Čo si vychováš, to máš..alebo - ako prísť ku gulášu zadarmo...

Náš "firemný personál" je mladý a k dnešnému dátumu hádam už aj skúsený.. Všetky decká, ktoré u nás pracujú /väčšina už dlhé roky/ začínali s hrabličkami v ruke pri jarnom upratovaní kúpaliska, ktoré praktizujeme každoročne za veľkého záujmu širokého okolia, pretože výsledkom sú vždy letné permanentky a pre mimoriadne talenty aj trvalý kontrakt. :) Mať mladý personál sa osvedčilo z dvoch dôvodov: Je veľmi tvárny.. Je s ním sranda :) Niekedy až taká veľká, že musíme zákazníkov presviedčať, že párok v rožku, ktorý sa varil aj s fóliou nie je nedostatok, ale inovatívne riešenie! Tajomstvom úspechu je vtedy sila osobnosti a umenie presvedčiť. :) Kým sa decká vyškolia na milý, ochotný a rýchly personál, chvíľu to trvá. Ja som obyčajne v úlohe guru a tvárim sa ako nasledovaniahodný vzor. Čo však v prípade, ak guru zlyhá? Ťažká vec.. Pred pár dňami sme mali v bufete "akciu". Každá miska gulášu bola expedovaná so širokým úsmevom a dôvetkom: Ak v ňom nájdete skrutku, máte ho grátis aj s dupľou! No čo..stalo sa.. Do dvanásťlitrového hrnca s gulášom mi spadla trojmilimetrová šrubôčka. Nie že by sme mali dielňu v kuchyni, ale pokrievka na onom ohromnom hrnci

Marianna Varjanová Bloger

Odoberať blogera Odber aktívny