Vajce na hniličku

Vajce vložíme lyžicou do horúcej osolenej vody. Slaný vriaci vodný roztok zabráni, aby aj pri prasknutí vajca unikol bielok. Vajce na hniličku varíme 4 minúty. Uvarené poklepeme, aby praskla škrupina a vložíme do studenej vody, aby sa ľahko olúpalo. Nesmie vychladnúť.

Písmo: A- | A+

Olúpané vajcia dávala do malých pohárikov. Nakrájala chlieb, natrela ho maslom a trošilinku posolila. Teplý citrónový čaj. Striasli zo seba sen rozospaté deti. Už nebolo tak ticho. Družne raňajkovali. Aj ona. Občas mrkli okom do okna, vraj prebehla srnka a či zajac? A začali kuť plány.Stopy srniek zavial sneh, družnosť pokrivkáva v metelici a za oknom tíš. Zapálené kĺbiky skrúcajú drôt. Každý melie svoje. Myseľ pokojná a pritom ohnivá. Cíti niečo? Olúpané vajcia dáva do malých pohárikov. Nakrája chlieb, natiera ho maslom a trošilinku posolí. Teplý citrónový čaj. Už nebolo tak ticho. Z pahreby uhlíky rozhoreli. Oči sa im smiali. A začali kuť plány. Aj ona. Kolotoč bytia sa neustále krúti. Neberie ohľady na mrazivé vášne. Všetko láme a po svojom dokoná.

Marta Martinkovičová

Marta Martinkovičová

Bloger 
  • Počet článkov:  29
  •  | 
  • Páči sa:  0x

Snažím sa ... ;-) Zoznam autorových rubrík:  Spoločnosť,  Práca,  Vzťahy,  Rôzne,  Remeslá,  Iba informácia,  Súkromné,  Nezaradené

Prémioví blogeri

Iveta Rall

Iveta Rall

91 článkov
Pavel Macko

Pavel Macko

214 článkov
Igor Pogány

Igor Pogány

5 článkov
Jiří Ščobák

Jiří Ščobák

775 článkov
Martin Bača

Martin Bača

95 článkov
Karol Galek

Karol Galek

131 článkov
reklama
SkryťZatvoriť reklamu