Meteník

Jeden starý recept z receptov starých mám. Kvalita z Liptova. Výslovnosť slova Meteník - tvrdá. Jedlo vhodné ako rýchla večera.

Písmo: A- | A+

Čo potrebujeme:

0,5 kg polohrubej múky; 2 vajíčka; 2,5 dcl mlieka; 1 prášok do pečiva; 1 čajová lyžička soli; približne 0,5 kg kyslej kapusty

Ako to urobíme:

Všetko spolu vymiešame. Vznikne tuhá masa, ktorú dáme na vymastený a vysypaný plech. Na cesto dáme približne 1 dcl oleja. Pečieme na 150 °C približne 30 minút.

Keď je meteník upečený, potieme ho roztopeným maslom a cesnakom.

Ak ste mäso milujúci, tak tesne pred dopečením dajte na meteník na kúsky nakrájanú slaninku.

Prajem dobrú chuť!

sestra Hermana

sestra Hermana

Bloger 
  • Počet článkov:  258
  •  | 
  • Páči sa:  0x

Som rehoľná sestra. Píšem o všetkom, čo mi "brnkne" do nosa. Píšem poéziu a teším sa zo stretnutia s ľuďmi. Zoznam autorových rubrík:  Poézia,  Próza,  Zamyslenia,  Spiritualita,  škola a zážitky z nej,  Rozprávkovo,  Súkromné,  Nezaradené

Prémioví blogeri

Juraj Hipš

Juraj Hipš

12 článkov
Vladimír Rudl

Vladimír Rudl

114 článkov
Martina Hilbertová

Martina Hilbertová

50 článkov
Věra Tepličková

Věra Tepličková

1,268 článkov
Yevhen Hessen

Yevhen Hessen

36 článkov
reklama
SkryťZatvoriť reklamu