Budovanie firemnej značky trvá roky a prejavuje sa hlavne v recenziách.
Ak sa spotrebiteľ (turista) v našom hlavnom meste rozhoduje kam pôjde na dobrú pizzu, kávu a cestoviny, tak prevažná časť si podnik vyberie práve na základe odporúčaní a fungovania podniku.
Preto som sa dnes rozhodla opísať nešťastný príbeh jednej prevádzky, ktorá sa tvári „taliansky“.
Prevádzka fungovala na okraji periférie hlavného mesta už pár rokov. Za túto dobu si vytvorila povesť malej, útulnej pizzerie, ktorá bola útočiskom mnohých tunajších obyvateľov. Až do určitej doby.
Sídlisko sa postupom času stále viac rozrastalo až mladučký majiteľ pizzerie nadobudol pocit, že sídlisko by mu malo „patriť“. A to doslovne. Prišiel s myšlienkou zväčšenia prevádzky a dychtiaci po ľahko zarobených peniazoch si k prevádzke zriadil bowling. Poviete si, veď normálna vec. To áno, ale len v prípade, že sa táto hlučná prevádzka nenachádza v bytovom priestore. A odvtedy začalo pre obyvateľov bytového priestoru doslovné peklo a teror zo strany majiteľa prevádzky. Ako to na Slovensku býva, zákony sa obchádzajú a nedodržujú. Presne takýmto heslom sa riadi aj majiteľ. Zjavne je zástancom známej koaličnej strany , tak má svojich učiteľov!
V prvom rade treba pripomenúť, že obyvatelia boli zámerne oklamaní zo strany developera. Poskytoval im 100% záruku, že žiadne prevádzky zábavného charakteru v spodnej časti bytového priestoru určite nebudú. Prekvapenie nastalo a obyvatelia sa nestačili čudovať ako boli podvedení. Márne čakali, že nastane spoločné stretnutie s majiteľom, kde sa stanovia pravidlá. Čas plynie a slušní občania sa nevedia domôcť svojich práv, ktoré sú sústavne porušované. Komu by sa páčilo bývať v byte, kde musíte rýchlo ráno pred 10:00 hodinou doslovne utekať z bytu (obzvlášť cez víkendy), lebo sa Vám začne triasť celý byt, nemôžete sa učiť, pracovať, oddychovať, vychovávať deti, nemôžete ísť skôr spať ako pred 22 hod. Pokým sa chcete udržať v kľude a psychickej pohode, ostáva Vám jediná možnosť a to buď tráviť celý deň flákaním po meste a vrátiť sa domov po 22 hod, alebo si ísť oddýchnuť von do auta. Paradox. Stávate sa väzňom vo Vašom vlastnom byte. Keď chcete prežiť, slúchadlá na ušiach sa stanú Vašou každodennou súčasťou. Všetky svoje každodenné povinnosti musíme vykonať po 22:00 hod. Žiaľ aj takáto je realita gastronomických zariadení na Slovensku. Dnes je to bowling, čo nepovolene vznikol v prevádzke , tak čo bude zajtra. Možno si majiteľ zmyslí, že sa pustí do prevádzky určitej formy hazardu, ktorá mu je blízka.
O jedle a nápojoch sa nemusím ani zmieňovať, platí heslo – zisk na úkor kvality. Ceny nastavené, akoby ste sa ocitli v centre Bratislavy. Aj práve kvôli nekalému podnikateľskému biznisu, ktorý spôsobuje rozpad rodín, zdravotné a iné problémy treba bojovať a ísť voliť. Dajme stop korupcií na úradoch, špinavým peniazom a nelegálnemu podnikaniu. Hlavne vybojovať ľudom pokojné bývanie bez sústavného porušovania bytového kľudu.
