Avokádová nátierka

Avokádová nátierka je jedna z najjednoduchších, ktorú v rubrike prinesiem. Charakterizuje ju sviežosť, zelená farba a spomínaná jednoduchosť. Jej prípravu zvládne aj úplný gastronomický laik. Praktickou stránkou je časová nenáračnosť.

Na prípravu tejto delikatesy budete potrebovať:

• Zrelé avokádo

• Cesnak (pár strúčkov podľa chuti)

• Soľ

• Plátok citrónu

• Hrianky

Avokádo opatrne ošúpte a vidličkou roztlačte na jemnú kašu. Pridajte pretlačený cesnak. Odporúčame aspoň štyri strúčiky. Osoľte podľa chuti a pokvapkajte pár kvapkami citrónu, aby si nátierka dlhšie udržala svoju krásnu zelenú farbu. Už stačí len premiešať vidličkou a nátierka je hotová.

Avokádová nátierka

  Zobraziť galériu (2 obrázkov)

Recept nájdete aj na www.kamnajedlo.eu

Ideálna pochúťka na začatie dňa, alebo na večerné chrumanie.