3. Január - Stodvadsiate narodeniny slamky na pitie

Dokopy nič, margarín je rastlinný tuk používaný na pečenie a 3. január je dátum, deň - čiže časová jednotka pozostávajúca z 24 hodín (a nejakých sekúnd), jedno je pojem výsostne konrétny a hmotný, druhé do istej miery abstraktný a dosť nehmotný - no predsa niečo tieto dve veci spája.
Podľa internetového portálu wikipedia je 3. január 1871 dňom, kedy si istý HENRY W. BRADLEY dal patentovať oleomargarín - skrátene margarín. Táto pomôcka všetkých kuchárok a kuchárov slávi svoje narodeniny. História margarínu začína však o čosi skôr. Pôvod mena môžeme hľadať v roku 1813, keď významný francúzsky chemik pracujúci v oblasti mastných kyselín Michel Eugène Chevreul nazval svoj nový objav "margarická kyselina" z gréckeho slova margaron znamenajúceho perlorodka alebo perla .
O čosi neskôr, no tiež vo Francúzsku, ponúkol cisár Louis Napoleon III. cenu tomu, kto vymyslí lacnejšiu 
náhradu za maslo, ktorá by slúžila vojakom a nižším vrstvám obyvateľstva. Francúzsky 
štrukturálny chemik Hippolyte Mège-Mouriés na tento podnet "vymyslel" látku, ktorú nazval oleomargarin.

Spolu s touto užitočnou substanciou slávi svoje narodeniny - a pomerne okrúhle - aj ďalší veľmi praktický predmet (u niekoho aj dennej spotreby). Je to slamka na pitie. Veru tak, znie to možno bizarne, ale aj takú drobnosť a samozrejmosť, akou je " brčko" do nápojov, musel predsa niekto vymyslieť. Ten niekto bol MARVIN C. STONE a svoj vynález si dal 3. 1. 1888 patentovať. Pra-slamky boli samozrejme robené z roliek listov, trávy alebo stoniek rôznych bylín. Najstarší národ, ktorý používal slamky na pitie, boli pravdepodobne Sumeri, ktorí nimi pili pivo, aby sa "vyhli" tuhému odpadu z fermentácie. V súčasnosti poznáme niekoľko typov slamiek. Klasické rovné, praktické zahnuté, či obľubu večierkov a rôznych párty - rozlične pokrútené a tvarované.

Keď sme už pri tých vynálezoch, spomenieme aj jeden menej úspešný. Lietajúci prístroj. Majster Da Vinci v roku 1496, tretieho januára, vykonal bohužiaľ neúspešný pokus vzlietnuť so svojim vynálezom - lietajúcim strojom. Tento renesančný taliansky učenec, maliar, inžinier a vynálezca bol okrem iného posadnutý lietaním a túžil vymyslieť spôsob, akým by človek mohol pokoriť oblohu. Ťažko teraz, po vyše 500 rokoch, určiť, kde urobil majster Leonardo onoho 3. januára chybu, možno to prehnal s oslavami nového roka, možno len nemal dosť šťastia.

Na deň presne 49. rokov je Aljaška 49. štátom USA. 3.1. 1959 bola táto "ľadová krajina" na "chvoste" Severnej Ameriky oficiálnym územím Spojených štátov. Hlavné mesto je Juneau, najväčšií je Anchorage , rozlohoou je to najväčší štát USA, populáciou je až na 47. mieste spomedzi štátov USA, oficiálny jazyk nie je žiaden, hovorí sa tam z viac ako 85% anglicky, cez 5% domorodým jazykom a skoro 3% po španielsky, najvyšší vrch je hora  Mount McKinley  s výškou 6193,7 m. n. morom, najnižšia nameraná 
teplota bola 23. januára 1971 v Prospect Creek: - 64°C.

Tento deň bol veľkým dňom pre hudbu a pre černošskú divu - speváčku Arethu Franklyn (*25.3.1942, Memphis, Tennessee, USA), ktorá sa týmto dátumom stala prvou ženou, ktorá bola uvedená do "Rock And Roll Hall Of Fame";

Tretí január "dal" svetu veľa významných ľudí. Tak napríklad duchovný otec fantasy, autor kníh ako Hobit či slávnej trilógie Pán Prsteňov a iných, anglický spisovateľ a vysokoškolský profesor J.R.R. Tolkien, celým menom John Ronald Reuel Tolkien (*3.1.1892 v dnešnej Južnej Afrike, +2.9.1973, Oxford);

Svoje narodeniny by oslavoval aj Sergio Leone (3.1.1929 - 30.4.1989), vynikajúci taliansky režisér, ktorý založil a do dokonalosti priviedol žáner "spaghetti western" a na svojom konte má také skvosty, ako Vtedy na západe ,  Dobrý, zlý a škaredý ,  Moje meno je Nikto ,  Pre hrsť dolárov  a iné, on stal pri zrode 
kariéry Clinta Eastwooda, jeho rukopis je nezameniteľný a mnoho filmárov ho cituje, vychádza z neho
či uvádza ako svoj vzor;

Ach, plodný to deň . . .