Písmo:
A-
|
A+
Diskusia
(33)
Jedno je však isté - hľúzy moj fotoaparát nezaujali. Kvety áno.
Ak si z nich túžite nazbierať za náruč do OOObrovskej vázy (topinambury sú cez 2 metre vysoké), dajte si pozor na strapky. Nech vám tie drobné potvorky nepreskočia na izbové kvety, to by bola škoda. Ideálne je ísť na zber čerstvo po daždi :o)
Ak by ste ho chceli predsa len zjesť, k dobru má to, že obsahuje 16% inulínu. Výborná to plodina pre diabetikov (hľúzy vyzerajú takto) Dokonca som našla aj nejaké recepty .
Ako deti sme ich so sestrou volali "jablkové" Odtrhli sme zelený list a šúľali ho v dlaniach aspoň minútu. Dlaň potom celá voňala po zelených jablkách. Ak sa v túto dobu vyberiete na prechádzku a naďabíte na nejaké topinambury, skúste to! :o)
