Krutóny po tatársky

Blíži sa sviatok sv. Valentína a vy ešte neviete ako potešiť svoje milované polovičky? Čo tak ich prekvapiť dobrou večerou s malým prekvapením?:)

Písmo: A- | A+
Diskusia  (0)
Obrázok blogu

Potrebujeme:

200g bravčového pliecka

soľ

papriku mletú

čierne mleté korenie

2 vajcia

60ml oleja

20 ml mlieka

tatársku omáčku

horčicu

20g cibule

jeden balík toastov

Pracovný postup:

Mäso umyjeme, usušíme, zomelieme, pridáme soľ, mletúpapriku, čierne mleté korenie, vajcia a zmes premiešame. Zo zmesi formujememenšie bifteky, ktoré v rozohriatom oleji opečieme do zlata. Toastový chlieb rozrežeme ma trojuholníky, miernenamočíme do mlieka a opečieme z obidvoch strán na výpeku z mäsa.Opečené bifteky položíme na opečený chlieb-krutón a ozdobíme ho tatárskou omáčkou, horčicoua nadrobno nakrájanou cibuľkou.

SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Ako príloha sa môže podávať zemiaková kaša alebo hranolčeky.

A ako dezert si môžete pripraviť pre seba a pre svojepolovičky Jahody s ananásom a so šľahačkou.

Katka Stašíková

Katka Stašíková

Bloger 
  • Počet článkov:  69
  •  | 
  • Páči sa:  0x

Nehľadaj krásu, tá srdce nemá, hľadaj srdce a krása sa dostaví sama:) Zoznam autorových rubrík:  S varením, do toho!SúkromnéNezaradené

Prémioví blogeri

Iveta Rall

Iveta Rall

50 článkov
Milota Sidorová

Milota Sidorová

5 článkov
Juraj Hipš

Juraj Hipš

12 článkov
Adam Valček

Adam Valček

14 článkov
Zmudri.sk

Zmudri.sk

3 články
Lívia Hlavačková

Lívia Hlavačková

41 článkov
SkryťZatvoriť reklamu