou náhodou sa stal kuchárom. Šťastnou-nešťastnou preto, že si vážne poranil koleno a futbalovú kariéru musel zanechať. Možno by z neho bola futbalová hviezda, lebo cieľavedomý bol vždy, ale to by som ho asi ani nepoznal, pretože futbal ma vôbec, ale vôbec nezaujíma.
Takže sa stal kuchárom a postupne si svoje zručnosti zdokonaľoval, pričom nezabúdal ani na školu a venoval sa aj štúdiu hotelového manažmentu. Vystriedal množstvo zamestnávateľov, pracoval pod vedením svetovo uznávaných šéfkuchárov, ale nikdy sa nevzdal svojho sna – mať vlastnú reštauráciu. V roku 1998 sa mu konečne splnil sen a otvoril svoju prvú vlastnú reštauráciu v Chelsey, Londýn. Dal jej meno Restaurant Gordon Ramsay. Reštaurácia má tri michelinské hviezdičky.
Za svoj doterajší život získal 16 michelinských hviezdičiek, 9 z nich doteraz vlastní. Celebritou sa stal až vďaka televíznym reláciám o varení, ktorých bolo niekoľko a mnohé z nich doteraz bežia. Mojou najobľúbenejšou je v súčasnosti Master Chef Junior, kde súťažia deti vo veku od 6 do 12 rokov. Sám je ženatý a má 4 deti.
Lubo Repka
