Meteník

Jeden starý recept z receptov starých mám. Kvalita z Liptova. Výslovnosť slova Meteník - tvrdá. Jedlo vhodné ako rýchla večera.

Písmo: A- | A+
Diskusia  (7)

Čo potrebujeme:

0,5 kg polohrubej múky; 2 vajíčka; 2,5 dcl mlieka; 1 prášok do pečiva; 1 čajová lyžička soli; približne 0,5 kg kyslej kapusty

Ako to urobíme:

Všetko spolu vymiešame. Vznikne tuhá masa, ktorú dáme na vymastený a vysypaný plech. Na cesto dáme približne 1 dcl oleja. Pečieme na 150 °C približne 30 minút.

Keď je meteník upečený, potieme ho roztopeným maslom a cesnakom.

Ak ste mäso milujúci, tak tesne pred dopečením dajte na meteník na kúsky nakrájanú slaninku.

Prajem dobrú chuť!

sestra Hermana

sestra Hermana

Bloger 
  • Počet článkov:  258
  •  | 
  • Páči sa:  0x

Som rehoľná sestra. Píšem o všetkom, čo mi "brnkne" do nosa. Píšem poéziu a teším sa zo stretnutia s ľuďmi. Zoznam autorových rubrík:  PoéziaPrózaZamysleniaSpiritualitaškola a zážitky z nejRozprávkovoSúkromnéNezaradené

Prémioví blogeri

Jiří Ščobák

Jiří Ščobák

767 článkov
Matúš Sarvaš

Matúš Sarvaš

3 články
Post Bellum SK

Post Bellum SK

92 článkov
Yevhen Hessen

Yevhen Hessen

35 článkov
Zmudri.sk

Zmudri.sk

3 články
Juraj Hipš

Juraj Hipš

12 článkov
reklama
reklama
SkryťZatvoriť reklamu