Vyrazili sme v sobotu ráno o nekresťanskej hodine – naši sú už jednoducho takí: „nemužou dospat tak se seberou a všude jsou první“. Smer – historická dedinka Ostrá, 35 km od Prahy, medziiným miesto výroby prírodnej kozmetiky Botanicus. Ak vás neodradí vysoké vstupné (175 ČKK/dospelý), davy turistov z Čiech a iných kútov Európy a fakt, že vaša domáca beštia, teda pes musí ostať doma, návštevu vrelo odporúčam. Zistíte ako sa v minulosti vyrábalo mydlo, sviečky, ako vyzerala destilačná pec. Vyskúšate si streľbu z luku alebo sekanie do kameňa a možno budete sami prekvapení tak ako ja, že vám to celkom ide. V hodovni sa napcháte všetkým od saracénskej omáčky až po bramborák a záhrady skutočne stoja za to.
Ubytovať sa dá v okolí, na výber je množstvo mestečiek – Brandýs nad Labem, Pruhonice, Lysá nad Labem...My sme si vybrali Brandýs, bohužiaľ toto mesto má ešte príliš veľa z predrevolučných čias a pôsobí trocha depresívne. Príroda v okolí je však nádherná, škoda, že bicykel som nechala doma.
Praha....je jednoducho Praha. Je príjemná ako vždy so svojimi sto vežami, miliónmi turistov na Karlovom moste, úzkymi uličkami a perfektným pivom. Vymietli sme naše klasické podniky – U Černého vola sa ako vždy nič nezmenilo – hostinský čapuje správne, do stolov sa dá poriadne tresnúť a hlave vola, ktorú môj otec z kamošmi z vojny nechal zavesiť na stenu ešte stále svietia oči. U Dvou Koček hrá ten istý harmonikár a po vepřo, knedlo, zelo si ako vždy oblížete všetkých päť aj desať.
Teší ma, že sú na svete miesta, kam sa vrátite po dlhom čase a vždy tam nájdete to čo predtým. Hlavne správne načapované pivo a pravých „hostinských“.
