Písmo:
A-
|
A+
Jednoduchšie to už asi nejde.
Potrebujeme:
200g hladkej muky (plain)
250g celozrnej muky (coarse wholemeal)
1 lyžička soli
1 lyžička sódy bicarbóny (bread soda)
450 ml kyslého mlieka (alebo obyčajné mlieko s pár kvapkami citrónovej šťavy)
V mise zmiešame všetky suroviny, nalejeme do chlebíkovej formy zľahka potretej olejom a môžeme posypať semienkami, napr. slnečnicovými alebo sezamovými.
Pečieme v rúre predhriatej na 190 °C asi 50-60 minúť. Skúšať sa nedá, len zrakom a čuchom.
Necháme vychladnúť na mriežke a potom si už len pochutnávame.
