neFrancúzska neMusaka alebo zapekané cestoviny

V tomto výbornom jedle som skombinovala recept na francúzske zemiaky a grécku musaku plus to, čo som našla v kuchyni.

Písmo: A^- | A⁺

Potrebujeme:

- nejaké väčšie cestoviny - ja som použila rigatoni, také tie valčeky, ale určite ani vrstva kolienok nenarobí škodu

- cibuľa

- párky

- kyslá smotana

- omáčka Carbonara - môže byť aj iná, ale odporúčam použiť omáčku na syrovom základe, nie paradajkovom

- strúhaný parmezán

- prípadne dochucovadlo, nemusí byť, pretože všetky chute sú dosť výrazné aj bez

Postup:

uvaríme si cestoviny

cibuľu pokrájame a rozsypeme na dno zapekacej nádoby

zmiešame smotanu, omáčku carbonara a parmezán

no a nakoniec uložíme do zapekacej nádoby na cibuľu cestoviny a párky a polejeme zmesou.

zapekáme na 180 stupňov 20 minút.

vyjde nám toto:

Voní cibuľkou a chutí zmesou osviežujúcej jemnej smotany, ostrého syra a korenistých párkov. Lahoda.

Tak dozjedenia!

Bloger

Astronóm amatér, opatrný spisovateľ, pozorovateľ ľudských charakterov a egocentrik. A neustále sa čudujem ako Pratchettov Smrť: Čo len tí ľudia nevymyslia? Zoznam autorových rubrík: Bože, vyzerám strašne!, Epi, Fotománia, Také ľudské, Mňamky, Súkromné, Nezaradené