Suroviny:
ovsené vločky
mlieko
med
domáci džem
semienka, oriešky, soľ...
Ovsené vločky môžeme rozdrviť v ruke a zaliať mliekom. Môžeme ich nechať cez noc v chladničke, alebo ich priamo uvaríme. Hrsť ovsených vločiek zalejeme 2dcl mlieka, pridáme malú štipku soli a na sporáku za stáleho miešania privedieme k varu. Spolu varíme asi 5 minút a stále miešame.
Asi po 5tich minútach pridáme lyžicu domáceho džemu a vmiešame do kaše. Obyčajne používame chuťovo výraznejší džem, na obrázku želé z červených ríbezlí alebo marhuľový džem.
Spolu varíme ešte asi minútu, až sa veľké kusy džemu rozbijú alebo rozpustia. Potom kašu odstavíme a môžeme servírovať.
Našim cieľom bolo pripraviť hustú ovsenú kašu. Samozrejme ak pridáte viac mlieka budete ju mať redšiu a krémovejšiu. Môžete ju pripraviť aj na slano a posypať praženými mandľami, výber je len na vašej chuti. My ju máme radi ako dezert. Hustú a sladkú. Pri servírovaní používame hlboké taniere. Z kaše urobíme na tanieri kopček, ktorý polejeme lyžicou medu a posypeme dyňovými semienkami. Okolo kopčeka z kaše dolejeme mlieko a vytvoríme mliečnu priehradu. Potom vezmeme lyžicu a dobrú chuť.
