Prílohu s názvom Dobrú chuť nájdete každý mesiac vloženú v denníku SME, prvé číslo vyjde v stredu 14. februára.
Pravidelná príloha Dobrú chuť
Prvé číslo vyjde v stredu 14. februára vložená v denníku SME.
Príloha obsahuje štyri strany ľahších i zložitejších receptov a jednu stranu venovanú tipom ako trikom, ako správne pripravovať a tepelne upravovať mäso.
Dve strany zrozumiteľných postupov a príjemného čítania pre vás pripravuje Andrea Dúbravčíková, jedna z prvých foodblogeriek na Slovensku.
V každom vydaní vám prinesieme aj rozhovor so zaujímavou osobnosťou slovenskej gastroscény.
Témou februárového čísla je „comfort food“: teda hutné, hrejivé jedlá, ktoré dokážu uspokojiť, potešiť či dokonca vyvolať spomienku z detstva.
Slovami Andrey Dúbravčíkovej: „Určite sú vo vašej rodine recepty, ktoré sa dedia z generácie na generáciu a ich príprava je pre vás slasť a zároveň istota a upokojenie. Alebo ste objavili nové recepty, ktoré síce vaši predkovia nevarili, ale vy z nich postupne budujete súkromné comfort food svojej rodiny, svojich detí a ich budúcich životov a spomienok na domov, ktorý ste im poskytli. A ktorého súčasťou bolo aj dobré rodinné jedlo.“
