Na jednu z nich sme sa vybrali do neďalekého maďarského mestečka Pannonhalma. Na vrchu, ktorý nesie rovnaký názov, sa už vyše tisícročie rozprestiera benediktínske opátstvo spolu s arborétom a bylinkovou záhradou v ktorej sa od roku 1920 pestuje svetovo preslávená maďarská levanduľa.
Pod kláštorom sa nachádza parkovisko, reštaurácia Viator a informačné stredisko, od ktorého vedie lesná cestička do arboréta, ktoré bolo postavené podľa vzoru anglických záhrad. Nachádzajú sa v ňom tri vychádzkové okruhy. My sme si vytvorili svoj vlastný a vydali sa rovno za nosom, ktorý nás doviedol k voňavému levanduľovému polu. Prešli sme okolo jaskyne sv. Benedikta, zastavili sme sa pri barokovom pavilóne a jaskyni Panny Márie.
jaskyňa sv. Benedikta
barokový pavilón
jaskyňa Panny Márie
Keď sme sa asi po pätnástich minútach vymotali z lesného arboréta, naskytol sa nám prekrásny pohľad. Na jednej strane nekonečné levanduľové pole a na druhej strane pole rôznych druhov byliniek.
keby ste tak teraz mohli cítiť tú nezameniteľnú vôňu levandule ...
Veľmi pomaly sa presúvame k ďalším bylinkám, ktoré sú charakteristické pre toto opátstvo. Pestuje sa tu mäta prieporná, materina dúška, kamilka, nechtík lekársky, kôpor, medovka a veľa, veľa iných zdraviu prospešných rastliniek. A všetky sa tu samozrejme spracovávajú podľa starých receptúr nájdených v knižnici opátstva.
nechtíky a kamilky
budovy slúžiace na spracovanie byliniek
Nevynechali sme ani labyrint ktorý je súčasťou arboréta a veru nebolo jednoduché nájsť tú správnu cestičku vedúcu do jeho srdca.
Náš výlet za vôňou levandule sme zakončili so zapadajúcim slnkom na terase reštaurácie Viator s nezabudnuteľným výhľadom a pohárikom ich presláveného vína.
Fotografie: autorka, Henrieta Fialková
