29. mar 2011 o 11:35 (upravené 6. máj 2011 o 07:17)
Páči sa: 0xPrečítané: 1 919x
Rýchly koláč, len tak „skoro od oka...“
Nechcem byť za chytrú a už vôbec nie za aktuálnu, lebo receptov je na blogoch a na internete vôbec ako maku. Ale predsa, chcem sa o jeden podeliť. Niekto týmto receptom hovorí: „hrnčekové,“, iní „recepty lenivej kuchárky,“ moja stará mama im zvykla hovoriť „ recepty od oka,“ nič nevážila, nič nemerala. Ja pre každý prípad tie mierky uvedie. Že na čo? No predsa na makový koláč. Ide o veľmi rýchly, dobrý a chutný koláč.
Suroviny: 3 vajcia 2 hrnčeky kryštálový cukor 1 hrnček nemletý mak 2 hrnčeky polohrubá múka 1 hrnček olej 1 balíček prášku do pečiva 1 až 1,5 hrnčeka mlieka (podľa potreby), aby sa vytvorilo riedke cesto. Vylejeme na vymastený, strúhankou vysypaný plech alebo použijem papier na pečenie, prípadne fóliu na pečenie. Pečieme: v horúcovzdušnej rúre 180 °C, 25 minút Vychladnutý povrch koláča natrieme lekvárom, najlepšie ríbezľoým a navrch dáme čokoládovú polevu. Prajem dobrú chuť!