reklama

Americký Brownies na Slovensku

Brownies je jedna zo sladkostí, bez ktorých si američania snáď ani nevedia predstaviť svoj život. Ja som o tomto úžasnom čokoládovom koláčiku až donedávna nevedela. Zoznámil ma s ním môj priateľ v jednej z kaviarní Coffe Co. Zachutil  mi natoľko, že som si našla jeho recept a urobila som si ho doma.

Písmo: A- | A+
Diskusia  (18)
Obrázok blogu

Ingrediencie ktoré potrebujeme na prípravu Brownies :

350g čokolády- ja som dala 70% kakaa

250g-masla pokrájaného na kúsky

4 veľké vajcia

250 g kryštálového cukru, najlepšie hnedého

85g-hladkej múky

brownies
brownies 

1 čajovú lyžičku prášku do pečiva

 Príprava cesta:

Trúbu si predhrejeme na cca 150 C, plech na pečenie si vyložíme alobalom, tak aby prečnieval von, aby sa dal brownies po upečení lepšie vybrať von, a po alobale vložíme papier na pečenie

bsh
bsh 

Kúsky čokolády a masla roztopíme vo vodnom kúpeli

xcd
xcd 

Vajcia s cukrom vyšľaháme do hustej zmesy

SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
sac
sac 

Vajcia vymiešané s cukrom opatrne vmiešame do roztopenej čokolády

vajcia
vajcia 

Potom preosejeme múku s práškom do pečiva a vymiešame do hladka

muka
muka 

Cesto vlejeme do vyloženej formy

bhsa
bhsa 

Pečieme približne 40 minút, tak dlho až kým je povrch na dotyk pevný , mierne lesklý ale suchý, na špajdli by mali ostať vlhké omrvinky. Brownies necháme vychladnúť na mriežke v trúbe asi jednu hodinu

sjfse
sjfse 

Vychladnutý Brownies pokrájame na kúsky

jnhf
jnhf 

Prajem Vám dobrú chuť.....

Lucia Sabova

Lucia Sabova

Bloger 
  • Počet článkov:  18
  •  | 
  • Páči sa:  0x

Každý deň je možné vstáť odznova a bez chýbShoutBoard od BlueBoard.cz Zoznam autorových rubrík:  CestovanieVzťahyFotografieNeveraSpomínanie na školuFazuľkySúkromnéNezaradené

Prémioví blogeri

Zmudri.sk

Zmudri.sk

3 články
Juraj Karpiš

Juraj Karpiš

1 článok
Milota Sidorová

Milota Sidorová

5 článkov
Lucia Šicková

Lucia Šicková

4 články
Martina Hilbertová

Martina Hilbertová

49 článkov
Juraj Hipš

Juraj Hipš

12 článkov
reklama
reklama
SkryťZatvoriť reklamu