Brašov bol založený elitnou menšinou stredoveku, nemeckými Sasmi. Jeho nemecký názov Kronstadt znamená korunné mesto, aj v 13. storočí bol jeho latinský názov Corona. Etnickí Rumuni žili v stredoveku za hradbami mesta, žiť vo vnútri hradieb mali zakázané. Komunisti urobili z Brašova priemyselné mesto a presídlili tam tisíce vidiečanov z moldavského regiónu. V rokoch 1950-60 sa Brašov nazýval Stalinovo mesto a na hore Tampa nad mestom boli vyrúbané stromy a vytvorený obrovský nápis STALIN. Dnes je nápis zmenený na BRASOV a vedie k nemu lanovka aj chodník.
Z terasy vedľa nápisu je pekný vyhľad na celé mesto.
Hlavnou dominantou mesta je Čierny kostol. Je to najväčší gotický kostol v Transylvánii a jeho názov vznikol po veľkom požiari, založenom rakúskymi vojskami v roku v roku 1689. Kostol bol zatvorený, takže sme nemali možnosť nazrieť dovnútra.
