V štúdii Nature Communications je štatisticky dokázané , že nadmerná konzumácia sacharidov ,teda cukru spôsobuje
hyperaktívny rast nádorov a zvyšuje riziko nevyliečenia rakoviny v počiatočnom štádiu. Či už je to pravda alebo nie
skúmať na figurínach sa to nebude. No treba vziať do úvahy,že bežná fľaštička coca coly obsahuje 52g a čistá neperlivá minerálka
alebo voda z vodovodu 0g a ich energetická hodnota je priam neúmerne odlišná. Pravidelné pitie čistej vody z vodovodu ti
zaručí dostatočný príjem energie po celý deň, naproti ochutenej fľaštičke ,ktorá ti zaručí energiu len na chvíľu a istý čas
po jej dopití pociťuješ uspávanie. Je to tým ,že všetky sacharidy sa postupne po vstrebaní menia na glukózu a až potom sa
absorbujú do krvného obehu. Čím väčší príjem sacharidov v daný moment, tým je to však horšie. Telo nestíha absorbovať toľký príjem naraz
a tak mení tvoj nápoj na tuk. S ktorým sa ťažšie pracuje ako s cukrovým návykom.
Človek dnešnej doby, ktorý sa neživí práve manuálnou prácou máva málokedy nedostatok energie. A ešte horšie je to, že – a to sa už dostávame k jadru problému –
že niektoré potraviny dodávajú energiu veľmi rýchlo. Až tak rýchlo, že jej zákonite vznikne prebytok. Čo sa stane?
-v organizme vznikne náhly prebytok energie vo forme krvného cukru získanej z potravy;
-preto sa vylúči inzulín, aby znížil zvýšenú hladinu krvného cukru;
-energia, ktorú telo nespotrebovalo sa mení na tuk;
-hladina krvného cukru je asi za hodinu a pol inzulínom postupne znížená, často až pod „normál“;
-telo zaregistruje rýchly pokles hladiny krvného cukru pod normál a vyšle signál: krvný cukor prudko klesol, treba rýchlo doplniť energiu;
-človek dostane neovládateľný hlad na sladké a naje sa;
-tým sa zas rýchlo zdvihne hladina krvného cukru a celé to pokračujte od začiatku… Tak tučnieme za stáleho hladu a neodolateľnej chuti po sladkostiach.
Čo teda piť? Len to ,čo mnohým z nás nechutí: čistú vodu. Nebalí sa plastových fliaš, nepodporuje rast nádorov a tukov, nevyvolávala v nás pocit hladu a
keďže sa nebalí do plastou, nekončí nedopitá flaška na najbližšom smetisku.
