
Keď to hráme doma vo dvojici, zvyčajne mi ide karta a vyhrám. Majke som sľúbil, že z jej vyhratých peňazí ju vezmem na večeru, nech má motiváciu :o)
Cez víkend sme rozohrali jedno Carcassonne a otvoril som k tomu argentínske červené víno. Bol to Malbec, z mesta Mendoza. Kúpil som ho od Vaderovho otca, ktorý sa tým živí. Etiketa na fľaši niesla meno vinára Jeana Bousqueta. Kým bola Majka na ťahu, pozrel som sa na internete, čo to vlastne pijem. Tu je príbeh:
Pán Bousquet je Francúz a pochádza z vinárskej rodiny. Dnes mu ťahá na šesťdesiatku. Ako mladý muž na začiatku sedemdesiatych rokov kúpil 140 hektárov spustnutých vinohradov vo Francúzsku, aby pokračoval v rodinnej tradícii. Za dvadsať rokov vybudoval prosperujúci podnik, ale to ho neuspokojilo. Chcel vyrábať dokonalé víno. To jeho bolo síce dobré a úspešné, ako odborník vedel, že by mohlo byť aj lepšie. Hrozno si podľa neho zaslúžilo viac slnka.
Počas zimy, keď je predsa len vo vinohrade menej práce, začal pán Bousquet cestovať po svete. Každú zimu zavítal na iné miesto južnej pologule (kde v tom čase bolo leto) a hľadal miesto pre nový vinohrad. V roku 1990 ho našiel – v argentínskom meste Mendoza.
Pri pohľade na mapu zistíte, prečo je to ideálne vinárske miesto. Na úpätí Ánd, kúsok od Aconcaguy, s výbornou pôdou, zároveň dokonale zaliate slnkom. Navyše, v Južnej Amerike sú vinohrady odolné voči plesniam, vinárom stačí klasika – síra a modrá skalica. V Európe sa hrozno bez chemického ošetrenia neurodí. Toxickými fungicídmi ho treba ošetrovať najmenej 20-krát za rok.
A tak Jean Bousquet začal pred desiatimi rokmi s výrobou vína v Argentíne.
No dobre, a prečo mi príbeh toho vinára rozprávaš? prerušila ma Majka, ktorá priložila kartičku k rozostavanému mestu a na ťahu som bol ja.
Prečo? Pán Bousquet je pôvodom Francúz, to som už spomenul. Narodil sa v roku 1948... áno, v Carcassonne.
Majku som týmto rozprávaním natoľko zaskočil, že mi umožnila znovu vyhrať :o)
