Čerstvý a lacný taliansky šalát v centre Bratislavy

Poobede vždy vybehnem z roboty kúpiť si niečo na jedenie. Po krátkej kuchárskej kríze a následných inšpiratívnych gurmánskych výletoch do talianskych reštaurácii (naposledy Antica Toscana v Rusovciach) som prišiel na riešenie, ako si uprostred Bratislavy polahodiť za pár korún na dobrom caprese šaláte.

Písmo: A- | A+
Diskusia  (34)
caprese šalát, tradičná talianska trikolóra
caprese šalát, tradičná talianska trikolóra (zdroj: internet)

Keďže pracujem v centre, najbližšie to mám do potravín Teta na Dunajskej ulici. V nich si kúpim mozarellu, jej cena je v rozmedzí 28 až 36 korún. Tieto potraviny majú dva východy, idem teda k pokladni smerujúcej na Grösslingovú ulicu. Tam sa totiž nachádza malý maďarský zelovoc. V ňom kúpim dve rajčiny a trochu čerstvej bazalky. Spolu okolo 14 korún.

Suroviny nakúpené spolu za cca 48 korún, navyše som si ich sám vybral a mohol teda posúdiť ich kvalitu, vôňu a farbu (prípadne pri syre dátum spotreby). Prídem teda s nákupom do práce, pokrájam všetky suroviny na väčšie kusy a olovrant je hotový na zjedenie. Viem, viem, jasné že na tento šalát patrí extra panenský olivový olej, podľa chuti možno aj trochu soli a čerstvo pomletého čierneho korenia, ale verte mi, táto jednoduchá trojkombinácia na kvalitný olovrant úplne stačí. Čo poviete?

Viktor Klimo

Viktor Klimo

Bloger 
  • Počet článkov:  111
  •  | 
  • Páči sa:  0x

freelance designerwww.klimo.netPostrehy, pripomienky a ostatné posielajte na: klimo[zavinac]blog.sme.skNa internete pod menom rockblock alebo protinoha Zoznam autorových rubrík:  DizajnVarenieKávaSydneyExtrémne športyZdravé nakupovanieSúkromnéNezaradenéMafia

Prémioví blogeri

Lucia Šicková

Lucia Šicková

4 články
Post Bellum SK

Post Bellum SK

92 článkov
Iveta Rall

Iveta Rall

91 článkov
Zmudri.sk

Zmudri.sk

3 články
INESS

INESS

108 článkov
Tupou Ceruzou

Tupou Ceruzou

320 článkov
reklama
reklama
SkryťZatvoriť reklamu