Fast and healthy - Rýchlo a zdravo

Všetci sa občas niekam ponáhľame a občas nás nič rýchle na večeru nechce akosi napadnúť a tak som za občasné pripomenutie krátkych, zdravých a hlavne rýchlych receptov (veď komu sa chce vysedávať v kuchyni, keď môže surfovať na internete).

Písmo: A- | A+
Diskusia  (3)

Tento recept by Vám nemal ukradnúť viac ako 20 min. Vášho času (a to rátam aj čas na zapnutie a čakanie na nahriatie el. rúry).

Suroviny: Mrazená brokolica, mrazená mrkvička a trocha tvrdého syra (výber ľubovoľný resp. ako povolí Váš jedálniček), štipku rasce, štipku bazalky, štipku oregana, štipku provens. korenia (korenia môže byť aj viac štipôk).

Postup:

1. zapneme el. alebo plynovú rúru.

2. pekáč alebo jánske sklo potrieme olivovým alebo iným olejom.

3. do natretej nádoby vysypeme zeleninu - môžeme ju aj poukladať, aby bol výsledný efekt na pohľad krajší - na chuť jedla to nemá vplyv.

Skryť Vypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

4. okoreníme bylinkami - kto musí soľ, tak len minimálne, bylinky spravia celkom slušnú prácu.

5. vložíme do rúry, ktorá je už predhriata aspoň na 70C.

6. keď je zelenina už rozmrazená poukladáme navrh plátky syra, ktoré môžeme natrhať na menšie kúsky (oni sa nakoniec aj tak roztopia, takže nemusíme zbytočne krájať - menej riadu na umývanie).

7. ak syr chytí hnedasú farbu - vybrať a podávame.

Tento recept môžme samozrejme urobiť aj z čerstvej zeleniny a variácie zeleniny môžme prispôsobiť podľa vlastnej chuti, ale syrom sa tam nič nepokazí. Toto jedlo je vhodné aj pre delenú stravu. Možno to tak nevyzerá na prvý pohľad, ale celkom pekne zasýti. Inak je to aj celkom dobrá príloha k nejkému dobrému steaku.

Skryť Vypnúť reklamu

Takže hor sa do rýchleho varenia ;o)

Anna Nemergutová

Anna Nemergutová

Bloger 
  • Počet článkov:  39
  •  | 
  • Páči sa:  0x

Obyčajný človek so svojimi trápeniami aj malými radosťami. Zoznam autorových rubrík:  Pre lepší zajtrajšokNaše slniečkoVarenieČriepkyAuta, cesty, postrehy šoféraPre zdravší zajtrajšokSúkromnéNezaradené

Prémioví blogeri

Róbert Ďurec

Róbert Ďurec

1 článok
Juraj Hipš

Juraj Hipš

12 článkov
Milota Sidorová

Milota Sidorová

4 články
Lucia Šicková

Lucia Šicková

4 články
Karolína Farská

Karolína Farská

4 články
Skryť Zatvoriť reklamu