Pravda č.6 - Čoraz viac plytváme potravinami

7 smutných právd o slovenskom poľnohospodárstve a potravinárstve. Skúste odhadnúť, koľko potravín naozaj vyhodíte do koša vy?

Písmo: A- | A+
Diskusia  (0)

V slovenských obchodoch sa ročne vyhodí takmer 50 000 ton potravín. Slovenská rigidná legislatíva nás núti vyhadzovať aj kvalitné potraviny a neumožňuje ich využiť. Kým u našich susedov a v iných členských štátoch EÚ je pri dodržaní všetkých požiadaviek na bezpečnosť možné predávať potraviny aj po skončení dátumu minimálnej trvanlivosti, na Slovensku sa musia zlikvidovať ako odpad. Zbytočné plytvanie potravinami, ľudskými zdrojmi, surovinami a energiami zvyšuje ceny potravín. Naozaj sme takí bohatí, že si môžeme dovoliť vyhadzovať do koša aj kvalitné potraviny?

Jarmila Halgasova

Jarmila Halgasova

Bloger 
  • Počet článkov:  85
  •  | 
  • Páči sa:  9x

Ochrancovia prírody budúcim generáciám zriadili pre zanikajúce formy života aspoň skanzeny a rezervácie. Naše vlády spoločne a cieľavedome likvidujú slovenské potravinárstvo tváriac sa, že pre budúce generácie robia to najlepšie čo vedia ... a ani ten skanzen mu nezriadili. Ako životný optimista, stále verím, že zo Slovenska nebude odkladisko nekvality a druhotriedneho tovaru, ale zdroj kvalitných domácich potravín. Po štúdiu na Chemicko-technologickej fakulte som sa profesionálne venovala potravinárskej výrobe. Skúsenosti som čerpala aj pri úradnej kontrole potravín, na Ministerstve pôdohospodárstva Slovenskej republiky pri tvorbe legislatívy a zastupovaní Slovenska v Bruseli a ako riaditeľka Potravinárskej komory Slovenska. V súčasnosti pôsobím ako teamleaderka pre pôdohospodárstvo SaS.Kontakty:+421 905 922 105halgasova.jarmila@gmail.comKandidátka do NR SR za stranu SaS č. 11 Zoznam autorových rubrík:  SúkromnéNezaradené

Prémioví blogeri

Skryť Zatvoriť reklamu