Od starého otca viem ako sa potešili, keď našli na lúke bodliak. Konkrétne jeho súkvetie. Po odstránení okvetných a korunných lupienkov sa im do rúk dostal kalich. Ten očistili a mohli si na ňom pochutnať. Volali ho symbolicky – partizánsky chlebík.
Vždy, keď som v lese a nájdem bodliak, neváham a ihneď sa do neho pustím. Samozrejme, ak mám niečo ostré. Najlepšie nôž alebo dýku. Pre mňa má kalich menej výraznú chuť, ale trochu mi pripomína kaleráb. Je to tým, že žijem v dnešnej dobe, a aj keď si to neuvedomujem, mám maškrtný jazýček.
Deti z onej doby mali iné hodnoty. Tešili sa z maličkostí a všetko si vážili. Napríklad aj to, že si mohli zamaškrtiť na dobrom bodliaku. Ak by ste ho ponúkli dnešným deťom, asi by vás vysmiali.
Zmenila sa doba, zmenili sa ľudia, zmenila sa hodnota vecí.
Fotogaléria:
("Návod na prípravu")

↑ Nájdeme väčšie súkvetie bodliaka ↑

↑ Odstránime lupienky ↑

↑ Pochutnáme si na kalichu ↑