Ako som sa z hamburgerov nepovracal

 To zhruba zodpovedá mojej doterajšej štatistike - teda si 4 až 6 návštev McDonald za rok. Zatiaľ som nespozoroval žiadne negatívne účinky. Asi to bude aj mojim tréningom, ktorý som absolvoval za svojich mladých čias.

Začalo to návštevou školskej jedálne ešte na strednej škole. Neboli to celé štyri roky a ani si nepamätám žiadne detaily. Pokračovalo to jedálňami počas vysokej školy. Vyskúšal som ich niekoľko, od Mladej Gardy až po jedáleň na Mladosti. Najhoršie spomienky mám jednoznačne na jednu z nich, jedáleň Charitas na Heydukovej. Bola v suteréne a bola typickým obrazom svojej doby - mastno/mokré pokrivené plechové tácky a hliníkové príbory. Čo sa dalo, sme zjedli, čo nie, šlo do odpadkov. Občas som sa najedol, občas trochu zasýtil, občas iba podráždil žalúdok. Ale veď nie iba z jedla je človek živý. Hlavne na vysokej škole.

Po skončení školy,keď som myslel že to najhoršie mám už za sebou, som natrafil ešte na jednu, podľa môjho názoru najhoršiu jedáleň v Bratislave, a to jedáleň Dunaj. Bola vzadu na Nálepkovej, kúsok od dómu. Jej kvalite svedčila aj jej prezývka - Blvák. Ako najlepšie jedlo si pamätám volské oko so zeleninou a zemiakmi. Na ostatné si radšej nespomínam.

Okrem jedální som samozrejme trénoval aj v reštauráciách. Ešte počas módy tatárskych biftekov som si jeden dal aj u Zlatého kohúta. Ten bol na Jiráskovej a mali tam stravné lístky aj volejbalisti Červenej hviezdy. Napchal som pomletým surovým hovädzím mäsom, surovím vajíčkom, zapil vínom a prežil som. Podobne som prežil, dokonca som si aj pochutil na vysmážanej bravčovej pečienke v trnavskom Kryme. Chutila mi aj fazuľová polievka v nožnom bare Tatra, podávaná s chrumkavými minirožkami. Z tých novších som sa celkom dobre najedol v Modrej hviezde, no za obsah mi som ruku do ohňa nedal.

Jediný raz čo si pamätám, som sa povracal z jedla v reštarácii pri Eurokempe na Štrbskom plese. Dokonca to postihlo štyri osoby z celkového počtu 6 osôb pri našom stole. Prežil som.

Môžem sa síce mýliť, ale aj tak si myslím, že nejaký ten hamburger mi po takej príprave naozaj nemôže uškodiť...