Malvína Kompáneková
Piť či nepiť mlieko
Naši predkovia by určite nezačali deň bez mlieka. Okrem konzumácie čerstvého mlieka vyrábali aj iné mliečne výrobky, ako sú maslo, smotana, tvaroh, kyslé mlieko atď. Dojnica bola najväčším a najvzácnejším majetkom. Dokonca niektorí predkovia si viac vážili dojnicu ako svoje vlastné deti. Dnes je situácia iná, konzumácia mlieka na obyvateľa oveľa je nižšia aj na úkor mliečnych výrobkov. Je veľa faktorov, ktoré majú na svedomí zníženú konzumáciu mlieka. A najčastejším faktorom sú mýty o mlieku.
